Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2555
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
21 ตุลาคม 2555
 
All Blogs
 
ร้านน้ำเต้าหู้หย่งเหอ





เมื่อมีตติ้งเพื่อนบล๊อกที่ผ่านมาได้เอาซีอิ๊วขาวเจ้าอร่อยไปฝากเพื่อนๆ
วันนี้ก็เลยพามารู้จักร้านที่ขายซีอิ๊วกันค่ะ....ว่าไปร้านนี้เค้าดังมาหลายปีแล้วจาก
ห้องก้นครัว เป็นร้านอาหารจีนสไตล์ไต้หวัน อาหารที่ว่าขึ้นชื่อที่ร้านก็คือเสี่ยวหลงเปา
แล้วยังมีน้ำเต้าหู้ที่เข้มข้มหอมมัน เส้นบะหมี่ทำเองที่เหนียวนุ่ม ร้านอยู่ใกล้บ้าน
เราก็เลยเป็นแฟนประจำซีอิ๊วขาวยี่ห้อนี้ตั้งแต่ยังบรรจุในขวดพลาสติค
จนเดี๋ยวนี้พัฒนาผลิตใส่ขวดติดป้ายยี่ห้อเป็นเรื่องเป็นราว คอนเฟริมว่าซีอิ๊วที่นี่
หอมอร่อยจริงๆ นอกจากนี้มีน้ำพริกเผาไว้จิ้มอาหารกับซอสเอ็กซ์โอยี่ห้อของร้านด้วย

ร้านเป็นตึกแถวอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้าช่องนนทรี ถนนนราธิวาสฯ
ถ้ามาจากสาทรวิ่งตรงไปสีลม ร้านจะอยู่ซ้ายมือเลยบันไดรถไฟฟ้าที่สองไปนิดหน่อย
หารูปที่ถ่ายบรรยากาศในร้านไม่เจอ เอาแต่อาหารมาให้ดูแล้วกันนะคะ
ร้านเป็นตึกแถว 2 คูหา มีบริการชั้นล่างกับชั้น 2 ถ้าจะไปทานมื้อเที่ยงก็
ไปก่อนเที่ยงหรือไม่ก็ต้องประมาณหลังบ่ายโมงครึ่งไปเลยจะดีกว่า
อาหารที่ถ่ายมาจะมีไม่กี่เมนู เพราะไปทีไรก็จะวนสั่งอยู่แต่เมนูเดิมๆ ทุกที





อาหารเป็นอาหารจีนสไตล์ไต้หวัน พอได้โต๊ะนั่งปุ๊ปก็จะมีถาดใส่ออฟเดริฟเย็น
มาให้เลือกประมาณ 7-8 อย่าง ที่เราสั่งทุกครั้งแตงกวาดอง (Pai Huáng Guā)
แตงกวากรอบๆ คลุกกับกระเทียมบดและน้ำมันงาช่วยแก้เลี่ยนอาหารจีนได้แยะ






ผีต้านโต้ฝู เต้าหู้กับไข่เยี่ยวม้า (ออเดริฟเย็นส่วนใหญ่ราคาอยู่ที่ 50 บาท)
น้ำราดที่นี่จะข้นหนืด ตัวแสบน้องข้าวทิพย์เธอชอบมาก
ถ้าครั้งไหนเธอมาด้วยต้องสั่งให้เธอคนเดียว 1 ถ้วยไม่แบ่งใคร







ยำสาหร่าย (จีไฉ่แปลว่าสาหร่าย) คลุกน้ำมันงา กรุบๆ กรอบๆ






ร้านนี้เค้าดังจากเสี่ยวหลงเปา ที่มีอยู่ 2 ไส้ ไส้หมูล้วน 155 บาท
กับไส้เนื้อปู 250 บาท ไม่มีคอมเมนท์ค่ะเพราะไม่เคยทานทั้งคู่
แต่พาใครไปก็บอกว่าอร่อยทุกคน ส่วนที่เป็นไส้เนื้อปูจะเป็น
ไส้หมูสับผสมเนื้อปูคนที่ทานบอกว่าเวลาทานจะหวานและหอมกลิ่นปู







มีเกี๊ยวไส้ผักสำหรับคนทานมังสวิรัติด้วย เป็นไส้ผักกวางตุ้งกับเห็ดหอมสับ
ส่วนตัวเฉยๆ แป้งไม่ค่อยโดน รสชาติจะจืดแบบอาหารจีนทั่วไป 85 บาท






รูปนี้พาสาวๆ ญี่ปุ่นไปทาน เกี๊ยวไส้ผักข้างหน้านั่นเราเหมาคนเดียว
ที่เหลือติดอกติดใจเสี่ยวหลงเปากัน มีสั่งบะหมี่ซี่โครงหมูทอดด้วย
ไม่ต้องถามว่าเป็นอย่างไร เพราะเห็นสั่งเบิ้ลกันมาอีกชาม





บะหมี่เนื้อแพะตุ๋นน้ำแดง 150 บาท เราว่ามีกลิ่นสาปแพะเล็กน้อย
แต่เพื่อนที่ไปด้วยกันบอกว่าอร่อย เนื้อแพะตุ๋นมาเปื่อยมาก
เราชอบเส้นบะหมี่ที่ร้านที่ทำเองเหนียวนุ่มดี
ป.ล. ถ้าคนทานเนื้อแนะนำให้สั่งบะหมี่เนื้อตุ๋นค่ะ เนื้อนุ่มหอมอร่อยมากกก






เต้าหู้ผัดพริกเสฉวนแบบมังสวิรัติ ใส่เห็ดหอมสับแทนเนื้อสัตว์
รสชาติมาตรฐานทั่วไป 95 บาท
ร้านนี้มีเมนูสำหรับคนที่ทานมังสวิรัติให้เลือกหลายเมนูอยู่ค่ะ






แพนเค้กจีนหรือเจียนปิง(Jian Bing) ห่อไส้เนื้อ 125 บาท พาใครไปต้องสั่งเบิ้ลทุกที
ไส้เนื้อที่ใส่มาเนื้อเปื่อยและใส่มาแยะมาก








ขนมเปี๊ยะไส้หมู 2 ชิ้น 65 บาท คนที่สั่งมาบอกว่าอร่อย มีสั่งกลับไปฝากคนที่บ้านด้วย






เต้าฮวยเย็นกลิ่นอัลมอนด์ 30 บาท





แม่ช้อยชิมเอง....หรอยค่ะ






ซีอิ๊วขาวขวดละ 55 บาท
เอามาเหยาะไข่ต้มทานกับข้าวร้อนๆ ยังอร่อยเลยค่ะ เพราะหอมเข้มข้นมาก
(รูปนี้ขอยืมน้องหนึ่งมานะคะ รูปชัดเป๊ะเชียว)








.....ป.ล. ร้านอาหารที่รีวิวในบล๊อกเป็นความเห็นส่วนตัว ณ เวลาที่ทำรีวิวไว้
และไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน








Create Date : 21 ตุลาคม 2555
Last Update : 14 พฤษภาคม 2556 8:17:58 น. 14 comments
Counter : 14352 Pageviews.

 
เจิมค่า


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:3:07:48 น.  

 
เห็นหน้าแม่ช้อย แน่ใจแล้วว่าอร่อยค่ะ
อยากกินติ่มซำจังเลยคุณแหม่ม


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:3:10:33 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่แหม่ม

คราวหน้าพาชลไปด้วยนะค่ะ แต่ละอย่างเล่นเอาน้ำลายไหลเลยค่ะ

ดูสิมีคนกินให้ดูอีกต่างหาก


โดย: bear hunt วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:3:10:52 น.  

 
อยากไปแย่งข้าวทิพย์ชิมไข่เยี่ยวม้าเต้าหู้จังเลยค่ะพี่แหม่ม ยากเห็นหน้าสาวน้อยตอนโดนแย่งของโปรดค่าาอิอิ

เสี่ยวหลงเป่า ยังไม่เคยกินเลยค่ะพี่แหม่ม อยากรุ้จักว่าต่างกับ ฮะเก่๋ายังไง หรือต่างกันที่แป้งคะ(เดาเอา)
เต้าหูผัดพริกเสฉวน เห็นแล้วอยากลองทำจังเลยค่ะพี่แหม่ม
น้ำข้นๆ น่าหม่ำมร๊ากก(พี่แหม่มทำเป็นใหมคะอิอิอยากขอสูตรค่ะ น่าจะทำไม่ยาก อยากลองๆๆค่ะ)

ซาโมซาสาวทำเมืออาทิตที่แล้วอร่ยมากๆเลยค่ะพี่แหม่ม แต่รูปถ่ายออกมาไม่สวยเลย มันมืดมากๆ
ไว้วันหลังนะคะเดียวจะยกมาฝากค่า
แต่อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณพี่แหม่มอีกครั้งค่าา


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:3:20:12 น.  

 
น่ากินทุกอย่างเลยค่า คุณแหม่ม


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:5:16:47 น.  

 
จดชื่อไว้อีกร้านในรายการแล้วค่ะ..ปีหน้า อาจได้แวะไปทานค่ะ..
พี่แหม่ม..รับประกันขนาดนี้

อยากชิม ไข่เยี่ยวม้า เต้าหู้จังค่ะ..


โดย: simplyusana วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:7:32:36 น.  

 
น่าทานมากๆ....


โดย: wildbirds วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:9:12:44 น.  

 
แอบย่องตามมาดูแบบเงียบ ๆ ค่ะ
กินม่ายด้ายยยยยยยยยยยยยย
นัดคราวหน้าจองร้านนี้ดีมั๊ยเนี่ย อิอิ..
เขามีห้องให้จองหรือเปล่าคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:10:47:43 น.  

 
แม่บุยเคยผ่านร้านนี้ค่ะ แต่ไม่รู้ว่ามีของดีซ่อนอยู่ กลับบ้านคราวหน้าคงต้องไปอุดหนุนมาหลาย ๆ ขวดวะแล้ว


โดย: Maeboon วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:14:39:10 น.  

 
หวัดดีค่ะืคุณแหม่ม มาคอนเฟิร์มว่าชีอิ้วขาวยี่ห้อนี้ หอมอร่อยจริงๆค่ะ


โดย: เปี๊ยก IP: 27.55.6.67 วันที่: 21 ตุลาคม 2555 เวลา:18:32:48 น.  

 


เอาข้าวคลุกกะปิหอมชื่นใจ มาฝากพี่แหม่มค่ะ
ทุกเมนูน่าทานมากค่ะพี่แหม่ม
เดี๋ยวผึ้งโชว์ฝีมือติ่มซ่ำบ้างดีกว่าค่ะ อิ อิ
อยากทำมานานแล้วค่ะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 22 ตุลาคม 2555 เวลา:8:52:15 น.  

 
ตามมาดูร้านอาหารอร่อยค่ะพี่แหม่ม
ร้านน้ำเต้าหู้หย่งเหอ ขายซีอิ๊วรสดีด้วย น่าสนใจมากๆ เลย
เอิงยังไม่เคยลองชิมซีอิ๊วของเค้า แอบเชย อายจัง 555+
ถ้ากลับเมืองไทยคราวหน้า คงต้องหาโอกาสแวะดูบ้างแล้ว

เสี่ยวหลงเปาน่าทานค่ะ ท่าทางอร่อย
เอิงทานเนื้อได้ ถ้าได้ทานบะหมี่เนื้อตุ๋นที่นั่น ต้องชอบแน่ๆ เลย
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีมีประโยชน์ ร้านนี้น่าสนใจ ยิ่งมีซีอิ๊วอร่อยขาย ยิ่งอยากไปเยี่ยมชม

ปล.วันนี้มีอาหารอิตาเลี่ยนมาฝากค่ะ





โดย: diamondsky วันที่: 22 ตุลาคม 2555 เวลา:14:05:27 น.  

 
มายืนยันว่าซีอิ๊วเขาอร่อยจริง ๆ ค่ะ
ตรงกับช่วงกินเจพอดี อิอิ..

เราแซวคุณแหม่มน่ะค่ะ
นัดคราวหน้าให้เพื่อน ๆ เลือกบ้างค่ะ
คราวที่แล้วเราเลือกร้านเพลินไปแล้วจ้า..
ถ้าจำนวนประมาณครั้งที่แล้ว เราว่าร้านเจ๊ง้อก็ดี
เขามีอาหารเซ็ทแค่สามพันกว่าบาท คุ้มค่ะ
ยังไงก็ให้เพื่อน ๆ เลือกแล้วกันเนาะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 ตุลาคม 2555 เวลา:8:27:50 น.  

 
เพิ่งเข้ามาเห็นร้านนี้
กรี๊ดดๆๆๆๆ
เด็กที่บ้านชอบกินเสี่ยวหลงเปา คนข้าง ๆ ตัวชอบกินเนื้อตุ๋น เราชอบหลายอยางที่คุณแหม่มเอามาให้ชม
ต้องหาทางไปให้ได้....
(มี agenda แอบแฝงจะไปซื้อซีิ๊วแสนอร่อยด้วย )
ขวดที่คุณแหม่มให้ ใช้อย่างทะนุถนอมมาก ๆ ค่ะ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 5 ธันวาคม 2555 เวลา:11:46:16 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

narellan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [?]




รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ

เป็นลูกหลานยะหวา จีน ไทย(เชียงใหม่) นอกจากอาหารไทยเทศทั่วไปแล้ว ยังโตมากับอาหารยะหวาและอาหารเหนือ สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย บางอย่างเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้ จึงอยากเก็บสูตรไว้ บางอย่างเป็นอาหารความทรงจำในวัยเด็ก บางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก สูตรต่างๆ ได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ

ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก














ชวนไปกิน














ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum

บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ







ชวนไปเที่ยวไปช๊อป




ชวนเข้าครัว
















































Friends' blogs
[Add narellan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.