ปีกไก่ทอดรสลาบ จริงๆก็แค่อยากกินปีกไก่ทอด แต่ตามประสาเราแหละ ชอบดัดแปลง พอดีว่าผงลาบโลโบ้ยังมีอยู่ก็อยากลองว่าถ้าเอาคลุกกับปีกไก่แล้วทอดจะเป็นไง ผลสรุปก้เกลี้ยงละนะ55 ลองถามคนกินว่าอร่อยไม๊ คำตอบคือ อืม...นี่คืออร่อยนะ แต่ถ้าไม่ เขาจะบอกว่ามันแปลกๆนะ ก็ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมถึงไม่บอกตรงๆ คงกลัวเสียกำลังใจมั้ง ถ้าไม่งั้นก็จะอดกิน อิๆ เริ่มดีกว่า เครื่องปรุง ปีกไก่กลาง เอามาผ่าครึ่ง จะได้เล็กลงหน่อยและเครื่องปรุงเข้าถึง อ้อ ในซุปเปอร์บางแห่งมีแบบผ่าไว้แล้ว 300 กรัม ใบมะกรูดฉีก ใบผักชีฝรั่งหั่น พริกแห้ง กระเทียมซอย ทุกอย่างเอาไปทอดพักไว้ ผงลาบโลโบ้ 3 ชต แป้งชุบทอด 2 ชต น้ำปลา 2 ชต คลุกกับไก่ให้เข้ากัน หมักไว้สัก 1/2 ชม แล้วเอามาทอดให้เหลืองกรอบ ไฟไม่ต้องแรง เสร็จแล้วก็โรยด้วยผักที่ทอดไว้ แหม๋ ได้ข้าวเหนียวหน่อย แหล่มเลยเนาะ อิๆ ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ   Create Date : 13 กันยายน 2553 7 comments Last Update : 13 กันยายน 2553 11:03:10 น. Counter : 4526 Pageviews. Share Tweet

โอย... แค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายไหลย้อยแล้ว   โดย: kaoim IP: 110.164.243.134 13 กันยายน 2553 11:39:34 น.

นั่นสิ ถ้ามีข้าวเหนียวซะหน่อยนะ จานนี้ไม่พอแน่ๆ ค่ะ   โดย: chenyuye 13 กันยายน 2553 11:50:39 น.

เห็นแล้วหิ๊วววว เลยค่ะ จะถึงเวลามื้อเย็นแล้วด้วย ท้องร้องจ๊อกๆ เลยค่ะ....   โดย: นู๋มาริ 13 กันยายน 2553 16:17:57 น.

อุ๊ยยย ทำง่ายด้วยน่าทานอีกด้วยค่ะคุณไก่ เจ๊หลียกข้าวเหนียวมาร่วมวงด้วยคนค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 13 กันยายน 2553 20:20:21 น.

ท่าจะอร่อยอะ   โดย: น้องผิง 14 กันยายน 2553 12:45:24 น.

สวัสดีค่ะคุณไก่.. เข้าใจหาเมนูอาหารใหม่ๆมาทำนะค่ะ ไม่เคยได้ยินเลย ต้องลองทำตามล่ะ อ้อมแอ้มมีเพื่อนอยู่คนหนึ่งค่ะ.. ใกล้ถึงวันเกิดของเพื่อนของอ้อมแอ้มแล้ว อยากให้ช่วยอวยพรวันเกิดให้เธอหน่อยนะค่ะ กราบขอบพระคุณล่วงหน้าด้วยค่ะ ขอให้มีแต่ความสุข-ความเจริญตลอดไปนะค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 14 กันยายน 2553 19:15:38 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ ปีกไก้ทอดเหรอเนี่ย? เกรี้ยมไปอ่ะป่าวนี่? อยากรู้จังเลยว่ายังอร่อยเหมือนเดิมไหมเอ่ย? อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 14 กันยายน 2553 22:02:14 น.