กุ้งผัดพริกไทยอ่อน เผ็ด ๆ ร้อน ๆ ดัดแปลงมาจากหนังสือพิมพ์เดลินิวส์ค่ะ เตรียมเม็ดพริกไทยอ่อน(บางเม็ดดำไปนิดคัดออกค่ะ) ขิงสับ กระเทียมสับ พริกขี้หนู รากผักชี กุ้งปลอกเปลือกผ่าหลัง กุ้งคลุก ๆ กับแป้งสาลีหรือแป้งทอดกรอบ นำลงไปทอดให้เหลืองแล้วพักไว้ก่อน ตักน้ำมันออกเหลือติดกระทะไว้สำหรับเจียวขิง กระเทียม รากผักชีให้หอม ปรุงรสด้วยน้ำมัน น้ำซุปนิดหน่อย ซอสปรุงรสชนิดที่ชอบ น้ำตาลนิด ๆ ใส่เม็ดพริกไทยอ่อน และพริกขี้หนูลงผัด กุ้งลงไปผัดให้ซอสเข้าเนื้อ มาค่ะทานกันระวังพริกด้วยค่ะ   Create Date : 09 มิถุนายน 2552 11 comments Last Update : 9 มิถุนายน 2552 18:00:03 น. Counter : 5279 Pageviews. Share Tweet

โฮฮๆๆๆๆๆมากตอนหิวเลยค่ะ ขอราดข้าวร้อนๆสักจานนะคะ^^   โดย: ทานตะวันกับอคิร 9 มิถุนายน 2552 18:23:53 น.

จะกินกุ้งค่ะ ^O^   โดย: yayojung 9 มิถุนายน 2552 20:35:34 น.

ถือข้าวกับช้อนมารอแล้วพี่ใหม่ กุ้งอ้วนน่ากินมากๆ เลยจ้า คิดถึงๆๆๆ ด้วยจ้า   โดย: บ้านหวานเย็น 9 มิถุนายน 2552 21:06:51 น.

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: mamminnie 9 มิถุนายน 2552 22:39:24 น.

อยากได้ราดข้าวสวยร้อน ๆ ซักจานเนอะ ๆ น่ากินจัง   โดย: wiyada_susi 10 มิถุนายน 2552 10:44:44 น.

มาดูตอนหิว ทรมานจังเลย   โดย: โปแป้ง (popang ) 10 มิถุนายน 2552 11:57:26 น.

น่ากิ๊น น่ากิน ...   โดย: เขาพิงกัน 10 มิถุนายน 2552 13:13:22 น.

โดย: CrackyDong 12 มิถุนายน 2552 1:43:53 น.

ต้องลองทำแน่ๆ เพราะชอบทานกุ้ง แต่ทำเป็นแต่กุ้งทอดกระเทียม ทีนี้แหละได้ทำแบบอื่นบ้าง   โดย: คนชอบกุ้ง IP: 118.173.152.57 12 มิถุนายน 2552 20:55:35 น.

นางฟ้าชอบกินกุ้ง ชอบกินพริกไทยอ่อนสดสดด้วยค่ะ อาหารน่ากินมาก ... แถวบ้านนางฟ้ามีแต่พริกไทยอ่อนแช่ในกระปุกขาย ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่เลยค่ะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 17 มิถุนายน 2552 4:18:52 น.

ขอกินมั้งสิ   โดย: u IP: 183.89.77.33 9 สิงหาคม 2553 21:05:02 น.