บล๊อกนี้เปลี่ยนบรรยากาศไปทานอาหารแนวแขกๆ กันบ้างสำหรับคนที่ชอบทานอาหารเครื่องเทศ ที่บ้านเป็นลูกค้ามานานกว่าสิบปีตั้งแต่ร้านเพิ่งเปิดทุกวันนี้อย่างน้อยก็ต้องไปซื้อให้พ่อเดือนละครั้งเอาไปทานโต๊ะแชร์กับเพื่อนเก่าสมัยนักเรียนร้านอยู่สุขุมวิทซอย 3/1 ย่านซอยนานา หรืออาหรับทาวน์ ซอยจะแคบรถเดินทางเดียวถ้าคนไม่เคยมาอาจะดูแปลกถิ่นไปนิดแต่ก็ไม่น่ากลัวค่ะ เดินเข้ามาในซอยจะเจอธนาคารไทยพาณิชย์อยู่ขวามือ เดินเข้ามาเรื่อยๆ ทางซ้ายจะมีซอยเล็กๆ ออกไปนานา ร้านจะอยู่หัวมุมซ้ายมือก่อนถึงซอยที่ว่าเลยค่ะ สังเกตุง่ายๆ ว่ามีตู้อาหารอยู่ข้างหน้า....ที่จอดรถแถวนั้นหายากมาก ส่วนใหญ่จะซื้อกลับบ้านก็โทรไปสั่งแล้วขับรถเข้าไปรับของหน้าร้านถ้าไปทานที่ร้านก็เอารถไปจอดที่อาคารฟู๊ดแลนด์สุขุมวิทซอย 5 สะดวกสุดก็นั่งรถไฟฟ้าไปลงสถานีนานาและเดินย้อนลงมานิดหน่อย ร้านมีที่นั่งแบบนั่งรับแอร์ธรรมชาติด้านหน้า แต่ไปทุกครั้งจะชอบนั่งด้านในแอร์เย็นฉ่ำนั่งสบายกว่าแยะเครื่องดื่มแนะนำน้ำมะนาวโซดาของที่นี่เปรี้ยวจี๊ดชื่นใจมาก ในซอยนี้มีร้านอาหารอาหรับแท้ให้เลือกแยะตั้งแต่ต้นซอยยันท้ายซอย ทั้งเลบานอน อิหร่าน อิรัก อียิปต์ ฯลฯ ส่วนร้านนี้อาหารส่วนใหญ่จะเป็นอาหารอินเดีย บังคลาเทศพวกแกงกะหรี่ แกงเปรี้ยว บริยานี ไก่ทันดูรี เปิดเมนูดูแล้วไม่มั่นใจก็ไปดูของจริงจากตู้อาหารด้านหน้าได้ ส่วนพวกอาหารปิ้งๆ ย่างๆ สไตล์อาหรับ ก็มีด้วยนะคะ อาหารในตู้ด้านหน้ามีร่วม 20 อย่าง อาหารที่เห็นพอหมดก็จะทำใหม่ออกมาทั้งวัน บางทีดูเมนูแล้วไม่แน่ใจว่าอาหารจะหน้าตายังไง ก็ไปยืนเลือกเอาที่ตู้เลยไปจิ้มๆ แล้วก็นั่งรอ ที่ร้านจะตักใส่ชามแล้วเอาไปเวฟให้ร้อนๆ ที่ร้านจะมีเครื่องเคียงประมาณนี้ให้ แตงกวา หอมใหญ่ มะนาว และก็น้ำจิ้มเป็นพริกเขียวบดข้นๆ กับน้ำส้มสายชูและเกลือ ไฮไลท์ของที่นี่เวลามาทุกครั้งที่ต้องสั่งคือข้าวหมกแพะ แบะ..แบะ...เห็นมาเป็นถ้วยแบบนี้ แต่เทออกมาแล้วแยะมาก สำหรับสองคนได้สบายซื้อใส่กล่องกลับบ้านก็ได้ปริมาณเท่าไร เป็นลูกค้ากันมาตั้งแต่ข้าวหมกแพะจานละ 60 บาทแกงแพะชามละ 80 บาท จนเดี๋ยวนี้ทั้งสองอย่างขึ้นราคาตามเศรษฐกิจจนมาเป็น ~ 200 บาทแล้ว ....ลืมถ่ายรูปตอนเทออกมา เทออกมาได้จานใหญ่พอสำหรับสองคนสบายข้าวหมกแพะที่นี่เป็นอีกร้านที่อร่อย ใช้ข้าวบาสมาติ เมล็ดข้าวร่วนเนื้อข้าวเบา ซื้อไปฝากใครมีแต่คนติดใจ เลยกลายเป็นของฝากเวลาไปเยี่ยมผู้ใหญ่ที่นับถือแกงแพะที่นี่พาคนที่ไม่ทานแพะมาทานก็ติดใจ แกงเข้มข้นเนื้อเปื่อยนุ่มแต่ไม่ฉุนเครื่องเทศเนื้อแพะไม่มีกลิ่น (เนื้อแพะต่อให้ปรุงกับเครื่องเทศถ้าคนทำไม่เป็นก็เหม็นสาปได้)เดี๋ยวนี้ทั้งข้าวหมกแพะทั้งแกงแพะขึ้นราคา บางทีเราจะสั่งแยกเป็นแกงแพะ 1 ชามแล้วก็สั่งบริยานีหรือข้าวหมกเปล่ามาทานกับแกงแพะ ข้าวหมกเปล่าจานละ 80 บาทสั่งปลาอินทรีทอดกะหรี่มากินคู่กับข้าวหมกเปล่า กลายเป็นข้าวหมกปลา ที่ร้านจะมีนาน(Naan) เราจะเรียกโรตีมุดโอ่งที่ย่างใหม่ๆ ร้อนๆ จากเตาหน้าร้านมีหลายรสชาติให้เลือก ที่เราสั่งประจำจะเป็นแบบธรรมดากับนานกระเทียม กินตอนร้อนๆ เพลินมากเพลินแบบ 2 แผ่น 3 แผ่นไม่รู้ตัว น้ำหนักไม่ลงก็เพราะแบบนี้แหละ แกงดาลหรือแกงถั่วดาล จะกินกับข้าวหรือกับนานก็เยี่ยมร้านจะมีแกงแนวนี้ให้เลือกหลายอย่าง แกงดาลจะมีข้นแบบนี้กับที่ถั่วดาลยังเป็นเมล็ดหรือจะเป็นแกงดาลแบบใส่ผัก นอกจากนั้นยังมีแกงกะหรี่ผักรวมมิตร แกงกะหรี่มันฝรั่งใส่ผักแกงถั่วชิคพีก็อร่อย นอกจากนี้แกงกะหรี่เนื้อสับก็เยี่ยม ที่ร้านจะมีเมนูพวกนี้สลับกันวันละหลายเมนูบางที 2 ใจเลือกไม่ถูกก็ให้ตักผสมกันได้ ถ้าเป็นเมนูถั่วเมนูผักอยู่ที่ 80 บาท ไก่ย่างทันดูรี คนชอบไก่ย่างแบบแห้งๆ หอมเครื่องเทศน่าจะชอบกันแต่ส่วนตัวเราชอบไก่ทันดูรีฝีมือตัวเองอร่อยสุด (ขอโม้หน่อย.....อิอิ) Labanese Kofta เนื้อบดผสมเครื่องเทศย่าง เสริฟมากับมะเขือเทศ หอมใหญ่ย่างแต่ถ้าคนชอบเนื้อเป็นชิ้นๆ เสียบไม่ย่างแบบบาร์บีคิวก็สั่งเป็น Kebab ...เราชอบ Kofta แบบนี้มากกว่า เนื้อบดผสมกับเครื่องเทศ เนื้อนุ่มหอมเข้าเนื้อ ถ้าเป็น Kebab จะเป็นเนื้อหั่นมาเป็นชิ้นหนา บางทีไปเจอเนื้อเหนียวแล้วเสียอารมณ์ Hummus เป็นถั่วชิคพีบดกับน้ำมันมะกอก กระเทียม น้ำมะนาว เกลือและผสมกับ Tahini หรืองาขาวบด ที่ช่วยให้เนื้อ Hummus นุ่มนวลเนียนหอมมันมากขึ้นกินกับอาหารได้หลายอย่าง แต่เบสิคสุดก็กินกับนานหรือจะดิปกินกับผักสดกรอบๆ รูปที่ถ่ายมาแบบกระจัดกระจาย มีอีกหลายเมนูที่ถ่ายรูปมาแต่หาไม่เจอแบบความที่กินร้านนี้บ่อยก็เลยไม่ได้ถ่ายรูปเป็นเรื่องเป็นราว อย่างรูปหน้าร้านตอนอบโรตีโอ่งก็หารูปไม่เจอ เป็นว่าถ้าใครชอบอาหารเครื่องเทศแนะนำเลยค่ะราคาอาหารอาจจะสูงสักหน่อย เข้าไปดูเมนู ราคา และหน้าตาอาหารเพิ่มเติมคลิ๊กที่เวปไซด์ www.alhussain1996.com ดูแผนที่เพิ่มเติม .....ป.ล. ร้านอาหารที่รีวิวในบล๊อกเป็นความเห็นส่วนตัว ณ เวลาที่ทำรีวิวไว้และไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน