| ken's salad | | | มื้อนี้เราเลือกสั่งเมนูอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นจานเด็ดมาชิมหลายเมนูด้วยกัน แต่ก่อนที่เมนูที่สั่งไปจะมาเสิร์ฟทางร้านจะมีเมนูไข่ตุ๋นให้กับลูกค้าทุกคนได้กินฟรีกันก่อน และเมนูแรกที่ได้สั่งมาลิ้มลองคือ ken's salad (320 บาท++) เป็นผักสลัดไฮโดรโพนิกส์หลายชนิด มีสตรอเบอร์รี่ด้วย และใส่ปลาทูน่า ปลาฮามาจิ ปลาแซลมอน ปลาเนื้อขาว เซียร์ทูน่า แล้วราดด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษที่มีความเข้มข้น โรยด้วยงาขาว-งาดำ เวลากินคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมแล้วผักสลัดสดกรอบ เข้ากับเนื้อปลาสดหวาน ชุ่มน้ำสลัดหอมกลิ่นงารสกลมกล่อมออกเผ็ดลิ้นนิดๆ จากน้ำมันพริกญี่ปุ่น และเปรี้ยวนิดๆ จากน้ำส้มญี่ปุ่นที่ผสมมาในน้ำสลัด
|