หมูผัดผักกาดขาว เครื่อง น้ำมัน กระเทียม หมูหั่นชิ้นพอคำ 1 ปอนด์ น้ำมันหอย(มีอันนี้สบายไปทุกเมนูเลยเนอะ..) ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิดนึง ผักกาดขาวหั่นเป็นชิ้นพอคำ เอา 1 หัวกลางเลย พริกไทย..โรยหน้านิดๆ เป็นพริกไทยขาวยิ่งหอม วิธีทำ เจียวน้ำมันกับกระเทียมพอเหลืองหอม ตามด้วยหมูสับผัดให้เกือบสุกดี ปรุงรส ตามด้วยผักกาดขาวลงไป ผัดไปแป๊บนึงก็ยกออกจากไปได้เลย ผักจะได้ยังกรอบ ไม่เหี่ยว แล้วเอาพริกไทยเหยาะๆหน้าเหมือนราดหน้านิดหน่อย หอมดี บางคนชอบกระเทียมเจียวโรยหน้า ยิ่งหอมค่ะ ง่ายป่ะ ว่าไปนะคะ เห็นง่ายๆแบบนี้ แต่ถ้าคนไม่เคยทำเนี่ย ก็อาจไม่รู้ทำงัยนะคะ แฮ่ะๆ หาเรื่องพูดไปเรื่อยค่ะ ก็มันง่าย เพราะเราอาจทำอาหารบ่อยแล้วงัย เพื่อนเราบางคนเค้ายังถามสูตรไข่เจียวเลยนะคะ อ่ะนะ ถือว่าเอารูปมาล่อกันให้หิวก็แล้วกัน ไม่ว่าจะง่ายหรือยากสำหรับใครก็ขอให้มีความสุข อิ่มอร่อย ก็แล้วกัน ----------------------------------------------------------------------------- กลับมาจากแข่งมอเตอร์ไซค์ที่ college station ตั้งสามทุ่มครึ่งแน่ะค่ะ ถึงบ้าน พี่เคลย์ไม่ให้แอนน์ทำอะไรค่ะ ให้อาบน้ำแล้วนอนเลย เพราะว่าปรกติแอนน์นอนไม่เกิน 2 ทุ่มค่ะ ง่วงมาก แล้วก็อ่อนแอมากด้วย เพราะนอนค้างที่นู่นในรถ อากาศเย็น เหมือนไปนอนค้างที่ภูกระดึงหน้าหนาวค่ะ แต่ก็สนุก หน้าไหม้กลับมาเลยค่ะ แพ้เกษรดอกไม้ เพราะที่นู่นดอกหญ้าขึ้นเต็มไปหมด แต่ว่าดอกหญ้าเค้าสวยดีค่ะ มีหลายสี มีสีเหลือง ชมพูอ่อน ชมพูเข้ม ม่วง ส้มแดง สารพัดเลยค่ะ แปลกดี มีเต็มไปหมดทุกที่ แถวบ้านแอนน์มีแต่ดอกหญ้าสีเหลืองอ่อน แต่แค่นี้ก็แย่แล้วค่ะ ไปทำงานก่อนค่ะ แวะมา สวัสดีวันสงกรานต์ แบบช้าไปนิดนึงกับเพื่อนๆทุกคน ขอให้สนุกสุขสันต์กับวันสงกรานต์ ชีวิตร่มเย็นเป็นสุข เย็นเหมือนสายน้ำที่รดรินถึงมือผู้ใหญ่ ให้เจริญรุ่งเรืองตลอดไป และการเดินทางไปกลับบ้านผู้ใหญ่ให้ปลอดภัยกันทุกคนค่ะ   Create Date : 14 เมษายน 2551 19 comments Last Update : 14 เมษายน 2551 16:23:51 น. Counter : 1828 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากๆค่ะ หิวซะแล้ววววว   โดย: Sweet_blossom 14 เมษายน 2551 17:07:09 น.

ดูซิ แค่หมูผัดผักกาด ทำให้เราน้ำตาจะไหล ได้ขนาดนี้เลย ด้วยความอยากกินและคิดถึงบ้าน   โดย: zalitalin 14 เมษายน 2551 17:32:33 น.

น่ากินจังเลยค่ะ กะลังคิดอยู่ว่าเย็นนี้กินอะไรดี ว่าแล้วไปผัดผักกาดขาวกินมั่งดีกว่า อิอิ   โดย: ยัยตัวอ้วน 14 เมษายน 2551 18:05:24 น.

ง่ายๆแบบนี้ก็อร่อยได้ค่ะ ดูแลสุขภาพดีๆนะคะคุณแอนน์   โดย: dailydelicious 14 เมษายน 2551 18:13:24 น.

เมนูนี้ลูกชายก็ชอบค่ะ   โดย: กลีบดอกโมก 14 เมษายน 2551 19:07:08 น.

สำหรับเราคนทำอาหารมือใหม่ จานนี้ยังยากเลยค่ะ   โดย: น้ำเงี้ยว 14 เมษายน 2551 19:25:26 น.

^_______^ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารทุกวันค่ะพี่แอน เป็นประโยนช์มากๆเลยล่ะค่ะ อิอิอิ   โดย: วิเวียน {thestoryofus} IP: 218.208.19.193 14 เมษายน 2551 20:06:36 น.

ทำง่ายครับ แล้วก็ทานอร่อยดี ปล.เพลงเพราะจัง เจ้าของคนเหนือป่ะ   โดย: tr_lastsuper 14 เมษายน 2551 20:36:46 น.

พี่เคลย์เริ่มแข่งมอไซต์แล้วเหรอคะน้องแอนน์ สุขสันต์วันเทศกาลสงกรานต์นะคะ รักษาสุขภาพน๊า   โดย: pim(พิม) 14 เมษายน 2551 22:26:29 น.

เมนูง่ายๆ แต่เป็นของโปรดเหมือนกันเลยค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 14 เมษายน 2551 22:59:36 น.

แวะมาทักทายจ้า   โดย: prim@บ้านบางมด 14 เมษายน 2551 23:32:18 น.

มาสวัสดีปีใหม่สงกรานต์ค่ะคุณแอนน์ เห็นด้วยค่ะ เมนูนี้ง่ายแต่ไม่ค่อยได้ทำทาน เพราะไปคิดถึงอะไรยากๆ อิอิ เมนูนี้อรก็ชอบค่ะ เป็นผักเอาอะไรมาผัดก็อร่อย   โดย: thaispicy 15 เมษายน 2551 1:24:06 น.

เมนูง่าย ๆแต่อร่อยค่ะ พี่นางฟ้าชอบผัดกินอยู่เหมือนกัน แถวบ้านพี่ดอกหญ้าหลายสี สวยดีค่ะ แต่ตอนนี้เริ่มไม่ค่อยกล้าเดินตรงหญ้าสูง ๆแล้วล่ะค่ะ มีคนเพิ่งเจองูไป...   โดย: นางฟ้าของชาลี 15 เมษายน 2551 11:11:08 น.

ของโปรดเลยค่า   โดย: pom IP: 161.200.255.162 18 เมษายน 2551 10:28:04 น.

ดนตรีขับกล่อม ม่วนแต๊ๆจ้าววววววว   โดย: คนงาม IP: 222.123.28.210 19 มิถุนายน 2551 18:57:11 น.

ผักกาดขาวเปนอะไรที่ชอบมากๆเลยละนะ อิอิเมนูนี้ได้ใจเลย ถูกใจมากค่ะ   โดย: 111 IP: 222.123.239.243 14 สิงหาคม 2551 17:41:34 น.

ดีมากกกกกกกกคะ   โดย: คนดีของเทอ IP: 203.209.124.62 20 ธันวาคม 2551 20:43:02 น.

ม่ายเหงมีภาพเลยอ่า ขอโทษนะที่เราอยากจะบอกว่า เขียนรายละเอียดไม่ค่อยดี เช่น น้ำตาลนิดนึง น่าจะบอกว่าน้ำตาลครึ่งโลประมาณนี้ ตอนแรกจะเอาวิธีนี้ไปทำตามแล้วแต่พอเปงแบบนี้ไม่เอาดีกว่า แต่ไงก้อขอบคุนที่มีเมนูนี้ขึ้นมาเพราะชอบมากกกก มันเปงอะไรที่อร่อยมากกก (รู้นะว่ามีคนอื่นที่ไม่ชั้ยเจ้าของเว็ปอ่านอยู่)อิอิ..คนเก่งก้ออ่างนี้แหละ พูดแล้วน้ำลายไหลย้อย บะบายคับป๋ม...   โดย: อลิส IP: 125.27.147.42 31 สิงหาคม 2552 20:30:53 น.

หิวเรยนะครับ   โดย: ใหม่ IP: 124.120.52.54 7 มกราคม 2553 7:03:17 น.