ก๋วยจั๊บญวน พริกไทย กระเทียม รากผักชี ต้มน้ำซุปกระดูกหมูใส่เกลือไว้ค่ะ หมูสับ เส้นซื้อมาจากห้างเป็นเส้นแบบห้างเค้าให้แช่น้ำก็ทำตามข้างซองบอกค่ะ ต้มน้ำซุปที่ต่างจังหวัดแล้วเอามาทำที่กทม.ค่ะ แบ่งน้ำซุปมาแล้วปั้นหมูสับใส่ไปค่ะ แล้วใส่เส้นลง ปรุงรสตามชอบ พอเส้นสุกใส่หมูยอ อุ่นน้ำซุปไว่อีกค่ะถ้าเหนี่ยวเกินก็เติมน้ำซุปอีก ทานกับพริกป่นทอด หอมผักชี พริกดองน้ำส้ม หอมเจียว ทานแล้วค่า กระดูกอ่อน ๆ ค่ะ   Create Date : 04 กันยายน 2552 8 comments Last Update : 4 กันยายน 2552 19:24:21 น. Counter : 2423 Pageviews. Tweet

น่าทานมากค่ะ ที่บ้านก็ชอบทานกัน   โดย: tuk0202 IP: 124.122.69.180 4 กันยายน 2552 20:32:18 น.

อ๊ากกกก น่าทานสุดๆเลยค่ะ ขอ 2 ชามเลยได้ป่าว   โดย: Complicatedgirl 4 กันยายน 2552 21:42:28 น.

โหเจ๊ รู้ได้ไงว่าเค้าอยากกิน ง่ำง่ำ ปล. เกือบพลาดไม่เห็นแล้วอะ เดี๋ยวนี้บล็อคตกเร็วด้วย   โดย: Olive-ay 4 กันยายน 2552 22:00:11 น.

น่าทานมากๆเลยเจ้า รูปสุดท้ายทำเอาท้องร้องให้อยากกินซ่ะบัดเดี๋ยวนี้   โดย: 2times4t 5 กันยายน 2552 7:23:22 น.

สวัสดีค่ะพี่ใหม่ ก๋วยจั๊บญวนน่าทานอ่ะค่ะพี่ใหม่จ๋า ส่งมาสักถ้วย ขอรสเผ็ด ๆ นะจ๊ะ   โดย: ตอง IP: 161.200.255.162 7 กันยายน 2552 9:39:59 น.

oh... น้ำลายไหล อยากเห็นหน้าเส้นตอนยังไม่ต้ม เป็นอย่างไรค่ะ เผื่อจะได้ไปไทยคราวหน้าจะได้ซื้อมาบ้าง น่ากินจัง   โดย: R_may 7 กันยายน 2552 12:10:25 น.

ครบเครื่องมากๆๆ ขอซักชามนะ นะ   โดย: Pik IP: 203.148.192.34 8 กันยายน 2552 19:15:15 น.

พรุ่งนี้ค่อยทำวันนี้กินพะโล้ก่อน   โดย: dang IP: 58.9.234.113 12 พฤศจิกายน 2554 13:26:48 น.