เครื่องดื่มรสยาสีฟัน สีคล้ายฟ้าตอนเช้า(บางวัน) "เหมือนดื่มน้ำสับประรดผสมยาสีฟัน นั่นแน่ะมีนกบินอยู่ในนั้นด้วย!" (แฟนเราเขาว่างั้น...)
ทำง่าย ไม่ถึงสิบนาทีก็ได้ดื่มแร๊ะ ตอนนี้ใบสาระแหน่ในกระถางกำลังงาม ก็เลยเด็ดมาผสมเครื่องดื่ม...(แต่เห็นแล้วอยากกินลาบมากกว่า)
เด็ดใบสาระแหน่มาสักสาม-สี่ใบ น้ำตาลทรายหนึ่งช้อนโต๊ะ(จะมากหรือน้อยกว่าก็ได้ค่ะ)เราใช้น้ำตาลไม่ฟอกสี เอาสองอย่างข้างบนใส่แก้ว(แก้วทรงสูงที่เราใช้ใส่เครื่องดื่มแหล่ะค่ะ)
แล้วบดรวมกัน ใช้ช้อนจิกๆบดๆ ได้ออกมาประมาณนี้...
จากนั้นเทน้ำสับประรดลงไปจนเกือบเต็ม แล้วใช้ช้อนคนให้น้ำตาลละลาย
ใส่น้ำแข็งค่ะทีนี้
แล้วตามด้วยน้ำทับทิม(Pomegranate)หนึ่งช้อนโต๊ะ ไม่ต้องคนค่ะ ปล่อยให้มันละลายไปเอง...สักพักจะเริ่มเห็นสีเปลี่ยน สีจะเข้มข้างบน แล้วจางลงๆ ลงไป บางครั้งสีมันจะเหมือนพระอาทิตย์ตกหรือขึ้น สวยดีค่ะ
ความจริงจะเรียกพระอาทิตย์ตกก็ได้ แต่... ที่เรียกเครื่องดื่มพระอาทิตย์ขึ้นก็เพราะมีใบสาระแหน่(รสชาดยาสีฟันชัดๆ) ดื่มตอนเช้าก็เป็นการแปรงฟันไปในตัวงัยค่ะ...
Create Date : 17 พฤษภาคม 2549 |
|
34 comments |
Last Update : 17 พฤษภาคม 2549 2:48:53 น. |
Counter : 1466 Pageviews. |
|
|
|