Bloggang.com : aitai อ่านว่า อะอิไต้ : ยำตะไคร้ไก่ทอด

ยำตะไคร้ไก่ทอด


	ขอเชิญเพื่อนๆร่วมทำบุญ ผ้าป่าการศึกษาร่วมกันค่ะ ดูรายละเอียดได้ที่นี่ค่ะ


	ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ทำอาหารเลย มีแต่ไปทานนอกบ้านแล้วถ่ายรูปมา ยังมีอีกหลายเมนูที่อยากทำ แต่เวลามีน้อย บางทีกลับมาก็ค่ำแล้ว ก็เริ่มขี้เกียจแล้ว วันนี้กลับมาเร้วนิดนึง แล้วเมนูนี้ไม่ยาก อาศัยของสำเร็จรูปเอาหน่อย เลยได้ทำ เครื่องปรุง อกไก่ทอด จะทอดเองหรือซื้อมาก็ได้ค่ะ ฉีกเป็นชิ้นๆเล็ก ตะไคร้อ่อนๆซอย 2-3ต้น หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 หัว ต้นหอมซอย 2-3 ต้น พริกขี้หนูหั่น 1 ชต กระเทียมเจียว ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ ส่วนผสมน้ำยำ น้ำปลา 2 ชต น้ำมะนาว 2 ชต น้ำตาลทราย 1/2ถึง 1 ชต แล้วแต่ถ้าชอบหวานนำก็ใส่เต็มช้อน ผงรสดี 1/2 ชช ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่พริกที่หั่นไว้ เอาเครื่องยำใส่ชามราดด้วยน้ำยำแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียวและผักชี ขอบคุณที่มาชมค่ะ

ตกลงเราเป็นอะไรกัน - Gear Knight

Create Date : 22 ธันวาคม 2551

Last Update : 23 ธันวาคม 2551 8:55:19 น.

36 comments

Counter : 2989 Pageviews.

เป็นเมนูที่เรียกน้ำลายได้ดีเชียวค่ะ

โดย: วิสกี้โซดา

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:9:53:44 น.

สวัสดีค่ะเอาบุญมาฝากแต่เช้าค่ะ

โดย: yoja

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:10:20:31 น.

น่ากินจังเลยค่ะ .. ช้อบชอบค่ะ ยำแซ่บๆ ที่ใส่ตะไคร้ .. หอมจังนะคะ

โดย: monutto

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:10:51:07 น.

ดูแล้วก็น้ำลายไหลตามเลยค่ะ ต้องแซ่บแน่ๆเลย

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:10:58:44 น.

น่าทานมากมายเลยอะ ^^

โดย: น้องผิง

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:11:27:50 น.

คคุณไก่คะ ตาเห็นเห็นแล้วน้ำลายไหลเลยคะ อยากทำทานจังเลย เอาไว้หาตะไคร้ได้ก่อน ตามาส่งการบ้านนะคะ

โดย: ผ้าไหมไทย

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:11:38:30 น.

น่ากินจังเลยค่ะ กินด้วย

โดย: wiyada_susi

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:12:10:06 น.

สวัสดีวันจันทร์ค่ะ เอากล่องความรักมาส่ง พร้อมขนม และดอกไม้ มีความสุขนะค่ะ/นู๋หญิง

โดย: นู๋หญิงจ๋า

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:12:11:43 น.

น่าอร่อยจริง ๆ เลยคะ ไม่เคยทานมาก่อนเลยอ่ะ

โดย: Sweet Forever

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:13:15:58 น.

แวะไปบล็อกครูเอกมาแล้ว

กำลังดูว่าจะช่วยเหลืออะไรได้บ้าง

ปล.ชอบกินตะใคร้ทอดกรอบ+ไก่รวนเค็ม..เคี้ยวเพลินดี...ยิ่งถ้าได้เบียร์เย็นๆซัด2ขวด..เข้ากันได้ดีทีเดียว..

โดย: จ่าหมาน

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:13:31:13 น.

อุว๊าว ไอเดียเริ่ดค่ะ ขอลอกไปทำหม่ำบ้างนะคะ

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:13:39:18 น.

มาทักทายกันในช่วงโค้งสุดท้ายก่อนสิ้นปีค่ะ
หน้าตาน่ากินมากเลยค่ะคุณไก่

โดย: หอมกร

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:13:41:40 น.

โห..พี่ไก่นี่ทำอะไรก็ดูน่ากินไปหมดเลยครับ
อย่างงี้คนในบ้านไม่อุดมสมบูรณ์กันหมดเหรอเนี่ย...

โดย: นายรถซุง

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:14:04:45 น.

..

วันนี้หน้าตาน่ากินมากเลยพี่
ท่าทางจะแซ่บหลาย ..

แต่ทิไม่กินตะไคร้สด
ถ้าจะทำคงเอาตะไคร้ไปทอดก่อน .. 555+

..

โดย: ทิ .. (Ka - Ti

) วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:16:16:31 น.

สวัสดีค่ะคุณไก่
เมนูนี้เรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียวเลยค่ะ
คุณไก่ทำอะไรก็ดูง่ายไปหมด
แถมน่าอร่อยอีกต่างหาก

โดย: แป๋วภูเก็ต

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:17:43:10 น.

เห็นแล้วน้ำลายฉีดกระพุ้งแก้มเลยค่ะพี่ไก่

โดย: Ta Pling

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:17:47:39 น.

สวัสดีครับพี่ไก่

หมื่นตายังไม่ได้ดังมากครับ
ถ้าดังมากคนวาดต้องไปออกจับเข่าคุย
หรือตี 10 ครับ 55555

สคส.ผมนั่งทำเองครับพี่
มีร้อยกว่าแผ่นครับสำหรับปีนี้ อิอิอิ

ไปรษณีย์ยังทึ่งเลยครับ

โดย: ก.วรกะปัญญา (กะว่าก๋า

) วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:20:41:55 น.

ผมตามลิ๊งก์ไปที่บล๊อกครูเอกแล้วครับ กำลังนั่งคิดอยู่ว่าจะช่วยด้วยอะไรดี คิดออกก็จะไปบอกครูเอก

วันนั้นคุณไก่จะชวนใครไปบ้างครับ อุ อุ อุ อยากรู้เฉยๆ

ยำตะไคร้ไก่ทอด ท่าทางจะอร่อยและทำไม่ยากนะครับ เหมาะกับทานเล่นๆพร้อมเครื่องดื่มเย็นๆตอนปีใหม่... ฮ่า ฮ่า ฮ่า

โดย: yyswim

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:21:04:08 น.

ไปแล้วเด้อพี่ไก่... ไว้ค่อยเจอกันอาทิตย์ค่ะ..

ปล. หลังไมค์ไม่ทันแล้วค่ะ ฝากหนูบุษไปแล้ว

โดย: คนไม่เจียม..

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:21:52:01 น.

น่าทานมากครับ ปกติชอบไก่ทอดอยู่แล้ว เอามาทำเป็นยำเข้าทีดี

ปล.แล้วจะตามไปดูบลอกตามลิงค์ครับ พอดีเพิ่งจะมีเวลาว่าง

โดย: ลุงแอ๊ด

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:22:08:31 น.

หวัดดียามดึกค่ะพี่
แวะมาส่งเข้านอนค่ะ ฝันดีนะคะ

โดย: เนระพูสี

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:22:23:38 น.

good night baby from Maha Sarakham/ glitter /comment hi5 / code hi5

จั น ท ร์ แ จ่ ม ใ ส จ๊ ะ

หลับสบาย …. ฝันดีจ๊ะ

อากาศยังเย็นๆอยู่ ดูแลสุขภาพตัวเองและคนใกล้ตัวด้วยนะจ๊ะ

โดย: ร่มไม้เย็น

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:22:27:47 น.

อุ้ย!!!.....
นั่นแน่....555+
ใครว่าอะไรล่ะครับ

แบบนี้เขาเรียกว่าร้อนตัวนะจ๊ะ...คริคริๆๆ

แซวแค่นี้ไมต้องทำหน้าแดงๆ ด้วยล่ะ
555+

ขอให้มีความสุขครับ

โดย: ฟ้าสดใส ทะเลสีคราม

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:22:46:32 น.

สวัสดีค่ะพี่ไก่
ทำง่ายๆแต่อร่อยเนอะ

วันนี้ไปบิ๊กซีแต่มานึกได้ว่าจะลองหาเครื่องแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเอาตอนที่จ่ายเงินไปแล้ว

จะเข้าไปใหม่อีกรอบก็นัดเพื่อนเอาไว้
เดี๋ยววันหลังจะไม่ลืมแล้วจะเดินหาก่อนซื้ออย่างอื่นเลย

...ฝันดีนะคะพี่ไก่

โดย: มัยดีนาห์

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:23:05:10 น.

อิ อิ แต่งตัวเป้นซานตาครีส น่ารักดีนี่

โดย: Tangible

วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:23:15:46 น.

ร่วมอนุโมทนาด้วยคน
เดียวว่างๆกุ๊กไก่จะเข้าไปอ่านรายระเอียดอีกทีค่ะ

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่

วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:8:15:50 น.

Tuesday Graphic Comments

ถ่ายรูปชัดๆหน่อยเธอ เบลออะไรอยู่ฮะ

โดย: คนทุ่งบางเขน

วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:9:15:12 น.

สวัสดีค่ะคุณไก่...แจนมาทักทายยามเช้าค่ะ

Have A Nice Day...&...Have A Nice Time.

โดย: นู๋แจน (JJ&TheGang

) วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:10:13:41 น.

มานอนรอชิมฝีมือพี่ไก่

โดย: เป๋อน้อย

วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:14:01:05 น.

Merry Christmas And Happy New Year

ขอให้พี่มีความสุขมากๆคิดสิ่งใดขอให้สมปรารถนา สุขภาพร่างกายแข็งแรงนะคะ ^^

โดย: น้องผิง

วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:15:12:07 น.

มาทักทายวันจันทร์ฟ้าสดใสด้วยภาพความอบอุ่นของแม่ลูกจ๊ะพี่ไก่

มองด้วยตาและสัมผัสด้วยหัวใจกับความอบอุ่นที่เห็น

ร่วมอนุโมทนากะครูเอกก่อนนะคะ เดี๋ยวว่างแล้วตามไปดูคะพี่ไก่

โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู

) วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:15:48:53 น.

น้ำลายไหลทุกที ที่มาบล็อกนี้..

โดย: smartman หล่อสุดๆ

วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:16:11:02 น.

สวัสดีตอนเย็นๆของวันอังคารสีชมพูค่ะ วันนี้มาช้าไปนิดงานยุ่งค่ะ
แต่ก็ไม่ลืมที่จะ แวะมาส่งความคิดถึง ความห่วงใย พร้อมเติมกำลังใจให้ค่ะ / นู๋หญิง

โดย: นู๋หญิงจ๋า

วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:17:18:34 น.

แวะมาดูเมนูคุณไก่ค่ะ อิๆ

เดี๋ยวจะตามลิ้งค์ไปดูนะคะ

โดย: พจมารร้าย

วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:19:15:12 น.

นานาจิตตังค่ะคุณไก่
แต่คุณไก่เก่งกว่าเราแยอะนะ

รับทราบงานบุญค่ะแล้วจะดูรายละเอียดนะค่ะ
มีความสุขนะค่ะฝันดีนะ

โดย: catt.&.cattleya.. วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:21:50:58 น.

แวะมาโหวตให้จ๊ะ

โดย: อุ้มสี

วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:22:33:59 น.