|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ผัดหมูกับผักกวางตุ้งจีน(Bok Choy)
วันนี้มาเล่าสู่เพื่อนๆฟังว่า ตลาดฝรั่งเค้าก็มีผัก bok choy ขาย คือตอนแรกเนี่ยไม่ได้มองหรืองัยก็ไม่รู้ เมื่อก่อนไม่เคยเห็น และเคยซื้อจากร้านเอเชีย เบบี้บ๊อคชอย มันแพงจัง ถุงเล็กๆ 3-4 เหรียญ แต่พอวันหนึ่งไปเจอที่วอลมาร์ท ก็ดีใจ ทั้งที่มันสวยเอาซะเลย ก็ต้องรอจังหวะ แต่วันหนึ่งอีกล่ะ เมื่อมารู้จัก Albertson มองทุกครั้งที่ไปตลาด จะเจอทั้งสด ทั้งสวย ทั้งอวบ ทั้งจับดูแล้วรู้เลยว่ากรอบอร่อยแน่ๆ ปอนด์ละ 1.99 เหรียญเองค่ะ แหม..ถูกกว่าผักฝรั่งหลายอย่างเลยนะ ปรกติผักอื่นๆ เลือกถูกๆไว้ก่อน อิๆ คือกินประจำงัย เช่น กะหล่ำปลีงี้ ก็ 99 เซ็นต์ต่อปอนด์ อิๆ แอนน์จะหมุนเวียนเอาผักนู้นผักนี้ให้พี่เคลย์กินตอนเย็นค่ะ เค้าชอบกินผัดๆ ตอนนี้เค้าขอให้เอาไก่มากกว่าหมูค่ะ เพราะว่าหมูอ่ะ แม้จะอร่อยและตัดมันออกแทบไม่เหลือให้เห็น ก็ยังมีคอเลสเตอรอลสูงค่ะ พี่เคลย์ก็คอเลสเตอรอลสูง(เป็นหมูป่ะเนี่ย..สามีเรา อิๆ) เนื้อเราก็พยายามกินเดือนนึงแค่ครั้งสองครั้งเองค่ะ หรือแทบจะไม่ค่อยได้กินเลย แต่ก็กินได้ค่ะ แล้วแต่จะเห็นเซลล์แล้วก็สดสวยดีอ่ะค่ะ ส่วนแอนน์เรื่องคอเลสฯยังไม่มีปัญหา แต่ก็ระวังไว้ก็ดีอ่ะค่ะ น้ำมันก็หันมาใช้น้ำมันที่เค้าว่าดีกว่า ที่บ้านใช้สองอย่างค่ะ คาโนล่า และ น้ำมันมะกอก แต่ไม่ใช้เยอะค่ะ
แล้วก็รู้มาว่าเค้าเรียกว่า"กวางตุ้งจีน" หรือบางรายก็เรียก"คะน้าจีน" เลยต้องไปเปิดพจนานุกรมมาป้องกันตัวเองค่ะ อิๆ เอ๊ย..ไม่ใช่ มาเรียนรู้ ก็เป็นดังนี้ค่ะ //www.thai-language.com/id/27281#def3เข้าไปตามลิงค์ที่แปะไว้แล้วกันนะคะ มันยาวค่ะ ขี้เกียจก๊อปมาค่ะ
************************************************
เรียน
ที่ไปเรียน ESL ยังไม่ถึง 60 ชม. ครูเห็นร้องเหยงๆว่าอยากไป GED เลยเอาเทสต์มาให้ทำก่อนค่ะ ทำไปทั้งหมด ผิดข้อเดียวค่ะ และก็เป็นข้อที่สงสัยไว้อยู่แล้วอ่ะค่ะ คือ เป็นการอ่านที่เค้าให้มาตอนหนึ่ง แล้วมีคำหนึ่งว่า .......... if you move to......(other or another) state...อะไรแบบนี้อ่ะค่ะ แอนน์ก็คิดๆๆๆๆๆ แล้วก็เลือกผิดค่ะ เลือก...other ก็คนมันเก่งเกินนี่คะ ครูบอกว่าต้องใช้ อันหลังค่ะ อิๆๆ เลยไม่ได้คะแนนเต็มค่ะ เห็นไม๊ พูดๆคุยๆรู้เรื่องกับเค้าเนี่ยใช่ว่าจะเก่งนะคะ ยังมีที่ไม่รู้อีกเยอะค่ะ แถมตอนไปเรียนนะ เพื่อนเม็กซิกันทั้งนั้นค่ะ พูดไม่ค่อยชัด ฟังไม่ค่อยรู้เรื่อง แต่แหม..เก่งแกรมม่ากว่าแอนน์เยอะค่ะ แอนน์ตอบถูกค่ะ แต่ให้อธิบาย อะไรเป็นอะไร บอกไม่ได้ค่ะ ลืมหมดจดเลยค่ะ สมองขาวสะอาดมากเลยค่ะ ฮ่าๆๆ คือ ภาษาเค้ามันก็คล้ายๆภาษาอังกฤษอ่ะค่ะ เค้าได้เปรียบ พื้นฐานภาษาอังกฤษเหมือนกัน มิน่า พูดภาษาอังกฤษไม่ค่อยได้ แต่เท็กซ์โทรศัพท์รัวเป็นไฟ แหม..ตอนแรกงง ตอนนี้หายเอ๋อแล้วค่ะ สรุปแล้ว ตอนนี้แอนน์พร้อมที่จะไปจีอีดีคลาสแล้วค่ะ คราวนี้จะไม่ได้เน้นพูดแล้วค่ะ เน้นเขียนค่ะตอนนี้ แต่ว่าคุณครูให้นั่งประดับชั้นไปจนกว่าจะไปเมืองไทย และเมื่อกลับมาถึงจะให้ไปจีอีดี เพราะว่าไปตอนนี้ก็อีกสองอาทิตย์ก็ต้องหายตัวไปอีกค่ะ เลยรอ นั่งให้เพื่อนขำเราไปพลางๆ แอนน์เป็นตัวขำในชั้นอยู่หลายทีค่ะ เพราะว่าชื่อนามสกุลต่างจากเค้ามาก พูดอะไรทีเค้าก็ขำ ขำกันจ๊างงงงงงงง
งาน
หลังจากงานมีการลด ชม.กันครบถ้วนทุกคนแล้ว ตามเศรษฐกิจนั้น แอนน์เลยมีจ๊อบใหม่มาเพิ่มค่ะ แฮ่ะๆ ครอบครัวค่ะ คือ รับ-ส่งหลานไปตีกอล์ฟ ไปซ้อมซอคเกอร์ โห...ตอนนี้ขับรถแทบจะเก่งแล้วนะคะเนี่ย แต่เมื่อวานนี้เดี้ยงเลยค่ะแอนน์ แบบว่ากอล์ฟก็ซ้อมเสร็จเลทเป็นครึ่ง ชม. ยังต้องนั่งรอเค้าไป เราก็นั่งเล่นกะโทรศัพท์ไป ดีที่มีเนท แล้วก็ไปส่งที่สนามบอล เค้าว่าจะซ้อมแค่ 1/2 ชม. เลยนั่งรอ ไม่กลับบ้าน เพราะถ้ากลับบ้าน ทางถึงบ้านขาเดียว 10 นาที ถึงบ้าน 10 นาที กลับมา 10 นาที หมดละเวลา เลยตัดสินใจนั่งรอ ทีนี้พอรอ .. โค๊ชพาเลทอีกแล้ววววววววว เซ็งและรมณ์เสียมากมาย เลทไป 17 นาที กว่าจะเดินมา ทำนู่นทำนี่ ผ่านไปเป็นเกือบครึ่ง ชม. สรุปคือ ชวดเรียนค่ะ เพราะมีคลาสวันนี้ แต่ดีที่ไม่สำคัญ ไปเพื่อรื้อฟื้นอะไรแบบนี้ แถมยังหิว มืดค่ำ ถ่างตาอยู่กะมือถือจนตาหยี ต้องไปส่งที่บ้าน แล้วเราก็กลับมาบ้านเรา เลยเกิดอาการโมโห ของขึ้น งอนโค๊ชแต่ละราย(เค้าจะรู้ไม๊เนี่ย..มานั่งบ่นที่บ้านเนี่ย) อิๆ แต่แอนน์ดวงดีอ่ะค่ะ พี่สาวบอกว่า ปรกติเค้าก็ไม่ค่อยเลท เออ..เป็นเพราะแอนน์มารอ ถึงได้เลท ฮ่าๆๆ สรุป..ผลของการหิวข้าว ทำให้น้ำตาลในเลือดตกต่ำ เอ๊ย..ต่ำลงนิด เลยเกิดอาการกินแล้วไม่อร่อย ผะอืดผะอม อาบน้ำมาให้พี่เคลย์นวดขาดีกว่า เพราะว่าถ้าออกกำลังกายคงไม่ปวดขา ฮ่าๆ แต่วันนี้ไม่ได้ออก เลยปวดขา(อ้าง..ไปงั้นค่ะ ไม่เกี่ยวกันเลย) พอมานั่งดูทีวีซักพัก ไม่ไหว เหนื่อย เวียนหัว ไปนอนดีกว่า เพราะตั้งแต่บ่ายสองถึงหนึ่งทุ่ม ไม่เห็นบ้านเลยค่ะ เพราะก่อนนั้นได้เอารถไปเช็คสภาพและติดสติ๊คเกอร์แล้ว ก็แวะไปรับส่งหลานเลยค่ะ เป็นงัยคะ ยุ่งพอไม๊ทีนี้ อยากทำตัวไฮเปอร์ดีนัก มีงานเข้า เลยเปอร์ไม่ออกเลยทีนี้
ไทยแลนด์
อีกแค่ 15-16 วันเองนะ ก็จะได้บินไปเมืองไทยแล้วค่ะ ยังคงนอนไม่ค่อยหลับ ยังคงเตรียมของเหมือนจะเสร็จ แต่ไม่เสร็จ พี่น้องที่รู้จักกันทางเนท อย่าโกรธกันนะคะ ถ้าหากแอนน์ไม่ได้ไปหา หรือไม่ได้นัด เพราะไม่กล้าบอกว่าจะไปหา ทั้งที่"อยากไปหา"มากมายค่ะ อันนี้ออกตัวไว้ก่อนอ่ะค่ะ เพราะว่าไม่ได้กลับเมืองไทยนาน ต้องตระเวณญาติก่อนค่ะ แต่ขอบอกไว้เลยค่ะ เพื่อนไดสองได เพื่อนบล๊อคแกงบางราย แอนน์ก็อยากขอไปเจอค่ะ แต่กลัวทำไม่ได้ อิๆๆ ขอเก็บไว้ในใจก่อนนะคะตอนนี้ ปีหน้าถ้าได้ไปอีก จะขอเจอค่ะ
| Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2552 |
| Last Update : 27 กุมภาพันธ์ 2552 19:12:16 น. |
|
12 comments
|
| Counter : 3152 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: ผ้าไหมไทย  วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:25:44 น. |
|
|
|
โดย: ป้าตุ้ย (amornsri  ) วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:45:45 น. |
|
|
|
| โดย: N a m F o n.. (CeciLia_MaLee ) วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:35:00 น. |
|
|
|
| โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:03:46 น. |
|
|
|
| โดย: พี่พิม IP: 99.145.229.223 วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:2:27:18 น. |
|
|
|
| โดย: Picike วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:4:49:24 น. |
|
|
|
| โดย: nik_neran วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:43:23 น. |
|
|
|
| โดย: Roseshadow วันที่: 1 มีนาคม 2552 เวลา:14:33:47 น. |
|
|
|
| โดย: ต่าย IP: 70.240.140.44 วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:4:56:50 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
|
|
|
|
|
|
|
|
|
