ได้สูตรอาหารเพิ่มแล้ว

พรุ่งนี้เริ่มโปร+ผักกำลังหาอยู่เลยว่าจะทานอะไรดี

ขอบคุณนะค่ะ

ผักโขมอร่อยยยยยยยยยย...สำหรับการอบชีส 555 ไม่ดีๆๆต้องกินเพื่อสุขภาพเนอะๆ

ส่วนขนมปังโฮลวีตปิ้งนิดๆกินกรอบๆอร่อยได้อีก พูดละก็หิวววว

แวะมาเป็นกำลังใจให้นะคะ

ขออนุญาติแอดบล็อกไว้เป็นคุณครูต้นแบบเพิ่มอีกหนึ่งคนนะค่ะ

ชอบจังเลยค่ะมีเมนูอาหารมาให้พร้อมวิธีทำด้วยแบบนี้ก็ค่อยเหมาะกับเราคนที่ทำอาหารไม่เป็นสักอย่าง

ขอถามหน่อยนะค่ะรำข้าวโอ๊ตสามารถทานได้แล้วพวกธัญพืชที่ชงกับน้ำเราทานได้มั้ยค่ะเช่น งาดำ จมูกข้าว เมล็ดแมงลัก

ขอคำชี้แนะด้วยนะค่ะ

บ้านพี่ เมื่ออาทิตย์ที่แล้ว ร้อนมาก...แต่อาทิตย์นี้ฝนตก..ไม่ร้อนแล้วค่ะ...
ตอนนี้ ไดเอ็ท..เป็นไงบ้างค่ะเป็นกำลังใจให้นะค่ะ..สู้สู้นะค่ะ น้องปุ๊ เก่งอยู่แล้ว....
ปล. ขอบคุณค่ะ ที่ชมว่าสวย..เขินจัง อิอิ

เบอร์เกอร์โฮทวีทน่าหม่ำเนอะ

แต้งส์จ้าน้องปุ๊ เมนูมีประโยชน์ทั้งนั้นเลย...รายการอาหารทุกอย่างบ้านพี่หม่ำกันประจำเรยน๊า แสดงว่าบ้านพี่มีตู้เย็นสุขภาพดีมากมาย แต่ไหงเจ้าของบ้านต้องมาลดอ้วนละเนี่ยะ 555

ก็พี่หม่ำเยอะเกินไปนันเองจ้ะ อย่าลืมว่าอาหารเพื่อสุขภาพอะไรก็ตามมันยังมีแคลลอรี่และไขมัน และคาร์บอยู่เหมือนกัน ...แม้จะเป็นไขมันที่ดี คาร์บดียังไง ...เราต้องคุมปริมาณในการหม่ำแต่ละวันด้วยจ้ะ ไม่ใช่นี่อาหารเพื่อสุขภาพนะ หม่ำขนมปังโฮลวีทหลายแผ่นทีเดียว มันก็ไม่ถูกต้องจ้ะ อิอิ ต้องค่อยๆ ดัดนิสัยกันไปน้ะจ้ะ ไงน้องปุ๊ก็สู้น๊า นู๋มาถูกทางแล้วค่ะ

น่าหม่ำทั้งนั้นเลยค่ะ อิอิ
เมนูอาหาร เพียบเลย

เอาความรู้มาฝาก ขอบคุณนะค่ะ

ความรู้ทั้งนั้นเลย ขอบคุณนะคะ

ความรู้มากๆเลยค่ะ

เมนูก็น่าทาน เสียดายในช่วงเช้าๆ ไม่มีเวลาทำทานเอง

ขอบคุณนะคะ ที่มาแนะนำอะไรดีดี แต่อยากทราบว่า อาหารเสริมโปรตีน มันคืออะไรเหรอคะ มันมีอยู่ในอะไรเหรอคะ

ปุ๊วันนี้ไม่เเจ้งนน.หรอจ๊ะ
กำลังจะไปซื้อเมนูตามปุ๊อยู่ละ ข้าวโอ๊ด ใส่น้ำผึ้ง ใส่ผลไม้

สวัสดีฮะ
ขอบคุณมากๆ ที่เข้าไปให้กำลังใจฮะ
เข้ามาเยี่ยม เจอข้อมูลดีๆ เยอะเลย

ขอบคุณอีกครั้งฮะ

ส้มก็มาถูกทางแล้วซิค่ะ ส้มทานเกือบหมดทุกข้อ ยกเว้นโปรตีนเสริมเท่านั้นค่ะ
ขอบคุณสำหรับสาระดีๆนะคะ

ขอบคุณมากๆจริงๆค่ะ
ลองแวะเข้าไปดูมาแล้ว
อ่านตาแฉะเลย .. แหะๆ

รู้มากขึ้นเยอะเลยว่าอะไรควรทำ อะไรไม่ควรทำ

(เนื้อไก่/เนื้อสัตว์ นี่ก็พยายามเลี่ยง เพิ่งรู้เนี่ยล่ะค่ะว่ามันก็ช่วยได้เหมือนกัน)

ถูกต้องแล้วกะเจ้า ที่พี่ทานอยู่คือ Whey Protien ค่ะ....พี่ซื้อจากร้านเพื่อสุขภาพนะ... เป็นสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะค่ะ ยี่ห้อ Aria ค่ะ เพราะเห็นป๋องอื่นๆ ไม่ได้ระบุว่าเป็นของหญิงหรือชาย พี่เอามาเทียบสารอาหารดู อันนี้เหมาะสำหรับผู้หญิงอย่างเรามากกว่าค่ะ เช่นแคลลอรี่น้อยกว่า ไขมันน้อยกว่า น้ำตาลน้อยกว่า..และก็ low glycemic ด้วย... ไรประมาณนี้นะคะ พี่ก็เลยเลือกอันนี้ค่ะ....

ปุ๊ แหม่มโพสรูปไม่เป็นอะ ทำไงเหรอ สอนหน่อยค่ะ

จุ๊บุ จุ๊บุ ขอบใจมากจ้า
แหม่มก็กินน้ำใส่มะนาวตอนเช้าแล้วนะ แต่ก็ไม่ถ่าย แหม่มเป็นคนระบบขับถ่ายไม่ค่อยดีอยู่แล้วนะ แต่ก็ยังสู้นะ ตัวเองไม่อัพเลย กินไรบ้างวันนี้

แต่ละอย่างไม่เคยกินเป็นมื้อเช้าเลย
ยกเว้นไก่อย่างเดียว

วันนี้เอาแต่แต่ง Blog เกือบทั้งวันเลย อะ แต่ได้ออกกำลังกายตามตาราง แกว่งแขนตามแม่บอก (ทำซะหน่อยเด่วน้อยใจ) 300 ครั้ง ยกเวท 2 กก.ท่ายกขึ้นไปลงด้านหลังข้างละ 40 ครั้ง ท่ายกข้างหน้าขึ้นลง ข้างละ 20 ครั้ง ท่ายกด้านข้าง ขึ้นลง ข้างละ 20 ครั้ง ซิตอัพ ได้ 20 ครั้ง ลูกค้ามาเรียกซะงั้น เลยต้องจบไปโดยปริยาย ปาดดดดดมาเจอท่าที่พี่ทอยบอกได้ผล มีคนมาคอมเฟริ์มอีก พรุ่งนี้จัดเลย โดยด่วน เด่วไปอาบน้ำแล้วจะสรรหาของอร่อยๆๆมาให้สาวๆๆนะค่ะ

28/8/52

เมนูปลาแซลมอน พระเอกของเราค่ะ พรุ่งนี้วันเสาร์สาวๆๆจะได้ทำหม่ำกะที่รักเนาะ เพราะเวลาเยอะ สูตรสำหรับ 2 ที่นะค่ะ เริ่มที่

แซลมอนย่างซีอิ้วค่ะ


เครื่องปรุง..... (สำหรับ 2 คน )

ปลาแซลมอนสด........ 2 ชิ้น (ประมาณชิ้นละ 80 กรัม เด่วนี้มีขายสำเร็จเลย) ถ้าจะประหยัด งบ เปลี่ยนเป็น ซาบะก้อได้นะค่ะ ให้พนักงานเค้าทำเป็นชิ้นให้เลยจากห้าง)
หัวไชเถ้า....... 100 กรัม นำมาฝนให้ละเอียด

ส่วนผสมน้ำปรุงรส
ซีอิ้วญี่ปุ่น (โชหยุ ...... 1.5 ช้อนโต๊ะ หรือ คิคโคแมนก้อได้นะค่ะหรือไม่ก้อทาคุมิ เทอริยากิ ขวดสีแดง ค่ะรสชาดใกล้เคียงกัน)
เหล้าสาเกญี่ปุ่น....... 1 ช้อนโต๊ะ
เหล้าหวานมิริน....... 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1). นำส่วนน้ำปรุงรสทั้งหมดใส่ลงในภาชนะ คนให้เข้ากัน แล้วนำชิ้นปลาแซลมอนที่ซับน้ำแห้งแล้ว ลงหมักไว้ประมาณ 20 นาที (หมักทิ้งไว้สักพัก แล้วให้กลับอีกด้านลงหมักด้วยเช่นกัน

2). หลังจากหมักได้ที่แล้ว ให้นำชิ้นปลาขึ้นมาซับด้วยกระดาษ

3). นำปลาวางลงตระแกรงย่างปลา ใช้ไฟกลาง ย่างประมาณ 7-8 นาที หรือถ้าไม่ย่างกะเตา ให้ย่างบนกระเทปลอนก้อได้นะค่ะ

4). พอปลาสุกเหลือง ให้นำแปรงมาชุบน้ำปรุงรสที่เหลืออยู่ทาให้ทั่วทั้งชิ้นปลา ย่างต่ออีกสักพัก พอให้แห้ง ก็กลับปลาอีกด้านย่างต่อ พอสุกเหลืองก็ทาน้ำปรุงรส ย่างต่อเช่นกัน พอปลาสุกแห้งทั้ง 2 ด้าน ก็จัดใส่จานเสริฟ์พร้อมกับหัวไชเถ้าฝนละเอียด

สูตร มาจากคุณเต่าญี่ปุ่น คร้า


ต่อเลยนะค่ะกะแกงเลียงอันนี้ไปขอสูตรคุณกุ๊กข้างบ้านอะค่ะ ไปชิมของเค้ามาแบบหมดถ้วยเลย เหอๆๆ



ส่วนผสมเครื่องแกงค่ะ

พริกไทยขาว 4 เม็ด ปุ๊เสริมพริกไทยดำ 4 เม็ดนะ (ตัดพริกสดออกค่ะ เพราะหลีกเลี่ยงกินรสจัด) ถ้าชอบเผ็ด ก้อทุบพริกขี้หนูใส่เพิ่มนะค่ะ
กะปิดี 1 1/2 ช้อนชา
หัวหอมแดง 4 หัว
กุ้งแห้งอย่างดี 1/2 ถ้วยตวง
ปลาทูสด 1 ตัว
น้ำซุป 3 ถ้วยตวง (ซุปผักเราเลย)
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ผักต่าง ๆ
เห็ดฟาง 1 ขีด
บวบลูกใหญ่ 1 ลูก
น้ำเต้า 1/2 ลูก
ข้าวโพดอ่อน 10 ฝัก
ฟักทอง (โดยประมาณ) หรือ 1 ชิ้นที่เค้าแบ่งขายอะค่ะ
ใบแมงลัก1 ถ้วย
กุ้งสด 200 ขีด

วิธีทำค่ะ

ต้มปลาทูให้สุกค่ะ แล้วแกะเอาแต่เนื้อ โขลกกุ้งแห้ง กะพริกไทย ให้ละเอียดหน่อย แล้วเอาส่วนผสมของเครื่องแกงมาปั่นรวมกันเลยค่ะ
ตั้งน้ำซุปใส่เครื่องแกงลงไปพอเดือด ใส่ฟักทอง น้ำเต้าลงไป ประมาณ 2 นาทีค่ะ ใส่บวมตามลงไป เห็ดฟาง ยอดข้าวโพด แล้วผักต่างๆที่เราชอบลงไปค่ะ พอน้ำเดือนอีกครั้ง ก้อใส่กุ้งลงไปเลยตามด้วยใบแมงลัก พอใบแมงลักสลด ก้อปิดไปเตา ยกลง มาหม่ำกะหวานใจได้เลย

ง่วงแล้วไปนอนแระนะ

แม่ครัวคนเก่งของพี่ปลา ช่างสรรค์เมนูมาทานนะคะ น่าทานจังค่ะ พี่ปลาแอดหนูแล้วนะคะ แล้วจะได้คุยกันไหมนะ