อะไรเอ่ย มันฝรั่งก็ไม่ใช่แตงกวาก็ไม่เชิง
ฟักแม้วนั่นเองค่ะ
ส่วนตัวคิดว่ารสชาติมันคล้ายสองอย่างนี่รวมกัน
ก็ให้อดคิดแบบทะลึ่งหน่อยไม่ได้ว่า
ถ้าว่าฟักแม้วนี่มันเป็นการผสมระหว่างแตงกวากับมันฝรั่งจริงๆ
หง่า...อาจจะเป็นการบังเอิญที่ชาวสวนชาวแมกซิกันท่านหนึ่ง
ปลูกแตงกวากับมันฝรั่งไว้ใกล้กัน แล้วมันเกิดออกดอกพร้อมกัน
ลมหรือแมลงนำเกสรของเจ้าผักสองชนิดนี้มาผสมกัน
ชาวสวนท่านนั้นคงตกใจไม่น้อย
เมื่อปีถัดมาแตงกวาของท่านกลายเป็นลูกอะไรก็ไม่รู้หน้าตาตลก
แทนที่จะยาวเรียวเหมือนแตงกวาทั่วไป มันกลายเป็นลูกกลมๆ
จะว่าแตงกวาก็ไม่ใช่ งือ และเนื้อมันก็คล้ายมันฝรั่ง
จะเรียกมันว่าอะไรดีหนอ...'chayote'

เหมือนอ่านนิทานไหมค่ะ อิอิ
แบบว่าว่างมากไปหน่อยเลยคิดอะไรเป็นเรื่องเป็นราว อิอิ









ว่าไปแถวนี้หาซื้อลูกมันได้ทั้งปี ราคาก็ไม่แพงนัก
แต่ยอดมันนี่สิค่ะหาซื้อไม่ได้

จากบล๊อคนี้ที่ชวนปลูกฟักแม้วน่ะค่ะฟักแม้ว ปลูกเองก็ได้ค่ะ



ก็ไม่ได้หวังหรือตั้งใจจะได้เห็นลูกมัน แค่ปลูกไว้เอายอดมาผัดกิน
ไม่อยากเชื่อเลยเมื่อเห็นมันติดลูก
ช่วงนั้นก็ไม่ได้สนใจน่ะเพราะว่าใกล้หนาวแล้ว
และยอดก็เก็บมาผัดกินจนเบื่อแล้วด้วย
พอดีระยะสองอาทิตย์นั้นมีแขกมาพักที่บ้านก็เลยไม่ได้ลงไปที่แปลงผัก
พอว่าง ลงไปว่าจะไปเก็บพริก ก็เห็นฟักแม้วติดลูกกันสลอนเลย...น่ารักมาก








ลูกดกมากค่ะ เท่าที่เห็นก็เกือบยี่สิบลูกน่ะค่ะ แล้วที่ยังอยู่ใต้ใบอีก
แล้วก็ยังอยู่ในดอกด้วย เสียดายจัง เพราะอีกไม่นานก็จะหนาว
มันก็จะเหี่ยวตายไป...
แต่ปีนี้จะของลองตัดกิ่งก้านให้กุด แล้วเอาเศษไม้โปะไว้
เผื่อโชคดีปีหน้าจะได้ไม่ต้องปลูกอีก...









ปล. บันทึกนี้เขียนไว้ตั้งแต่เจอลูกฟักแม้วน่ะค่ะ
ก็เกือบๆจะสี่เดือนแล้ว ขี้เกียจแก้ใหม่หน่ะ

Create Date : 31 มกราคม 2551
Last Update : 31 มกราคม 2551 0:46:07 น.		24 comments
Counter : 2421 Pageviews.
Share Tweet