แกงผักพรึกกับปลานิลย่าง ถ้าพูดถึงผักพรึกหลายคนอาจไม่รู้จัก แต่ถ้าบอกว่าผักขี้หูดคงพอจะมีคนรู้จักบ้าง เป็นผักชนิดเดียวกันค่ะแต่เรียกชื่อต่างกัน... แถวบ้านเราจะเรียกผักพรึก อาจจะเป็นเพราะว่ามีฝักคล้ายพริก และมีรสเผ็ดนิดหน่อยก็เลยเรียกผักพรึก(เพี้ยนไปจากพริกนิดหน่อย) ไม่รู้มีใครสังเกตุหรือเปล่า ผักพรึกถ้ากินสดๆจะออกเผ็ดหน่อยๆ แต่ถ้าทำให้สุกอย่างลวกแล้วนี่จะไม่มีรสเผ็ดค่ะ แปลกดีเน๊าะ ตอนกลับไปไทยได้แอบเหน็บเมล็ดมาปลูกที่นี่ด้วย รู้สึกว่าเขาจะชอบอากาศเย็นๆของที่นี่น่ะค่ะ ออกฝักกันจนเก็บกินไม่ทัน ผักพรึกเป็นผักพันธุ์เบาปลูกไม่ถึงสามเดือนก็ได้กินฝักแล้วค่ะ ปีนึงปลูกสามรุ่นก็ได้กินทั้งปี ตอนนี้ในสวนก็ยังพอมีให้เห็นบ้างค่ะ แต่ถ้าหนาวจัดๆมีหิมะลงก็ไม่เหลือเหมือนกัน ...อ้อ ถ้าได้ปลูกปีแรกแล้ว ปีถัดไปแทบจะไม่ต้องปลูกเองอีกเลยค่ะ เพราะบางครั้งเราเก็บกินไม่หมดฝักมันก็จะแก่แล้วเมล็ดก็จะร่วง พออากาศอุ่นๆช่วงฤดูใบไม้ผลิ เจ้าเมล็ดเหล่านั้นก็จะพากันงอกออกมาชมโลก นี่ดอกค่ะ สีม่วงเล็กๆน่ารักเชียว พอเริ่มออกดอกแล้วอีกไม่ช้าก็จะได้กินฝักแล้วล่ะค่ะ ผักพรึกเอามาทำอาหารได้หลายอย่าง ลวกจิ้มน้ำพริก ใส่ในแกงต่างๆ แกงส้มก็อร่อยค่ะ แต่พวกนี้กินจนเบื่อแล้ว วันนี้เลยเอามาทำแกงป่ากับปลาย่าง แกงไกลบ้านบางครั้งง่ายกว่าใกล้บ้่าน เพราะมีอะไรก็ใส่ๆลงไป ผักพรึกล้างน้ำเตรียมไว้ค่ะ ปลานิลเอามาย่างพอสุก (ชอบปลานิลเพราะเนื้อเยอะดีค่ะ) แล้วแกะเอาแต่เนื้อ อ้อ อย่าลืมน้ำพริกแกงป่าน่ะค่ะ และก็น้ำปลาเอาไว้ปรุงรสค่ะ เอาน้ำใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือดใส่น้ำพริกแกง ตามด้วยเนื้อปลาที่แกะไว้ พอเดือดอีกครั้งสักพักใส่ผักพรึกค่ะ พอผักโดนความร้อนจะเขียวสดล่ะทีนี้ พอเดือดก็ปรุงรสด้วยน้ำปลา ถ้ามีใบแมงลักก็ใส่ลงไปด้วยค่ะ เสร็จแล้ว ง่ายจริงๆเลยแกงไกลบ้านเนี่ย ทานตอนร้อนๆซดคล่องคอดีค่ะ คล้ายแกงเลียง   Create Date : 14 พฤศจิกายน 2549 72 comments Last Update : 14 พฤศจิกายน 2549 0:27:48 น. Counter : 3899 Pageviews. Share Tweet

ถ่ายรูปได้น่าทานมากค่ะ รสชาดคงทำให้เจริญอาหาร   โดย: ป่ามืด 14 พฤศจิกายน 2549 0:35:09 น.

เมื่อก่อนโน้นไม่เคยได้แตะเลยค่ะ แต่หลังๆ มาขาดอาหารไทยๆ กลับบ้าน ไปเจออะไรก็กินหมด ไม่เว้นแม่แต่ผักขี้หูดนี่ละค่ะ แกงอร่อยมาก   โดย: JewNid 14 พฤศจิกายน 2549 0:55:42 น.

ขอจานนึงได้ป่ะชอบทานครับผักพรึก   โดย: somnumberone 14 พฤศจิกายน 2549 1:00:34 น.

ขอเลือกกินแต่ตรงปลาๆได้มั้ย   โดย: แม่ลูกแฝด 14 พฤศจิกายน 2549 1:19:12 น.

คุณป่ามืด ขอบคุณค่ะ แกงทานร้อนๆกับข้าวสวยอร่อยค่ะ คุณนิด ผักขี้หูดนี่บ้านเราที่เมืองไทยจะปลูกกันช่วงหน้าหนาวค่ะ บางบ้างเคยเห็นเขาแกงใส่ปลาป่นด้วยแหล่ะ ได้เลยค่ะคุณ somnumberone เอาข้าวสวยด้วยป่ะค่ะ   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 1:22:20 น.

อ้อ ไม่ได้ๆ ต้องกินผักด้วย ใครกินแต่ปลาต้องโดนทำโทษ (ขัดพื้นหรือล้างชามเลือกเอา)   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 1:25:45 น.

ผักนี้รี่ไม่เคยได้ยินเลยค่ะ แต่ดูน่าทานมากๆทุกรูปเลยอ่ะพี่แอมจ๋า ปลานิลย่าง แพล่บๆๆ อยากหม่ำปลาย่าง อาหารทะเลทั้งหลาย พูดแล้วก็อยากไปทะเล (เกี่ยวกันยังไงเนี่ย?!?) อิอิ   โดย: ShiEri 14 พฤศจิกายน 2549 1:29:10 น.

ขอล้างจานได้มั้ย เราล้างเก่ง หุหุหุ นี่วันเสาร์นะเราก็รอสกุลไทยน่าดูเลย รอเมล์ทั้งวัน ตกเย็นถึงได้นึกได้ว่ามันเป็นวันฮอลิเดย์ เมล์ไม่มา ฉุนๆๆ อยากอ่านมากๆ อุตสาห์เคลียร์คิวรออ่านนิยาย   โดย: แม่ลูกแฝด 14 พฤศจิกายน 2549 2:14:16 น.

เกี่ยวสิน้องรี่ ก็ไปกินปลาทะเลเผื่อพี่งัย อ้อจะเป็นแมวเหรอกินแต่ปลาไม่กินผัก หุหุ บ่นไปๆๆๆ เนี่ยถ้าไปซื้อที่ร้านใกล้บ้านก็ได้อ่านแล้วน่ะเนี่ย เราก็ตะลุยอ่านนิยายที่เหลือให้หมดจะได้ส่งคืนตะเองเหมือนกัน   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 2:22:47 น.

ใช่ๆๆ นี่เราจะไปรับร้านใกล้บ้านแล้วหล่ะ ประหยัดไปหลายตังส์ ลืมเล่าว่าเราไปยืมแดจังกึมมาดูด้วยหล่ะ ดูคืนละแผ่น สี่สิบห้านาที สนุกดีเหมือนกัน   โดย: แม่ลูกแฝด 14 พฤศจิกายน 2549 2:39:26 น.

ไม่เคยกินผักนี้เลยพี่แอม แปลกดี ต้นสวยด้วยนะ น่ารัก น่ากินมากๆ เหมาะแก่การลดความอ้วนด้วยเนอะ :)   โดย: อาย IP: 85.230.110.221 14 พฤศจิกายน 2549 2:45:16 น.

ซีดส์เลยครับ หิวรอบดึกซะงั้น   โดย: Seraphyros DeCameron 14 พฤศจิกายน 2549 2:48:34 น.

อ้อๆ เหรอๆ หนุกมั๊ยแดจังกึม ว่าแต่ร้านฝรั่งจะมีให้ยืมมั๊ยน่ะ กินข้าวกลางวันกับอะไรวันนี้ ส่วนเรากำลังลวกเส้นขนมจีนอยู่ แต่กว่าจะได้กินคงห้าโมงพอดี อิอิ   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 2:52:32 น.

ดอกมันเป็นช่อๆน่ารักด้วยล่ะน้องอาย ใช่จ้ะ แกงนี้ไม่อ้วน แหะๆ ขออภัยค่ะคุณSeraphyros DeCameron เวลาเราต่างกันเน๊าะ ที่นี่แค่บ่ายกว่าๆเองค่ะ ฝันดีน่ะค่ะ   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 2:56:15 น.

เมื่อวานเรานัดเพื่อนๆมาทานข้าวที่บ้าน (น้องหยิน น้องตุ๊กตา นก และเพื่อนรุ่นพี่อีกคน) เราทำเส้นใหญ่ผัดซีือิ๊วเยอะเลยหล่ะ เหลือมาทานเป็นข้าวกลางวันได้สักสองสามวันจ่ะ ทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำด้วย ได้เส้นบะหมี่สดมา เดี๋ยวเย็นนี้จะทำกับหมูสับทานอีก อร่อยมากๆๆๆๆๆ แดจังกึม สนุกนะ แปลกดีน่ะ เพิ่งดูไปได้เก้าแผ่น กว่าจะจบสามสิบแผ่นแน่ะ ดูกันไปอีกนาน   โดย: แม่ลูกแฝด 14 พฤศจิกายน 2549 3:03:53 น.

ปาร์ตี้บ่อยจริงๆเลยแม่บ้านดีซีนี่ ปาร์ตี้เส้นๆใช่มั๊ยเนีย(เส้นก๋วยเตี๋ยว) ได้ข่าวว่าตุ้กตาท้องแล้วด้วย กรี๊ดดอิจฉา ส่วนหยินก็ใกล้คลอดแล้ว น้องอเลคของนกโตไปถึงไหนแล้วป่านนี้ เห็นรูปครั้งสุดๆท้ายปีที่แล้วหรือที่แก้มแดงๆหน่ะตอนนี้ยังจำได้อยู่เลย โหแดจังกึมสามสิบแผ่น มัยยาวจัง แต่เน๊าะถ้าสนุกๆยาวกว้่านี้ก็ไม่บ่น   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 3:11:33 น.

แอมๆ กว่าจะถ่ายเสร็จ ต้องไปใส่ไมโครเวฟ ให้ร้อนอีกรอบใช่ป่ะ ฮาๆๆๆ ไม่งั้น เลนส์มัว ปลานิล น่าทานมากๆ จ้า อยากเอามาคลุกข้าว น้ำปลามะนาวจัง ซดน้ำแกงร้อนๆ เผ็ดๆ ไปด้วย   โดย: *พิณ* 14 พฤศจิกายน 2549 3:14:07 น.

ฮ่าาพี่เอื้อยมีมุขเด็ดๆมาแซวเสมอน่ะ ปลานิลแอมชอบเอามาทอดอีกอย่างจิ้มน้ำจิ้มรสแซ่บๆ โอยน้ำลายไหล เนื้อเยอะดีชอบๆ...   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 3:18:49 น.

ใช่ๆๆ เจอกันบ่อย ทำกับข้าวกินคนเดียวไม่อร่อยไง กินกันหลายๆคนสนุกดี น้องหยินทำขาหมูมาด้วยหล่ะ อร่อยมากๆๆๆ น้องหยินจะคลอดอีกสองอาทิตย์จ่ะ ส่วนน้องตุ๊กตาต้นมกรา ท้องโตมาก น้องเค้าตัวเล็กไง ส่วนอเล็กซ์ก็ปีนขึ้นลงบันได ตกกลิ้งลงมา ปิดงานพอดีเลย นกเอากุ้งกับปลาหมึกมา ทำต้มยำกุ้งกับยำปลาหมึก อร่อยอีกเช่นกัน   โดย: แม่ลูกแฝด 14 พฤศจิกายน 2549 3:23:20 น.

กรี๊ดด(อีกรอบ) มีขาหมูด้วยอ่ะ ขาหมูนี่ต้องกินหลายคนเน๊อะจะได้แบ่งกันอ้วน โอ้ ซีฟูดก็มา ฉลองเตาใหม่ใช่ม่ะล่ะ อิอิ งั้นลูกน้องตุ้กตากับลูกน้องหยินเป็นเพื่อนเล่นกันได้เลยห่างกันเดือนเดียวเอง แต่อ่ะห่างกันแค่เดือนเดียวแต่กลายเป็นคนละปีเลย ปล.หวังว่าน้องอเล็กคงไม่เจ็บมากน๊าา เขาว่าเด็กๆตกอะไรมักไม่ค่อยเจ็บ เพราะมีคนช่วยรับ(ใครไม่รู้ )คนแถวบ้านเขาว่ากัน   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 3:36:55 น.

ดอกผักพรึกน่ารักดี ไม่เห็นตลกเหมือนชื่อเลย น่าทานชะมัดเลยจ้า   โดย: YRFP 14 พฤศจิกายน 2549 3:54:44 น.

พี่วาย อิอิ พี่วายคงไม่รู้จักมั้งจ้ะผักชนิดนี้ เป็นผักทางเหนือๆค่ะ เพราะชอบอากาศเย็น   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 4:04:47 น.

P' Amm it looks so yummy...but I don't know that vegetable .....5555 Where did you get it from ka? I don't know how it taste but I really want to try.....hehehe   โดย: PoomPim..TMB 14 พฤศจิกายน 2549 4:07:55 น.

เขียนสองชื่อก็ไม่รู้จักทั้งสองชื่อเลยอ่ะคุณน้องแอม อยู่เมืองไทยก็ไม่เคยเห็น (ไม่รู้ไปมุดอยู่รูไหน) แต่เคยเห็นเค้าขายที่ร้านจีนที่นี่ ไม่เคยซื้อมาเหมือนกันเพราะไม่รู้เอาไปทำไรกิน ตานี้รู้แล้ว คราวหน้าเห็นอีกจะลองซื้อมาทำกิน   โดย: ตรีนุช3903 14 พฤศจิกายน 2549 4:14:58 น.

น้องปุ๋ม พี่ได้เมล็ดมาจากเมืองไทยจ้ะ ตอนนี้พี่ก็มีอยู่ ถ้าอยากได้จะส่งไปให้ปลูก ว่าแต่ทางโน้นเค้าจะว่าอะไรหรือเปล่า เพราะรู้มาว่าทางออสเค้าเข้มงวดเรื่องนี้...สุดๆ   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 4:19:22 น.

หนูแอม น่าทานจัง ( ขอแย่งเนื้อปลากะน้องอ้อ ) ผักอะไร ไม่รู้จัก ไม่เคยเห็นเลยจ้ะ แอมถ่ายรูปสวยเสมอเลย ใช้เลนส์อะไรจ๊ะ รูปเหล่านี้ คิทละป่าว ซานต้าให้กล้องพี่ใหม่ตัวนึงยังถ่ายไม่เป็นเลย   โดย: madam_ozzy 14 พฤศจิกายน 2549 4:19:39 น.

ห๊า ที่ฝรั่งเศศมีขายด้วยเหรอค่ะพี่ตรีนุช วิเศษมาก! ไม่อยากเชื่อเลย เอามาแกงส้มก็อร่อยค่ะ เน๊อะ แบบว่าผักไม่ค่อยเป็นที่นิยมหน่ะ เลยไม่ค่อยมีคนรู้จัก น่าสงสารเจ้าผักพรึกจังเรยยย   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 4:23:01 น.

ว๊าว ซานต้าบ้านพี่แนนนี่มาไวดีจัง ดีใจด้วยกับกล้องใหม่ด้วยจ้า ถ่ายบ่อยๆน๊าจะได้ถนัดมือไวๆ ใช่แล้วจ้ะภาพข้างบนทั้งหมดถ่ายด้วยเลนส์คิต   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 4:25:49 น.

Now I know where did you get it from....5555 P' Amm don't send anything to me....hehehe...They will fine me as here is so strick with all the things that invole with plants and animal. I don't know if I will like it too....555 Just look at what you have done...it is nice.....!!!   โดย: PoomPim..TMB 14 พฤศจิกายน 2549 6:03:16 น.

เห็นรูปถ่ายแล้วอั้งค่ะ สวยงามเกินพรรณา จะกล้ากินไม๊เนี่ยะ ถึงว่าแป๊บเดียวไมคิวยาวอย่างนี้ รสชาดไม่ต้องพูดถึง   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 14 พฤศจิกายน 2549 6:44:49 น.

น้องปุ๋ม ส่งเมล็ดผักไม่ได้เดี๋ยวส่งอย่างอื่นแทนได้จ้ะ อิอิ คุณ กิน ๆ เที่ยว ๆเจ้าขา รสชาติไม่ต้องพูดถึง ก็เพราะยังไม่มีใครได้เคยชิมจริงๆนี่ค่ะ ฮ่าๆๆ   โดย: petunia lover 14 พฤศจิกายน 2549 7:01:10 น.

โอ๊ย หิวววววววววววววค่ะ   โดย: brasserie 1802 14 พฤศจิกายน 2549 8:48:12 น.

สีสันสวยดีแท้ น่าเอามาคลุกกับข้าวสวยร้อนๆซ่ะดีไหม   โดย: fairy_tells 14 พฤศจิกายน 2549 10:03:46 น.

พี่แอมผักพรึกไม่เคยได้ยิน(ผักขี้หูดก็ไม่รู้จักอีก) แต่ไม่เป็นไร คราวนี้ได้เห็นแล้ว น่าตาดี แถมผัดกับปลานิลแล้วดูเข้ากันจริงๆ   โดย: คิต IP: 68.19.6.29 14 พฤศจิกายน 2549 11:06:57 น.

คุณแอมมีผักมาให้ชมอีกแล้ว ชอบจริงๆ เลย ไว้คราวหน้าเอารูปสวนผักมาให้ดูมั่งสิคะ อยากเห็น แกงก้อน่าซดซะเหลือเกิน   โดย: kokophiz 14 พฤศจิกายน 2549 13:10:51 น.

woww...www รูปสวยทำให้น่ากิน ยิ่งสวยยิ่งน่ากินมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่เคยกินแกงผักพรึกเลยคะ ไม่รู้ว่าตลาดแถวบ้านเจี๊ยบมีขายป่าว   โดย: J-Nap 14 พฤศจิกายน 2549 13:23:49 น.

น้ำพริกน้ำยา มีเป็นซองของโลโบ้อ่ะคะคุณแอม ..หนก่อนที่เกิดเรื่อง เพราะปกติมันจะมีขายอยู่แต่ว่าก็ขาดตลาดไป ตอนนี้เพื่อนได้ข่าวว่า เราท้องเสีย เลยไปหาซื้อใหม่ ได้ซองใหม่มาหมดอายุตั้งปี 2008 แน่ะค่ะ   โดย: JewNid 14 พฤศจิกายน 2549 14:17:11 น.

โอ้วน่าทานจัง   โดย: ดา ดา 14 พฤศจิกายน 2549 17:06:49 น.

อยากย้ายบ้านไปอยู่ข้างบ้านคุณแอมจัง ต้องได้กินของอร่อยทุกวันแน่เลย ไม่รู้จักผักนี้ค่า แต่ดูแล้วน่าอร่อยมั่กๆ อยากถามว่า แอบเอาเมล็ดผักมาได้ไงคะ จะได้แอบเอามามั่ง อยากปลูกมะเขือเปราะ มะเขือพวงมากเลย   โดย: ตา (Febie ) 14 พฤศจิกายน 2549 19:34:07 น.

น่าทานจังเลยค่ะคุณแอม หิวก่อนนอนอีกแล้ว ดอกเค้าสีสวยหวานน่ารักเชียวค่ะ แล้วใบกับดอกทานได้มั้ยคะ เห็นคุณแอมใช้แต่ฝักอ่ะค่ะ   โดย: Petit Patty 14 พฤศจิกายน 2549 23:38:59 น.

ยังไม่เคยเหนผักนี้เลย ตั้งกะเกิดมา ดีนะคะ ได้ทำใส่เเกงส้มด้วย อยากทานมั่งจัง   โดย: ผู้หญิงคนนั้น...คือฉัน 15 พฤศจิกายน 2549 2:00:57 น.

ป่านนี้หายหิวแล้วมังค่ะคุณ brasserie 1802 ดีสิค่ะคุณ: fairy_tells แกงแบบนี้ต้องกินกับข้าวสวยร้อนๆ ยายคิต แกงจ้ะแกงไม่ใช่ผัด เฮ้อ ตอนนี้สวนครัวมีแต่วิณญาณผักค่ะคุณ kokophiz เห็นต้นมะเขือพวงแห้งๆท้าลมหนาวอยู่ยังไม่ได้ตัดทิ้งเลย อิอิ ช่วงหน้าหนาวอาจมีขายค่ะคุณJ-Nap เพราะว่าผักพรึกชอบอากาศเย็นๆ เพราะบล๊อคคุณนิดแหล่ะเมื่อวานเราเลยทำน้ำยาป่าขนมจีน ชอบน้ำยาป่าค่ะ กินได้เยอะไม่ต้องกังวลเรื่องอ้วนๆ อิอิ(พูดไปงั้นแหล่ะค่า จริงๆแล้วกินไม่เลือกหรอก อิอิ) คุณย่าสองดารับสักถ้วยมั๊ยค่ะ คุณตา ตอนแรกเราก็ซ่อนมาอย่างดี แต่พอมาถึงที่จริงๆไม่เห็นมีปัญหาค่ะ ไม่ค้นด้วยซ้ำ เราก็เอามาอย่างละนิดละหน่อย ก็เอาซุกไว้ซอกนั้นซอกนี้แยกๆกัน เผื่ิอว่าโดนค้นจะได้เหลือบ้าง(สักอย่างก็ยังดี) มะเขือเราพอมีค่ะถ้าอยากได้ส่งที่อยู่มาหลังไมค์น่ะค่ะ แต่มะเขือพวงนี่จนปัญญาค่ะ ที่ตายอยู่กลางสวนมันยังไม่ทันติดลูกเลยอ่ะ กะว่าจะเก็บเมล็ดไว้ทำพันธ์ุสักหน่อย คือเราปลูกช้าไปหน่ะค่ะ ถ้าปลูกเร็วกว่านี้อาจจะได้กินลูกมันบ้าง พี่แพท ดอกกับใบคิดว่ากินได้ค่ะ แต่ไม่นิยมกินกัน รอกินฝักอย่างเดียว ถ้ากินดอกก็อดกินฝักค่ะ เข้าทำนอง อดเปรี้ยวไว้กินหวาน คุณผู้หญิงฯ จะบอกว่ารสชาดเหมือนผักอะไรก็ยังนึกไม่ออก ค่ะเอามาแกงส้มอร่อยไม่แพ้มะละกอเชียวล่ะ   โดย: petunia lover 15 พฤศจิกายน 2549 6:46:51 น.

รูปจากพืชสวนโลกมาแล้วค่ะ เชิญชมได้ที่บล๊อก   โดย: ดา ดา 15 พฤศจิกายน 2549 9:21:14 น.

น่าทานจังเลยจ้า   โดย: Bee1st 15 พฤศจิกายน 2549 12:11:02 น.

นู๋แอ๊มมมมม.... นำเสนอได้น่ากินจริงๆ ขนาดพี่เป็นคนไม่ชอบกินผักเลย เห็นแล้วยังชวนสงสัย อยากลอง เพราะ หน้าตาแกงออกมาน่ากินจริงๆเลย และก็ขอสารภาพว่า ตอนแรกที่อ่านลวกๆอ่ะ ชื่อผักพรึก หรือ ผักขี้หูด อ่ะนะ พี่อ่านตกสระอูไป แล้วก็นึกในใจว่า โห อานุภาพเค้าต้องร้ายแรงมากเลยนะ ถึงทำให้หดได้ แล้วระหว่างที่อ่าน ภาพมันก็โหลดไปเรื่อยๆ จอมันก็กระตุก ๆ ขึ้นๆ ลงๆ พี่ก็เลยได้อ่านใหม่อีกครั้งแบบคุณปัญญา ถูกต้องแล้วคร๊าบบบบบบ.... เลยโล่งใจ อ้อ.... ผักขี้หูดนี่เอง ปอลอ พี่ว่าอาทิตย์หน้านี้ จะเปลี่ยนสีห้องน้ำเป็นสีแดงอย่างที่นู๋แอมบอกแระ   โดย: P.Ta 15 พฤศจิกายน 2549 21:11:19 น.

ว๊าย...กรี๊ด เก่งจังเลยค่ะ อุตส่าห์หอบมาปลูกที่นี่ด้วย ดูสวย และดูน่าทานไปด้วยค่ะ เหอ เหอ ตะกละค่ะ นี่เป้นสูตรผัดที่คิดเองหรือเปล่าคะ ที่บ้านเคยทานแต่ที่เค๊าเอามาแกงอ่ะค่ะ หรือไม่ก็ลวกจิ้มน้ำพริก ไม่เห็นเอามาทำอย่างอื่นเลย ชอบรองเท้าบู๊ทเหมือนกันค่ะ เห็นไม่ได้ต้องขอไปแว๊บดู มีเยอะมาก ทั้งๆ ที่รู้ว่าเดี๋ยวก็กลับเมืองไทยแล้วจะไม่ได้ใช้ สงสารคนเท้าเล็กจัง...นางซินก็เงี๊ยล่ะค่ะ   โดย: the Vicky 16 พฤศจิกายน 2549 2:05:04 น.

แง๊วๆๆ ของโปรดเลย ยังพอมีเหลือมั้ยคะพี่แอม   โดย: Picike 16 พฤศจิกายน 2549 4:22:03 น.

แหะๆ ไม่รู้จักทั้งผักพรึก และผักขี้หูด อ่ะค่ะ แต่ว่า....ขอชิมด้วยยยยยยยยยยย   โดย: Wabbit 16 พฤศจิกายน 2549 5:07:39 น.

ตามไปดูมาแล้วค่ะย่าดา สวยงามมากเลย ดีจังน่ะค่ะไปงานเดียวได้ดูดอกไม้ทั่วโลกเลย ทานเลยค่ะคุณ Bee1st อิอิ กร๊ากกก ขำพี่ตาสุดๆ หูดจ้ะหูดไม่ใช่หด กร๊ากกก คิดได้งัยเน๊อะถ้าลืมใส่สระอูแล้วเสียหายหลายล้านเลยน่ะเนี่ย ผักขี้หด แล้วจะมีใครอยากกินเนี่ย คุณ the Vicky อยู่ไกลบ้านก็ต้องกินอะไรแปลกๆเพี้ยนๆแบบนี้ล่ะค่ะ ยังพอเหลือน้ำแกงอยู่บ้างจ้ะน้องนัท คุณเจี๊ยบ เชิญชิมค่ะ   โดย: petunia lover 16 พฤศจิกายน 2549 5:47:42 น.

คุณแอม รูปน่ะ แทบจะมีกลิ่นหอมๆ ลอยออกมาได้เลยนะเนี่ย เห็นแล้วอยากได้ปลานิลสักตัวมาหม่ำมั่งจังเลย   โดย: Second impact 16 พฤศจิกายน 2549 7:57:42 น.

มาหวัดดีตอนสายๆ ครับ ดูอีกรอบก็อยากกินอีกรอบ ช่วงนี้กินแต่ข้าวกล่อง กะ ฟาสฟู้ด (มาม่า) ฮือๆ   โดย: Seraphyros DeCameron 16 พฤศจิกายน 2549 9:45:47 น.

แม่ปุ๊ไม่รู้จักทั้งสองชื่อเลยค่ะ ไม่คุ้นหน้าตาด้วย แต่ว่าน่าทานชะมัดเลย อิจฉาคนอยู่ไกลบ้านซะแล้วมั้ยล่ะ   โดย: Lauderdale By The Sea 16 พฤศจิกายน 2549 9:55:32 น.

ผักนี่ไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนอะ ดูแล้วคล้ายๆ ถั่วแขกฝักเล็กจิ๋วที่นี่เลย คุณแอม ถ่ายรูปสวย ทำกับข้าวก็น่ากินด้วย   โดย: ลิตเติ้ลเกิร์ล 16 พฤศจิกายน 2549 10:03:49 น.

หูย แอบมาจุ๊บแม่ยกนัมเบอร์ที่เท่าไหร่ก็ไม่รู้ค่ะ ...แอบเขิลล์จังที่เดาว่าอายุไม่ถึง 30 สงสัยเพราะ รูปมันหลอกน่ะค่ะ (เพราะเลือกเต็มที่ว่ามืดและเบลอ) .. เลยทำให้เดากันยาก เห็นกันนวลๆ แต่ว่าถ้า กระจ่างชัดกว่านี้ก็คงไม่แน่อ่ะคะ คุณแอมอาจจะเดาได้ว่าสี่สิบต้นๆ ก็ได้   โดย: JewNid 16 พฤศจิกายน 2549 13:08:25 น.

คิดว่าพิมพผิด ผัดพริก ไม่เคยได้ยินจริงๆ ต้นพรึกเนี่ย ไม่ทราบรสชาติจะอร่อยแค่ไหน เห้นแค่ปล้องๆของมัน ถ่ายรปขึ้นน่าดุเลย แนวสวนตันพรึก ทีแรกนึกว่าไปถ่ายจากที่ท่องเที่ยวเสียอีก ....ฝีมือดีจริงๆ... แล้วจะมาชมอีกนะคะ   โดย: uwa IP: 192.128.3.228 17 พฤศจิกายน 2549 3:03:23 น.

ตั้งแต่มาอยู่ที่นี่เห็นเค้าขายแค่ 2 ครั้งเองน้องแอม (แต่จริงๆคือไปร้านนี้ไม่บ่อยด้วย นานๆไปหนนึง) ร้านอื่นก็ไม่เคยเห็นเค้าขายนะ มาขำคุณตาด้วยอีกคน ผักอะไรจะชื่อขนาดนั้น ใครจะกล้ากินหล่ะเนี่ย   โดย: ตรีนุช3903 17 พฤศจิกายน 2549 5:05:41 น.

ช่วงปลายปีงานพี่ยุ่งมากๆ เลยหายหน้าหายหัวไปนาน คิดถึงน่ะจ้ะหนูแอมคนขยันถ่าย(รูป) ปล.ผักข้างบนอ่ะ ไม่เคยเห็นไม่เคยได้ยินชื่อเลย แหะ แหะ เชยจังเรา   โดย: Huiling IP: 58.9.92.209 17 พฤศจิกายน 2549 16:20:29 น.

น่าหม่ำจัง ดีนะว่าอิ่มซะแล้ว เลยน้ำลายไม่สอ   โดย: นู๋ส้มจุก 17 พฤศจิกายน 2549 20:29:37 น.

ดอกไม้งาม รูปแจ่ม อาหารน่ากินค่ะ   โดย: สาวเขียน 17 พฤศจิกายน 2549 20:34:30 น.

คุณแอน ปลานิลทอดกรอบกับน้ำจิ้มรสแซ่บๆ อูย น้ำลายไหลค่ะ มาม่าก็เป็นเพื่อนยากจริงๆค่ะคุณ Seraphyros DeCameron ฮ่าาาคุณปุ๊ อย่าอิจฉาเลยค่าาา งัยเย็นนี้ฝากทานเยนตาโฟสักสองสมาชามน่ะค๊าาา คุณ ลิตเติ้ลเกิร์ล ขอบคุณค่ะ เพื่อนบ้านเราบางคนยังคิดว่าเป็นถั่วลันเตาสายพันธุ์ใหม่เลยค่ะ อิอิ แล้วจริงๆอายุเท่าไหร่ค่าคุณนิด บอกมาซ่ะดีๆแล้วจะยกแกงให้หนึ่งถ้วย คุณuwaขอบคุณที่เข้ามาชมน่ะค่ะ บล๊อคนี้ยังมีแปลกๆอีกเยอะค่ะ(เหมือนจขบ.แหล่ะ อิอิ พี่ตรีนุช แอมล่ะอ่านที่พี่ตาเขียนแล้วขำกร๊ากทุกที ฮ่าาาๆ เวลาอ่านโปรดอย่าลืมสระ-ูอูน่ะเจ้าค๊ะ อ้าว นึกว่าพี่กุลแอบงอนกู้ดหวูดซ่ะอีก ฮี่ๆ อย่าหักโหมมากน่ะเจ๊ เดี๋ยวหน้าเหี่ยวก่อนวัย คิ้กๆๆ พี่ส้มจุก งั้นหิวแล้วกลับมากินใหม่น๊าาาา คุณสาวเขียน ขอบคุณค๊าาาา   โดย: petunia lover 18 พฤศจิกายน 2549 2:42:29 น.

ขอบคุณที่ไปอวยพรทำบล๊อกครบหนึ่งปีให้แม่บีนะค๊า พานู๋อาบิเกลมาทักทายค่ะ   โดย: Bee1st 18 พฤศจิกายน 2549 11:10:25 น.

ทานด้วยคนนะคะพี่แอม ^^ ไม่ได้แวะมาเยี่ยมพี่แอมซะนานเลย แพรงานยุ่งมากๆ เลยล่ะค่ะช่วงเนี้ย >o< ไดเอ็ทอยู่ด้วย อิอิ เมนูนี้ ปลอดภัยต่อการไดเอ็ทมากๆ เลยล่ะค่ะ ^o^ หม่ำด้วยคนค่า....   โดย: +~%Chocolate Republic%~+ 18 พฤศจิกายน 2549 16:57:42 น.

น้องแอมน่าทานสุดๆเลยจ้ะ ปลานิลแถวบ้านพี่เค้าไม่ค่อยเอามาขายเลย แถมปลาจากเวียดนามก็ไม่อร่อยเหมือนปลาบ้านเราด้วยอ่ะ.. ุสุขสันต์วันหยุดนะจ้ะน้องแอม...   โดย: tiktoth 19 พฤศจิกายน 2549 9:03:35 น.

แวะมาชื่นชมอาหารฝีมือ จขบ อีกรอบอ่าคับ   โดย: บุคคลไม่สำคัญของโลก 19 พฤศจิกายน 2549 21:26:56 น.

สวัสดีค่ะคุณแอม ... วันนี้มีข่าวดีมาบอกค่ะ คือว่า ... เมื่อวานนี้พี่แพทลองทำ Cherry Crumble สูตรของคุณแอมค่ะ แต่เปลี่ยนจากเชอรี่เป็นบลูเบอรี่อย่างที่พี่เคยบอกคุณแอมไว้ค่ะ แล้วก็ที่บ้านไม่มีวอลนัทเลยเปลี่ยนเป็นแมคคาดีเมียที่มีอยู่ค่ะ ตามสูตรคุณแอมทำใส่ถ้วยพายขนาด 4.5 นิ้วได้ 2 อัน ก็เลยให้ลูกสาวไปทานที่ทำงาน 1 อัน และหลานสาวเอากลับไปทานที่หออีก 1 อัน ตัวเองยังไม่ได้ชิมเลยค่ะว่ารสชาติเป็นยังไง ตอนค่ำ ๆ ลูกสาวโทร.มาบอกว่า .... พี่ที่ทำงานถามว่าขายอันละเท่าไหร่ ปีใหม่นี้จะสั่งทำค่ะ โอ๊ย .... ดีใจมาก ๆ ทำครั้งแรกมีคนมาขอซื้อ อ้อ ... แต่ความที่ชอบทานบลูเบอรรี่ก็เลยราดหน้าบนถ้วยพายอีกชั้นนึงค่ะ เสียดายที่กล้องพังไปแล้วเลยไม่ได้ถ่ายรูปไว้ค่ะ ถ้ามีลูกค้าสั่งทำจริง ๆ ความดีนี้ต้องยกให้คุณแอม ขอบคุณมากเลยนะคะ ที่เอาสูตรขนมอร่อย ๆมาฝากค่ะ   โดย: Petit Patty 20 พฤศจิกายน 2549 9:38:47 น.

คุณแอมใจดีจัง เรื่องเมล็ดมะเขือ ยังไม่รบกวนค่า พอดีปลูกเก่งซะด้วย เดี๋ยวจะมาทำตาย เสียของเปล่าๆ เอาไว้ หาไม่ได้จริงๆ แล้ว จะมาขอนะคะ   โดย: ตา (Febie ) 20 พฤศจิกายน 2549 19:51:14 น.

ไม่รู้จักทั้งสองชื่อ แต่ว่าน่าหม่ำจังแอม   โดย: pim(พิม) 21 พฤศจิกายน 2549 21:51:19 น.

คุณ Bee1st น้องอมิเกลน่ารักมากเลยค๊าาาาา น้องแพร ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมจ้า ขนาดยุ่งยังเจียดเวลามา น่าร๊ากกก จริ๊ง ก็มีแต่ปลานิลแช่แข็งแหล่ะจ้ะพี่ติ้ก ขอบคุณอีกครั้งค่ะคุณบุคคลไม่สำคัญของโลก กรี๊ดดด ดีใจจริงๆเลยค่ะพี่แพท ขอให้มีคนสั่งอีกเยอะๆน่ะค่ะ โอ้ถั่วแมคคาดีเมียด้วยต้องอร่อยสุดๆไปเลย แหะแหะ ยังงัยก็ได้ค่ะคุณตา ถ้าเปลี่ยนใจก็หลังไมค์มาน่ะค่ะ ผักหลังเขาไม่ค่อยมีคนรู้จักหรอกพิม แต่เอามาแกงอร่อยดีน่ะ   โดย: petunia lover 22 พฤศจิกายน 2549 2:15:31 น.

หวัดดีค่ะ สบายดีไหมค่ะ อ้อยแวะมาทักทาย เห็นภาพอาหารแล้วอยากบอกว่าท้องร้อง หิวๆๆ   โดย: อ้อย (Hawaii_Havaii ) 22 พฤศจิกายน 2549 4:21:50 น.

ผักอะไรไม่รู้จัก แต่ต่ค้างกับรูปสวยๆมากๆจ๊ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 22 พฤศจิกายน 2549 6:33:54 น.

คุณแอม .. แอบเข้ามาแซวว่าแกงหมดหม้อแล้วค่ะ ทำใหม่อีกค่ะ   โดย: JewNid 22 พฤศจิกายน 2549 19:10:16 น.

เกาะเคย์เมนเป็นของอังกฤษจ๊ะแอม   โดย: pim(พิม) 22 พฤศจิกายน 2549 21:46:43 น.