วันก่อนนั่งดูรูปที่เก็บไว้ในเครื่อง ไปเจอรูปอาหารญี่ปุ่นจากร้านโคบุเนะสาขาCTW ที่ถ่ายเอาไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว ....ถึงแม้โคบุเนะจะมีหลายสาขา แต่ก็ขอแปะรูปอาหารของสาขานี้เก็บไว้ในบล๊อกเป็นความทรงจำซะหน่อยตอนที่โคบุเนะเปิดสาขาแรกที่มาบุญครองได้ไปบ่อย เพราะสมัยนั้นร้านอาหารญี่ปุ่นยังไม่มีกระจายมากเหมือนเดี๋ยวนี้ จำได้ว่าเป็นร้านแรกที่มีเสริฟอาหารบนสายพาน พอไปเปิดสาขา 2 ที่ Fortune Town ก็ได้อุดหนุนบ่อยขึ้นเพราะอยู่ตึกเดียวกับที่ทำงาน แต่พอเราย้ายออกจากตึกนั้นมาก็ไม่ได้กลับไปกินร้านนี้อีกเลย ถึงจะมีเครื่องดื่มเป็นชาเขียวแล้ว น้ำกี่วี่ปั่นเปรี้ยวๆ เย็นๆ ของที่นี่อร่อยชื่นใจดีค่ะ เดี๋ยวนี้ร้านอาหารญี่ปุ่นมีให้เลือกมากมาย ส่วนใหญ่เราก็จะเลือกเข้าร้านแบบหาง่ายและสะดวก ประมาณพวก Fuji หรือ Zen ไม่ต้องถึงกับต้องเป็นร้านต้นตำรับที่มีเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่น แซลมอนโรลจานนี้ อร่อยมากๆ.....วันนั้นมีเพื่อนมาพักที่โรงแรมเซนทาราแกรนด์ นั่งคุยกันในห้องตั้งแต่บ่ายจนเย็น ทั้งสองคนกำลังอยู่ในช่วงไดเอททั้งคู่ แต่ก็รู้สึกหิวเพราะเสียพลังงานจากการคุยมากไปหน่อย เลยพยักหน้าเห็นชอบกันว่าควรจะลงมาหาอะไรเบาๆ ประมาณพวกสลัดรองท้องที่ร้านอาหารข้างล่าง ก่อนที่จะแยกย้ายกันกลับไปพักผ่อน จำชื่อไม่ได้ แบบเปิดเมนูเห็นรูปน่ากินดี เป็นมากิซูชิคลุกด้วยผงสาหร่าย เห็นเขรอะๆ แบบนี้อร่อยนะค๊า...ที่บอกว่าหาอะไรรองท้องกันเบาๆ เพราะตอนมื้อเที่ยงก่อนจะขึ้นไปนั่งเมาท์กันต่อในห้อง ก็นัดเจอกันที่ร้านอาหารไทยตะลิงปลิงไปแล้วหนึ่งมื้อจานนี้เลือกมาเพราะน่าจะเป็นเมนูสุขภาพ ....เป็นฟองเต้าหู้ห่อด้วยผัก ตั้งใจจะลงมาหาสลัดใช่ม๊า....ก็เลยสั่งสลัดมา 1 จานไม่ให้เสียความตั้งใจ กินสลัดแล้วไม่อ้วน....แต่ไม่แน่ใจว่าจะใช้ได้กับจานนี้หรือเปล่าจำไม่ได้ว่าที่ชุบแป้งทอดกรอบราดซอสพริกนั่นคืออะไร จำได้แต่ว่าอร่อยดี อ่ะนะ....เทมปุระสักจาน เดี๋ยวจะว่ามาไม่ถึงร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นเทมปุระกุ้งล้วนๆ ทอดมาร้อนๆ กรอบอร่อยคนชอบกินปู เห็นเมนูอะไรที่เกี่ยวกับปูเป็นอดที่จะสั่งไม่ได้ โครเกตต์ปู ถ้วยสุดท้ายถ้วยนี้เป็นข้ออ้างของเรา....อยากกินไข่ตุ๋นอุ่นๆ ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อเนียนๆ เบาท้องดีออก นี่ขนาดไดเอทอยู่ แต่ดูไปดูมาไหงสั่งมาได้หนักพอกับมื้อเที่ยง แถมยังมีของทอดอีก ปิดท้ายด้วยไอศครีมกะทิ ของแถมจากทางร้าน มื้อนี้เบ็ดเสร็จจ่ายไปประมาณพันบาทนิดๆ ....ถึงแม้ตอนนี้จะไม่มีสาขาที่ CTW แล้ว แต่สาขาอื่นก็ยังอยู่ เราว่าอาหารร้านนี้ยังคงมาตรฐานเหมือนกับที่เราเคยกินเมื่อนานมาแล้ว ทั้งความสดอร่อยของอาหาร ไม่เหมือนบางร้านที่สาขายิ่งแยะคุณภาพยิ่งลด (แต่ก็ยังกินอยู่ ...เพราะเอาสะดวกไง ) Create Date : 01 มิถุนายน 2553 Last Update : 1 มิถุนายน 2553 8:28:34 น. 28 comments Counter : 4617 Pageviews. ShareTweet
โครเกตต์ปูนี่ของชอบเลย เห็นแล้วก็คิดถึง ร้านนี้เป็นร้านแรกของการกินอาหารญี่ปุ่นในชีวิตเด็กบ้านนอก go bankok อย่างเราเลยหล่ะ.....
ขอบคุณนะคะที่นำมาแบ่งปัน