รีวิวภาค 2 ค่ะ ครั้งที่แล้วติดค้างไว้ว่าจะเอาเต๋าเต๋ยจักรพรรดิ์มาให้ชิมกัน










มาทีไรส่วนใหญ่จะสั่งอาหารซ้ำไปซ้ำมา แต่เต๋าเต้ยนี่ไม่ค่อยได้สั่งนอกจากโอกาสพิเศษ เพราะราคาสูงไปสำหรับสั่งมาทานในมื้อธรรมดา เมนูนี้เป็นเมนูเด่นของร้าน น้ำซุปจะหอมเครื่องยาจีนออกกลิ่นพริกไทยแยะหน่อย เราว่าทั้งกลิ่นทั้งรสชาติคล้ายกับน้ำซุปบักกุดเต๋(ที่คุณนุชแม่เฮือนซื้อเครื่องปรุงน้ำซุปมาฝากจากสิงคโปร์) ถ้าถามความเห็นส่วนตัวเราว่ารสชาติก็ไม่ได้โดดเด่นอะไรเป็นพิเศษ เพียงแต่จุดขายของหม้อไฟนี้ก็คงเป็นปลาเต๋าเต้ยตัวใหญ่และสด

ราคาคิดตามน้ำหนักปลา กิโลละ 990 ปลาตัวนี้คงจะหนัก 1 กิโลเพราะราคาในบิลมาที่ 990 บาท
ปลาถูกแล่มาด้วยมีดคมกริบ ครีบปลาก็ชุบแป้งทอดกรอบๆ มาให้กินเล่น เสียแต่ผักที่มีแต่ยอดฟักแม้วมาอย่างเดียว ดูแล้วไม่อลังการณ์สมราคาเลยเนาะ














ปลาสดจริงๆ เนื้อทั้งหนาัทั้งขาวจัวะ
แต่ส่วนตัวเราชอบปลาจาระเม็ดเอามาทอดกระเทียมแบบกรอบนอกนุ่มในมากกว่า











ออส่วน 120 บาท เคยลงรูปในบล๊อกที่แล้วไป คราวนี้สั่งแบบเดิมแต่หน้าตาไม่เหมือนเดิม
เลยเอามาลงอีกรอบ เผื่อใครสนใจสั่งจะได้บอกกับที่ร้านว่าเอาแฉะหน่อยแบบโบราณ
ที่เคยลงรูปไว้บล๊อกที่แล้วหรือจะเอาแบบผัดแห้งเหมือนจานนี้









แอบแพงไปหน่อยนะกับหอยลายผัดเต้าเจี้ยว 120 บาท
ขยับจะสั่งเมนูนี้หลายรอบมากเพราะราคา แต่พราะความอยากกินก็เลยสั่ง
อร่อยแบบเรียบง่าย เป็นอาหารที่ปรุงไม่ยากเพราะหอยหวานอร่อยในตัวอยู่แล้ว











ยำปลาดุกฟู 90 บาท จานนี้ทำเอาเสียความรู้สึกไปเลยกับร้านนี้
เพราะรสชาติเหมือนกับปลาดุกฟูที่แพคขายในถาดโฟม
ยังคุยเล่นกับน้องเลยว่าสงสัยจะไปซื้อที่ตลาดมาแกะใส่จานขายหรือเปล่า
(มีคอมเมนท์กับพนักงานไปแบบนี้เหมือนกัน)









หอยนางรมอวบอ้วนตัวใหญ่จานนี้ 2 คนกับน้องชายกวาดกันเรียบ (จำราคาไม่ได้)









ขนาดคลอเลสเตอรอลสูง เห็นแล้วก็อดไม่ได้ทุกครั้ง












อยากซดน้ำแกงแซ่บๆ ก็เลยเป็นต้มยำปลาน้ำใส....ถูกใจค่ะ









รายละเอียดอื่นเพิ่มเติมคลิ๊กที่รีวิวบล๊อกเดิมได้เลยค่ะ

คลิ๊กที่นี่----> เกียง้วนมหาชัย สาขาถนนเลียบทางด่วนรามอินทรา

พักนี้อยู่ระหว่างเดินสายอาจจะไปเยี่ยมเยียนเพื่อนๆ ช้าหน่อยนะคะ

Create Date : 25 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2553 2:17:02 น.		19 comments
Counter : 7366 Pageviews.
Share Tweet