Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
15 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 

ทาโก้ซุป..เวอร์ชั่น 2 กับไก่งวง









อ้างอิง...ด้วยรูปเก่าค่ะ แต่ไม่ได้ใส่ของครบตามรูปค่ะ

เครื่อง

กุ้งตัวใหญ่ ตามชอบ แบบแช่แข็งมาแล้วหรือสดก็ได้
1-2 lbs เนื้อไก่งวงบด
1 tsp กระเทียมบด
หัวหอมใหญ่ 1/2 ลูก หรือลูกปานกลางสักหนึ่งลูก หั่นเต๋า
taco seasoning 1 ซอง(ดูรูปเล็กได้เลยค่ะ)
ranch dressing 1 ซอง
pinto beans ต้มเอง 1 ถต.(ก่อนต้ม) หรือไม่ก็ซื้อแบบกระป๋องมาเลย
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
green chlie(7 oz.) 1 กระป์อง
stewed tomatoes 2 กระป๋อง และตัดมะเขือเทศสดเพิ่มอีกนิด
rotel tomatoes 1 กระป๋อง (ถ้ามี)
1 can beef broth(อันนี้แอนน์ใช้น้ำ+คนอร์ก้อนรสเนื้อ)
1 can chicken stock(อันนี้แอนน์ใช้น้ำ+คนอร์ไก่ หรือ น้ำต้มกระดูกไก่ก็ได้)

คอร์นเบรด ไว้กับคู่กับซุป
ผักชีไว้โรยหน้า

วิธีทำ

เจียวกระเทียมกับหอม พอสุกนิด

เอาเนื้อลงผัดสักพัก ถ้ามีมันเยอะให้ตักออกหรือกรองทิ้ง แล้วค่อยใส่ผง ranch dressing mix and taco seasoning แล้วก็คนให้สุกดี ตามสูตรไม่เติมเกลือ แต่แอนน์เติมเกลือนิดหน่อย พริกไทยหน่อย รสจะได้แซ่บๆถูกลิ้นเรา แล้วก็ชอบพริกป่นด้วยล่ะ ก็อาจโรยลงไปได้ด้วย หรืออาจจะแยกใส่ไว้ปรุงกันเองทีหลังก็ดีเหมือนกัน

พอสุกดี ก็เททุกอย่างลงไปต้มต่อ ยกเว้นของแต่งหน้าสองอย่างสุดท้าย ต้มไปสัก 15 นาทีหรือจนเดือด ไฟให้เดือด พอเดือดปุ๊บให้เอาไปลงไปต่ำสุด ใช้ไฟต่ำสัก 15-20 นาที ก็เสร็จแล้วค่ะ

ส่วนกุ้ง ให้ใส่ตอนน้ำเดือด แล้วปิดไฟเลยค่ะ กุ้งจะได้ไม่เหนียว หรือใช้วิธีแยกใส่ก่อนจะกิน กุ้งจะยังเด้งดีอยู่ค่ะ ชอบกุ้งแบบไซส์ใหญ่สุดในวอลมาร์ทเลยค่ะ




 

Create Date : 15 พฤษภาคม 2551
9 comments
Last Update : 12 สิงหาคม 2551 3:59:20 น.
Counter : 1899 Pageviews.

 

แอบแวะมาชิมด้วนคนได้ม่ะเอ่ย

น่าหม่ำมากเลยค่า

 

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 15 พฤษภาคม 2551 17:49:26 น.  

 

Loos so delicious.

 

โดย: CrackyDong 15 พฤษภาคม 2551 19:02:10 น.  

 

มันเปงอารายที่ของโปรดมั่ก มั่กค่ะ

 

โดย: Gigg (Gigg_Pat ) 15 พฤษภาคม 2551 20:34:02 น.  

 

น่าทานมากๆ เลยค่ะ ขอแบ่งสักถ้วยน๊า

 

โดย: วิสกี้โซดา 15 พฤษภาคม 2551 22:24:36 น.  

 

เข้ามาทีไรมีของน่าทานทุกทีเลยค่ะ

 

โดย: Suessapple 16 พฤษภาคม 2551 0:24:17 น.  

 

 

โดย: jjbd 16 พฤษภาคม 2551 1:06:56 น.  

 

สีสันจัดจ้าน น่าทานมากๆ
แวะมาทักทายวันหยุดค่า

 

โดย: annie_martian 19 พฤษภาคม 2551 12:19:28 น.  

 

น่ากินจัง

 

โดย: fon IP: 118.173.0.28 5 กันยายน 2551 17:07:16 น.  

 

ชอบเข้ามาชมชวนชิมและฟังเพลงครับ

 

โดย: toony IP: 124.122.163.243 10 ธันวาคม 2551 20:00:59 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ClayAnn
Location :
Texas United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน

ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง

แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"

***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ

ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
KruaCowboy

Promote Your Page Too
ผู้ชมทั้งหมด คน
Friends' blogs
[Add ClayAnn's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.