The Square @ โรงแรมโนโวเทล แพลตตินั่ม ประตูน้ำ

ชื่อร้าน : The Square
รายการอาหาร : บุฟเฟต์นานาชาติ
เวลาเปิดบริการ : 11:45 - 15:00 น.
ที่ตั้งร้าน : โรงแรมโนโวเทล แพลตตินั่ม ประตูน้ำ, กรุงเทพมหานคร ราชเทวี Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 58.64" N 100° 32' 26.94" E

The Gang ได้รับเชิญจากทางโรงแรมโนโวเทล สาขาแพลตตินั่ม ประตูน้ำ ให้มาชิมและอิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์ อาหารนานาชาติที่ห้องอาหาร The Square เลยนัดกันเป็นมื้อเที่ยงวันจันทร์ เพราะสะดวกกับทุกคน แต่ถึงอย่างนั้นก็มีได้ลุ้นกับสองสาว คุณบี๊_บ่งบ๊ง ที่ไปสาธิตการทำอาหารให้กับน้ำมันพืชตราองุ่นในงาน Thaifex ซึ่งจบงานในวันอาทิตย์ เพื่อนๆ ลุ้นกันว่าคุณบี๊จะแซะตัวเอง มาตามนัดได้หรือเปล่า ส่วนอีกสาว คุณโส่ย Secreat ที่เดินตาบวมตามหาลูกชาย นายหมอกเงินเมี๊ยวๆ ที่หนีเที่ยวหายออกจากบ้าน จนเวลากินไม่ได้นอน เวลานอนไม่ได้กินไปหลายวัน โชคดีที่นายหมอกเงิน กลับบ้านก่อนวันนัด ไม่งั้นคุณโส่ยคงไม่มีใจไปไหนแน่ พวกเรานัดเจอกันก่อน 11:30 มาดูกันสิว่าครั้งนี้ The Gang จะทำเวลาทุบสถิติเมาท์มาราธอนสู้ครั้งที่ผ่านๆ มาได้หรือเปล่า ร้านอาหารอยู่ชั้น 6 บริเวณเดียวกับลอบบี้ของโรงแรม เปิดบริการบุฟเฟต์อาหารกลางวันตั้งแต่ 11:45 – บ่าย 3 โมง ขอบอกว่าห้องอาหารนี้เหมาะสำหรับนักช๊อปเป็นอย่างมากเพราะตัวโรงแรมอยู่บนศูนย์การค้าแพลตตินั่ม ประมาณว่าทานอาหารเสร็จก็ลงไปเดินย่อยช๊อปปิ้งต่อกันได้เลย ส่วนตัวชอบบรรยากาศ แสง สี การจัดวางเฟอร์นิเจอร์ภายในห้องอาหาร ที่โล่งโปร่งให้ความรู้สึกเป็นกันเอง มีหลายมุมให้เลือก แต่ไม่ว่าจะมุมไหนก็สามารถเดินถึงไลน์อาหารได้สะดวก มีทางเดินที่ค่อนข้างกว้างไม่ต้องคอยหลบเวลาเดินสวนกัน และไม่ต้องห่วงว่าจะซุ่มซ่ามเดินชนขอบโต๊ะริมทางเดิน ไลน์อาหารไม่ได้อลังการณ์มากถ้าเทียบกับที่อื่น แต่ถึงอย่างนั้นก็มีอาหารนานาชาติหลากหลายสลับสับเปลี่ยนกันไป ไม่ซ้ำในแต่ละวัน คุ้มค่ากับราคา กระซิบว่าถึงตัวเองจะแอบบ่นเรื่องไลน์อาหารว่าน้อยไปนิด แต่ขอบอกว่าไม่สามารถทานได้ครบทุกอย่าง สังเกตว่าตอนไปถ่ายรูปไลน์อาหาร ทุกคนจะอู้หูกับตู้เป็ดย่าง แต่จานแรกที่ทุกคนหยิบใส่จานกลับเป็นซูชิแทบทุกคน ในส่วนของอาหารญี่ปุ่นนอกจากซูชิก็มีอย่างอื่นแซมอีกนิดหน่อย อย่างทาโกยากิ รสชาติดีทีเชียว ออกนุ่มนิดหน่อย แต่ไส้ตู้มมาก นอกจากนี้ก็ยังมี Katsudon และข้าวสวยญี่ปุ่นไว้บริการด้วย สำหรับคนที่เน้นทานอาหารญี่ปุ่น อาจไม่ค่อยถูกใจ เพราะมีตัวเลือกน้อยมาก แต่ปลาแซลมอนสดใช้ได้ ส่วนตัวถูกใจวาซาบิสด เผลอจิ้มมากไปหน่อยจี๊ดขึ้นสมองทีสมองแทบกระจาย ถัดไปเป็นไลน์สลัด ซึ่งขาดไม่ได้ในไลน์บุฟเฟต์ ตามหลักโภชนาการที่ดีอาหารแต่ละมื้อควรเป็นผักครึ่งหนึ่งอย่างอื่นครึ่่งหนึ่ง แต่มื้อนี้ขอเป็นผักสดแค่แซมๆ ก่อนแล้วกันนะคะ ^^ นอกจาก Cold Cuts ผักสลัดสด และสลัดแบบฝรั่งอีก 3-4 อย่าง ก็ยังมีสลัดจีนกับไทยใส่ในถ้วยใบน้อย ยำแมงกะพรุนแบบจีนเราว่าแห้งไปรสชาติธรรมดา แต่สลัดแบบไทยมียำเห็ดหูหนูกับน้ำตก ทุกคนที่ทานบอกว่าแซ่บเด็ดดวงมาก เราเลยเอายำเห็ดหูหนูมาจัดการ 1 ถ้วย รสชาติเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดถูกใจ ยังแอบเมาท์กันว่าเชฟที่นี่ต้องทำอาหารไทยอร่อยมาก เพราะแค่ทานยำก็รู้ซึ้งถึงฝีมือแล้ว ส่วน Salmon Lover แบบเราขอจองจานขวามือก่อนเลยค่ะ เค้าว่าทานปลาแล้วความจำจะดี แต่ไหงกลับจำไม่ได้ว่าเดินวนตักปลาจานนี้มากี่รอบ ไลน์อาหารจีน มีไฮไลท์เป็นเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ มีติมซำ ซาลาเปา และอาหารจีนอีก 2-3 อย่าง ถัดจากตู้เป็ดย่างเป็นสเตชั่น Teriyaki เนื้อ ไก่ ปลาแซลมอน มีเกรวี่กับน้ำจิ้มหลากหลาย ขอบอกว่าน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บมากกกก Pasta & Pizza เลือกสั่งแบบที่ต้องการและรอปรุงใหม่ๆ สดๆ ตรงนั้น พิซซ่าเชฟทำเตรียมไว้แล้ว แต่ถ้าอยากได้หน้าอะไรพิเศษสั่งได้นะคะ นอกจากนี้ยังมีอาหารไทยเช่นแกงเขียวหวาน ปลานึ่งมะนาว คั่วกลิ้ง พริกขิงไก่ ฯลฯ สำหรับทานคู่กับข้าวขาวหรือข้าวกล้อง อาหารอินเดียอย่างมาสซาล่า อาหารฝรั่งก็มีทั้งเนื้ออบ ปลาดอลลี่ ซีฟู๊ด ฯลฯ ....เสียดายเหมือนกันว่าอาหารกลุ่มนี้ได้ชิมแต่มาสซาล่าอย่างเดียว ซุปไทย ซุปฝรั่ง ซุปจีนอย่างกระเพาะปลาก็มี ส่วนอาหารจานไหนสำหรับมุสลิม ก็จะมีป้ายฮาลาลวางให้ทราบด้วย เดินชมไลน์อาหารแล้วก็ตักๆ หยิบๆ ใส่จานมาร่วมวงกันเลยค่ะ ได้พบปะเพื่อนฝูงและทานอาหารบุฟเฟต์เป็นอะไรที่สนุกสนานเป็นพิเศษ โดยเฉพาะกับกูรูกูรู้ด้านอาหารหลากหลาย ทั้งชิมทั้งวิเคราะห์สูตรอาหารกันไป อย่างไหนอร่อยติดใจก็เดินไปตักมาเพิ่ม ทานกันไปคุยกันไปสารพัดเรื่องจนห้องอาหารใกล้ถึงเวลาปิดน่ะแหละค่ะ เซทรวมมิตรซูชิ ถึงจะน้อยอย่างไปหน่อย แต่อิฉันได้วาซาบิทะลวงสมองไป เลยเดินเบลอหยิบเบิ้ลไปหลายรอบ ^^ อีกจานเป็นชุดนานาชาติ พิซซ่านโปเลียนมังสิรัติ แป้งหนาไม่มากกรอบกำลังดี ชีสยืดได้ยาวเยิ้มถูกใจคนรักชีส มีเหน็บมาสซาล่าไก่มาชิมนิดหน่อย อร่อยเข้มข้นแบบอินเดี๊ยอินเดีย เนื้ออบซอสเกรวี่ เนื้อนุ่ม เกรวี่ก็เข้มข้นรสชาติดี ถูกใจใช่เลย มีสลัดผักสดกับอกไก่แนมมาหน่อย น้ำสลัดที่นี่มีให้เลือกอยู่ 3-4 อย่าง เหยาะมาชิมอย่างละนิด น้ำสลัดรสชาติเข้มดีค่ะ ส่วนซีฟู๊ดคาโบนาราเส้นดำ สั่งทำสดๆ รสชาติกลมกล่อมมาตรฐาน เสียดายตรงที่ลืมวางทิ้งไว้นานไปหน่อย หมูแดงหรือหมูกรอบเนี่ยแหละที่ทางโรงแรมบอกว่าที่นี่เค้าขึ้นชื่อความอร่อย ไม่ได้ชิมทั้งสองอยา่งเลยออกความเห็นไม่ได้ แต่เห็นเพื่อนๆ บอกว่าหมูแดงอร่อยมากจ้า ส่วนเป็ดย่าง คนที่ชอบเป็ดย่างเนื้อฉ่ำๆ หนังมันๆ แต่กรอบกำลังดีต้องถูกใจมาก เรียกว่าเซทหมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง มีสองสาวติดใจต้องไปสั่งบะหมี่พิเศษมาทานอีกต่างหาก ติมซำนอกจากซาลาเปา 2 ไส้ ก็มีขนมจีบ สาหร่าย ซี่โครงหมูอบเต้าซี่ ส่วนใหญ่จะไม่ค่อยได้สั่งซาลาเปากันเพราะเป็นการตัดกำลัง แต่ซาลาเปาไส้ครีมของที่นี่ ถึงไส้จะไม่ไหลเป็นลาวาแต่ทุกคนฟันธงเหมือนกันว่าอร่อย งานนี้เลยหม่ำไปกันคนละลูกสองลูกสามลูก อย่างอื่นเราไม่ได้ทาน ขนมจีบกับสาหร่ายดูแห้งไปหน่อย คนที่ทานบอกว่ารสชาติธรรมดา มีก็แต่ซี่โครงหมูอบที่อร่อย โดยเฉพาะน้องหนึ่งทานไปบ่นไป เธอบอกว่าเนื้อเปื่อยนุ่มรสชาติดีมาก เกี๊ยวกุ้งเราไม่ได้ทานแต่ไปขอเค้าถ่ายรูปมา คนที่ได้ทานบอกว่าอร่อยดีติแต่น้ำซุปจืดสนิทไปหน่อย ตอดโน่นนิดตอดนี่หน่อย เกือบลืมเทปันยากิไปซะแล้ว เลยจัดเนื้อวัว ปลาแซลมอน ไก่ มาอย่างละชิ้น นี่ถ้าไม่ได้จัดมาล่ะก็เสียดายแย่ ทุกอย่างย่างมาสุกกำลังดี น้ำซอสอร่อยม๊ากก ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ เด็ดสาระตี่ขอบอก ไลน์ขนมลายตาหลากหลาย คนชอบทานเค้กคงถูกใจเพราะน่าทานทุกอย่าง คัสตาร์ด เค้ก แอปเปิ้ลทาร์ต บราวนี่ หน้าตาดี เสียดายกระเพาะไม่มีที่เก็บแล้ว โดยเฉพาะแอปเปิ้ลทาร์ตหอมมาก ไว้โอกาสหน้าแล้วกันน๊า ไม่พลาดแน่ ^^ Bread Butter Pudding ทางโรงแรมบอกว่าต้องมีทุกวันค่ะ หน้าตาดูดีเนาะ เนื้อขนมปังนุ่ม พอราดวนิลาซอสลงไป ทุกอย่างลงตัว ไม่หวานมากไม่เลี่ยน ชอบ ชอบ ชอบ อร่อยเลยแหละ ขนาดเราไม่ค่อยทานขนมหวานพวกเบเกอรี่ยังติดใจ เบเกอรี่ฮาลาลด้วยนะคะ ปิดท้ายแบบอิ่ม อร่อย ด้วยผลไม้กับไอศครีมโฮมเมดที่มีทอปปิ้งให้เลือกกว่า 10 อย่าง ไอศครีมรอบแรกเป็นวนิลากับกาแฟ ขนมหวานเป็นลอดช่องน้ำกะทิ แต่เสียดายมาไม่ทันค่ะ เลยได้เป็นไอศครีมรสส้มกับรสมินท์แทน ส่วนลอดช่องก็กลายเป็นเผือกน้ำกะทิแทน เลยตักมาทานคู่กับไอศครีม ดูไม่ค่อยเข้ากันแต่เราชอบทานเผือก เพราะงั้นจะทานกับอะไรก็อร่อย ^^ ส่วนตัวชอบทั้งอาหารและบรรยากาศ ยังคุยกันว่ามีตติ้งครั้งต่อไปที่นี่เป็นอีกตัวเลือกของพวกเรา ทั้งนี้ขอขอบคุณคุณกอบกฤต สุขสถิตย์และทางโรงแรมที่เชิญ The Gang ไปชวนชิม และขอขอบคุณคุณโส่ย secreat สำหรับภาพงามๆ หลายภาพสำหรับการรีวิวครั้งนี้ สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากรู้ว่าทุบสถิติไม่ไล่ไม่เลิกหรือเปล่า สรุปว่าหลังจากย้ายออกจากห้องอาหาร The Square พวกเราก็ไปนั่งปักหลักดื่มกาแฟและคุยเล่นกันที่ Platinum Lounge กันต่ออีก กว่าจะออกจากโรงแรมก็เกือบบ่าย 4 นี่ถ้าไม่กลัวรถติดหลังโรงเรียนเลิกคงได้นั่งต่อกันอีกยาว International Lunch Buffet 50% Discount วันจันทร์ - วันเสาร์ เวลา 11:45 - บ่าย 3 โมง จากราคา 899++ เหลือ 449++ ต่อท่าน ราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่ม ส่วนวันอาทิตย์เป็นบุฟฟเฟต์นานาชาติพร้อมอาหารทะเล จัดรายการ 50% Discount เช่นกันค่ะ สอบถามรายละเอียดเกี่ยวกับโปรโมชั่นเพิ่มเติมได้ที่ Tel.02-160 7123 ....ป.ล. ร้านอาหารที่รีวิวในบล๊อกนี้ถึงจะเป็นการเชิญไปทาน แต่การรีวิวเป็นความเห็นส่วนตัวตามความจริง ณ เวลาที่ทำรีวิวไว้ และไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน ดูแผนที่เพิ่มเติม   Create Date : 04 มิถุนายน 2557 10 comments Last Update : 4 มิถุนายน 2557 11:11:42 น. Counter : 8835 Pageviews. Share Tweet