บ้านทองโบราณ ตลาดน้ำอัมพวา
ชื่อร้าน : บ้านทองโบราณ รายการอาหาร : หมี่กรอบทองโบราณ ยำกุ้งฟู ที่ตั้งร้าน : ตลาดน้ำอัมพวา, สมุทรสงคราม พิกัด GPS : 13° 25' 31.35" N 99° 57' 18.07" E
ต้องไปทำธุระแถวแม่กลองบ่อย เลยได้ไปเดินเล่นที่ตลาดน้ำอัมพวาบ่อยเหมือนกัน เราชอบไปถึงตอนบ่าย3 - บ่าย4 ถึงจะร้อนหน่อยแต่ไม่ต้องไปเบียดกับคนแยะๆ ไปเดินเที่ยวหาของกินสักพัก พอคนเริ่มทะยอยมากันตอนแดดร่มลมตกเราก็เริ่มถอยทัพกลับ
มะม่วงยักษ์หนักลูกละกิโลกว่า เป็นพันธุ์ผสมระหว่างน้ำดอกไม้กับมันขุนศรี ชาวบ้านเรียกว่าน้ำดอกไม้มัน แต่ชื่ออย่างเป็นทางการเรียกว่าพันธุ์ขาวนิยม ต้องกินตอนห่ามๆ ข้างในจะสุกข้างนอกจะกรอบ แต่ถ้ารอให้สุกทั้งลูกข้างในจะช้ำจนกินไม่ได้ ลองกินไปครั้งเดียวไม่ค่อยชอบเท่าไร เคยอ่านรีวิวมะม่วงลูกยักษ์แบบนี้ มีอยู่คนบอกว่าลูกใหญ่แบบนี้น่าจะเป็นมะม่วงพันธุ์เอื้ออาทร กินกันทั้งซอย .....เห็นด้วยจริงๆ เพราะปอกลูกหนึ่งกินจนจุก ใส่ตู้เย็นแช่ไว้กินตั้งหลายวันไม่ยอมหมดสักที
ของกินที่นี่แยะ เชือดเฉือนกับตลาดดอนหวาย
ตามบันไดท่าน้ำ มีเรือขายของกินมาจอดเทียบให้เลือกมากมาย เคยชวนพ่อค้าแม่ค้าในเรือคุย เรือบางลำล่องตรงมาจากจังหวัดเพชรบุรีเพื่อมาขายของที่ตลาดนี้ที่เดียว
ถ้าไม่อิ่มเกินไป ก็จะไปนั่งกินซีฟู๊ดเผากับน้ำจิ้มรสแซ่บ ราคามิตรภาพตรงบันไดท่าน้ำ
ร้านบ้านทองโบราณที่จะพาไปกินวันนี้อยู่ในตลาดน้ำอัมพวานี่แหละ วันนั้นไปทำธุระที่แม่กลองวันอาทิตย์เย็น เพื่อนจะมาจากเพชรบุรีมาสมทบหาอะไรอร่อยๆ กินกันแถวนั้น แต่นึกไม่ออกว่าจะที่ไหนดีก็เลยนัดไปเจอกันที่ตลาดน้ำ ไปถึงประมาณเกือบ 2 ทุ่ม คนไม่ค่อยแยะเท่าไรแล้วค่ะ คงเพราะรุ่งขึ้นเป็นวันจันทร์คนเลยรีบกลับบ้าน
เดินผ่านหน้าร้าน....นักร้องวงอคูสติคเล็กๆ ในร้านกำลังร้องเพลงม่านไทรย้อย นานๆ จะได้ยินคนร้องเพลงเก่าๆ ได้เพราะขนาดนี้ เลยขอนั่งแหมะที่ร้านนี้เลยแล้วกัน วงนี้ร้องเพลงได้ถูกใจคนวัยเดียวกับเรามาก.... เล่นกีตาร์คลอเพลงไทยเก่าๆ และเพลงฝรั่งประมาณเพลงของคลิฟ ริชาร์ด แนท คิงโคล ส่วนเพลงใหม่ๆ ก็ขอได้นะคะ เราขยับจะขอเพลงเก่าๆ หลายที แต่แค่นั่งฟังอย่างเดียวยังแอบกรี๊ดแทบทุกเพลง (เห็นว่าลูกชายเล่นดนตรี คุณลุงเจ้าของร้านกับลูกสาวเป็นนักร้อง)
ทีแรกไม่ค่อยมั่นใจว่าอาหารจะอร่อยหรือเปล่า....เพราะเรียกเด็กมาสั่งไข่เจียวให้หลานตัวเล็ก เด็กบอกทำไม่ได้ เพราะที่นี่มีแต่กะทะทำเสต๊ก ทอดได้แต่ไข่ดาวทอดไข่เจียวไม่ได้ เราก็งง....มองหน้ากันว่าแค่ไข่เจียวทำไม่ได้ แล้วอาหารอื่นจะอร่อยหรือเปล่าว๊า
อาหารแนะนำจานนี้ยกมาก่อน กุ้งฟูกินกับยำมะม่วง....ตักชิมคำแรก ค่อยโล่งอก สรุปว่าอาหารที่นี่โดยทั่วไปอร่อยทุกอย่างค่ะ
อาหารแนะนำที่นี่ หมี่กรอบบ้านทองโบราณ...อร่อยค่ะ รสชาติกลมกล่อมดี จำไม่ได้ว่าจานนี้ 50 หรือ 60 บาท
เสต๊กลาว มีส้มตำเคียงมาด้วย ส้มตำรสจัดอร่อย เสต๊กไม่ได้ชิมแต่ทุกคนบออกอร่อยจนต้องสั่งเสต๊กเนื้อพริกไทยดำมาอีกจาน เสต๊กที่นี่ราคาอยู่ที่ประมาณ 160-210 บาทค่ะ (รูปอาหารเซทนี้เบลอหน่อยนะ ทุกคนหิวก็เลยรีบๆ ถ่าย )
ยำถั่วพลู....อาหารพวกยำที่นี่รสชาติจัดจ้านกลมกล่อม ปกติไม่ค่อยชอบยำที่ใส่น้ำพริกเผา เราคนเดียวยังกินไปเกือบครึ่ง
ปลากระพงลวกจิ้ม สั่งมาแย่งกินกับหลานตัวน้อย
หอยแมลงภู่ตัวใหญ่(น่าจะเป็นหอยนิวซีแลนด์นะ) ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ด
กุ้งลายเผา ที่ร้านไม่มีกุ้งเผาขายเลยไปซื้อจากเรือมาแจม
ปิดท้ายด้วยของกินตลาดน้ำอัมพวายั่วน้ำลายอีกรอบก่อนไปค่ะ
|
Create Date : 14 สิงหาคม 2552 |
|
31 comments |
Last Update : 14 สิงหาคม 2552 8:20:07 น. |
Counter : 9647 Pageviews. |
|
|
|
..
ถ้ามีโอกาสได้ไปอีกก็จะไปช่วยเค้าปิดร้านอีกคะ 555555