กลับมาเมืองไทยคราวนี้มีธุระต้องไปแม่กลองบ่อย เวลาไปแถวนั้นก็จะหาของกินในตลาดน้ำอัมพวาหรือไม่ก็ดอนหอยหลอด แต่วันนั้นน้องชายที่เราวานให้ขับรถให้บอกว่าอยากกินอาหารอร่อย บรรยากาศริมน้ำ (แต่ราคาไม่แพง...อันนี้คนจ่ายเงินแอบคิด ) .... มีร้านอาหารที่น่าจะอยู่ริมน้ำแยะ แต่ก็ไม่ค่อยกล้าสุ่มเข้าไป ที่กลัวคือกลัวไม่อร่อย ลองโทรถามเพื่อนที่อยู่ดำเนินฯ ก็เลยแนะนำร้านนี้มา....ร้านอยู่ริมแม่น้ำแม่กลอง จากตลาดน้ำอัมพวาขับรถเลยอุทยาน ร.2 ไปประมาณ 100 เมตร ก็จะเห็นป้ายอยู่ด้านซ้ายมือเลี้ยวเข้าไปเลย ที่จอดรถกว้างขวาง หมายเหตุ...ร้านนี้อาหารมาจานใหญ่ เวลาสั่งโปรดคิดสักนิด ไปกันน้อยคนก็ค่อยๆ ทยอยสั่งก็ได้จ้า... เมี่ยงคะน้า ปลาทอดกรอบฟูคลุกมากับสมุนไพรไทย ผสมรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อมกินกับใบคะน้าและผักสดกรอบๆ จานนี้ 80 บาท (อาหารจานยำที่นี่ส่วนใหญ่ราคาประมาณ 80 บาท) ยำตะไคร้กุ้งสด 80 บาทเหมือนกัน ให้กุ้งมาแยะมาก น้ำยำรสจัด หอมตะไคร้ เครื่องยำให้มาเต็มปากเต็มคำ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ก็เม็ดเป้งๆ พิมพ์ไปน้ำลายไหลไป ขนาดกินอะไรจากตลาดน้ำมาแล้ว เห็นโต๊ะข้างนอกสั่งอะไรกรอบๆ กับน้ำยำดูน่ากิน เลยเรียกเด็กมาถาม...บอกว่าเป็นยำปลาดุกฟู เลยสั่งมาอีกจาน...ปลาดุกฟูทอดกรอบๆ กับยำมะม่วง 80 บาท น้ำยำรสจัดกลมกล่อมเช่นเคย ไปไหนก็ขอผัดผักสักจาน....ผักกระเฉดไฟแดง ผัดง่ายๆ แบบนี้ไม่ใช่ว่าจะทำอร่อยทุกเจ้าเคยไปกินบางร้านผัดมาใส่น้ำมันหอยซะท่วม บางเจ้าก็รสชาติแปลกไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรมากมาย เพราะผัดแบบนี้บางทีแค่พริกกระเทียมบุบปรุงรสน้ำปลาก็อร่อยแล้ว จานนี้รสชาติถูกใจแถมผักกระเฉดก็ไม่เหนียว 60 บาทรสชาติดีเสียแต่ผัดน้ำมันแยะไปนิ๊ด... แกงป่าปลาเห็ดโคน แกงแบบน้ำใส ซดตอนร้อนๆ หอมกลิ่นสมุนไพร กินแล้วรู้สึกโล่งหูโล่งจมูกหายเหนื่อยหายเพลีย กินมาหลายร้านแล้วยังไงก็สู้ร้านน้องไผ่ที่แหลมฉบังไม่ได้ แต่มากินที่ร้านนี้แล้วผ่านค่ะ ตอนนี้เราก็เลยมีร้านแกงป่าของโปรดอีกร้าน หม้อนี้ 100 บาท ให้เนื้อปลามาเพียบเลยค่ะ ค่ำวันเสาร์ที่ผ่านมาไปธุระแถวนั้นอีก ตัวเองจะงดมื้อเย็น(บางมื้อ...) แต่น้องชายบ่นหิวก็เลยแวะที่ร้านนี้ครั้ง สั่งยำตะไคร้กุ้งสดเหมือนเดิม ยำสมุนไพรจานนี้กินแล้วไม่อ้วนหรอกน่า... ต้มยำทะเลไม่เอาปลาหมึก น้องชายบอกรสชาติดี 100 บาท เวลาสั่งอาหารทั้งพ่อทั้งป้าสั่งแบบไม่ค่อยนึกถึงสาวน้อยคนนี้ วันนี้เธอนั่งตาปรอยเพราะไม่สบายท้องเสียทั้งวัน ป้าเห็นเธอชอบกินผัก ก็เลยสั่งผัดผักรวมใส่กุ้งตู้มๆ มาให้ จานนี้ 80 บาทแต่ไปๆ มาๆ ยายป้าแย่งกินเกือบหมด สังเกตุอาหารประเภทผัดจะใช้น้ำมันแยะไปหน่อยร้านนี้มีเมนูสารพัดปลาทูไม่ให้เสียชื่อแม่กลอง ไม่ว่าจะเป็นปลาทูซาเตี๊ยะ ปลาทูต้มมะดัน ปลาทูฟู เมี่ยงปลาทู ฯลฯ ปลาทูสดทอดกรอบ กินได้ทั้งตัว น้องชายบอกว่าสั่งให้ลูกสาว แต่ปรากฏว่าตาพ่อกินคนเดียวตั้ง 4 ตัว ของหวานตบท้ายของที่นี่มีไอศครีมกะทิหวานมันอร่อยรูปนี้ถ่ายตอนไปครั้งแรก เรายังบ่นว่าไม่น่ามี topping เลยเพราะไอศครีมก็อร่อยในตัวอยู่แล้วไปครั้งหลังเค้าเสริฟแต่ไอศครีมล้วนๆ กินหลังอาหารชื่นใจดีค่ะ .....ป.ล. ร้านอาหารที่รีวิวในบล๊อกเป็นความเห็นส่วนตัว ณ เวลาที่ทำรีวิวไว้และไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน Create Date : 27 กันยายน 2552 Last Update : 14 พฤษภาคม 2556 8:20:49 น. 27 comments Counter : 14233 Pageviews. ShareTweet
ยำตะไคร้กุ้งสด...เห็นภาพแล้วกลืนน้ำลายเลยค่ะ