ไตรกลีเซอไรด์ ภัยร้ายใกล้ตัว
ไตรกลีเซอไรด์ ภัยร้ายใกล้ตัว
ไตรกลีเซอไรด์
เป็นไขมันชนิดหนึ่ง
ซึ่งจัดว่าเป็นไขมันที่แท้จริง
ระดับของไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
ได้มาจาก
การรับประทานอาหารไขมัน
เป็นส่วนใหญ่
และร่างกายสร้างที่ตับและลำไส้เล็ก
เป็นส่วนน้อย
เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญของร่างกาย
ที่ได้รับจากอาหารคาร์โบไฮเดรต
ประเภทแป้ง ขนมหวาน และน้ำตาลมาก
หรืออาหารไขมัน
เมื่อร่างกายเหลือใช้
จะถูกเปลี่ยนสภาพเป็นไตรกลีเซอไรด์
สาเหตุที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง
ภาวะไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง
เป็นอันตรายปัจจัยหนึ่ง
ที่ทำให้เกิดโรคหัวใจขาดเลือด
และเรียกภาวะนี้ว่า
hypertriglyceridemia
ซึ่งสาเหตุสำคัญได้แก่
1. ความผิดปกติทางกรรมพันธุ์
ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมระดับไลโปโปรตีน
เช่น ร่างกายขาดเอนไซม์
ที่จะย่อยไตรกลีเซอไรด์
ส่งผลให้มีไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง
2. การรับประทานไม่ถูกหลักโภชนาการ
กินอาหารไขมัน
เกินกว่าร้อยละ 30 ของพลังงาน
และไขมันที่บริโภคนั้น
เป็นไขมันประเภทอิ่มตัว
มีโอกาส
ทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงได้
หรือผู้ที่กินอาหาร
ที่มีส่วนประกอบของน้ำตาล
ปริมาณมาก
น้ำตาลจะถูกนำไปสร้างเป็นไตรกลีเซอไรด์
และถ้ากินอาหารที่ให้พลังงานสูง
เกินความต้องการของร่างกาย
จะเกิดการสะสม
และเก็บไว้
ในรูปของไขมัน
หรือไตรกลีเซอไรด์ในส่วนต่าง ๆ
ของร่างกาย
3. การดื่มเหล้า เบียร์
หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
ทำให้ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงได้
ถ้าดื่มในปริมาณมากเป็นประจำ
4. โรคอ้วน
ผู้มีน้ำหนักตัวสูงกว่าเกณฑ์ปกติมาก
พบว่ามีระดับไตรกลีเซอไรด์สูงกว่าปกติ
เพราะกินอาหารปริมาณมาก
และได้รับพลังงานสูงเกินความต้องการ
ของร่างกาย
จึงสะสมไขมันไว้
ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูง
5. โรคอื่น ๆ และยาบางชนิด
เช่น โรคเบาหวาน โรคไต
ความเครียด
การกินยาเม็ดคุมกำเนิด
ยาขับปัสสาวะบางชนิด
ทำให้เกิดการเผาผลาญที่ผิดปกติ
ซึ่งทำให้ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงได้
และเชิญอ่าน
อันตรายจากภาวะไตรกลีเซอร์ไรด์สูงในเลือด
และแนวทางปฏิบัติด้านโภชนาการ
ในครั้งต่อไปค่ะ
คมคิดคมคาย...
เสียเงิน...ไม่เท่าไร
แต่ถ้าเสียชื่อเสียง...นั่นคือสูญเสียทุกอย่าง
Geld verloren, nichts verloren,
Ruf verloren, alles verloren.
สุภาษิตเยอรมัน
| Create Date : 09 กันยายน 2551 |
| Last Update : 9 กันยายน 2551 8:21:26 น. |
|
16 comments
|
| Counter : 1897 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [
ขอบคุณสำหรับความรู้เพื่อสุขภาพที่ดีนะคะ...