|
| 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ผัดเปรี้ยวหวานหมู
หมดหน้าเจแล้ว แต่จริงๆแล้วเราก็ไม่ได้กินจนครบ9วันหรอกนะ กินได้3วันแรก พอดีต้องเดินทางแล้วอะไรหลายอย่างไม่สะดวก ก็เลยได้แค่ไหนก็แค่นั้น แต่พอกลับมาก็กินบ้างเป็นบางมื้อ แหม ก็พอเห็นอาหารเจที่ดูน่ากิน ก็อยากลองชิมละ ว่าจะอร่อยรึป่าว ..ยังไงก็ขออนุโมทนากับเพื่อนๆทุกคนที่ทานเจจนครบ9วันด้วยค่ะ
วันนี้ก็เหมือนเดิมละ เป็นเมนูง่ายๆสไตล์เรา ที่เก็บเอาของที่มีในตู้เย็นมาทำ มามิกส์กันไป จนโดนเพื่อนบล๊อกบางคนกัดว่าชอบเอาของเหลือๆมาทำ อิๆ แหมๆ ก็ของเหลือยังใช้ได้จะทิ้งทำไมละเธอ... (เขาแซวเราเล่นๆละนะ เอ..หรือว่ากัดจิงๆหว่า..55)
เครื่องปรุง
พริกหวาน 1/2 หัวหั่น หอมใหญ่ 1/2 หัว แตงกวาถ้าลูกเล็กก็ใช้ 2ลูก ลูกใหญ่ก็ลูกเดียว มะเขือเทศใหญ่1ลูก
หมูหั่นและหมักด้วยแป้งข้าวโพดและซีอิ้วขาวไว้ประมาณ 30นาทีหรือมากกว่า
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่หมูลงผัด ตามด้วยของที่สุกยาก แตงกวา พริก หอมใหญ่ พอผักเริ่มสุกใส่มะเขือเทศ แล้วปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม 1 ชต ซอสมะเขือเทศ 2 ชต ซอสพริก 2 ชต น้ำตาลทราย 1 ชช น้ำส้มสายชูนิดหน่อย ถ้าไม่ชอบเปรี้ยวมากก็ไม่ต้องใส่ เติมน้ำนิดหน่อย ปรุงรสให้เปรี้ยว หวาน
เสร็จแล้ว น่าหม่ำไหม เมนูง่ายๆแต่น่าทาน
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
Create Date : 18 ตุลาคม 2553 |
Last Update : 18 ตุลาคม 2553 9:43:34 น. |
|
18 comments
|
Counter : 1749 Pageviews. |
|
|
|
โดย: auau_py วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:10:32:37 น. |
|
|
|
โดย: หน่อย - ตั้ม (tumauto ) วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:13:09:46 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:13:52:01 น. |
|
|
|
โดย: choky-love วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:16:41:08 น. |
|
|
|
โดย: yumi_lee วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:20:16:22 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 19 ตุลาคม 2553 เวลา:2:03:49 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 19 ตุลาคม 2553 เวลา:8:07:54 น. |
|
|
|
โดย: NokJbz วันที่: 19 ตุลาคม 2553 เวลา:10:52:43 น. |
|
|
|
โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 19 ตุลาคม 2553 เวลา:16:06:32 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:6:50:57 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:16:20:09 น. |
|
|
|
โดย: ซามอ วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:10:30:08 น. |
|
|
|
โดย: ซอมพอแสด วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:16:33:12 น. |
|
|
|
|
|
|
|