นำมาปรุงแต่งรสชาติตามสูตรเด็ด และยัง ใส่หน่อไม้ เลือด และไข่นกกระทา เป็นเมนูกระเพาะปลาชามเด็ดที่เสิร์ฟมาร้อนๆ กินแล้วสัมผัสได้ถึงกระเพาะปลาแท้ๆ ที่เคี้ยวนุ่มอร่อยปาก ซดน้ำกระเพาะปลาคล่องคอรสกลมกล่อมถูกปากดี และมีจิกโฉ่วให้ใส่เพิ่มรสชาติด้วย นอกจากเมนูกระเพาะปลาร้อนๆ แล้ว ก็ยังมีเมนู กระเพาะปลาผัดแห้งเป็นอีกหนึ่งเมนูกระเพาะปลาที่ชวนชิม ทางร้านนำกระเพาะปลาแท้ๆ มาผัดกับเครื่อง ใส่ไข่ เห็ดหอม ปลาหมึกกรอบ ผัดมาแบบแห้งๆ ชิมแล้วกระเพาะปลาเคี้ยวนุ่มถูกปากมากๆ กินคู่กับจิกโฉว่หอมๆ เพิ่มรสเปรี้ยวๆ เค็มๆ ถูกปากดีจริง และยังมีเมนูอื่นๆ ที่นำกระเพาะปลาไปปรุงเป็นเมนูจานเด็ดอีกมากมาย อีกทั้งมีเมนูอาหารไทย และอาหารตามสั่งอีกหลากหลายที่ชวนให้สั่งมากินแบบอิ่มท้อง ที่ ร้านกระเพาะปลาริมเมย ตั้งอยู่ที่ 147 หมู่ 2 ถนนสายเอเซีย ใกล้ตลาดริมเมย ต.ท่าสายลวด อ.แม่สอด จ.ตาก โทร. 0-5556-3251 ,0-5556-3030 ซึ่งถ้าใครได้มาเที่ยวยังตลาดริมเมย อ.แม่สอด จ.ตาก ขอบอกว่าไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ต้องแวะมาชิมเมนูกระเพาะปลากันให้ได้นะจ๊ะ
|