🐠ทอดมัน🐠
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
วันนี้ขอนำเสนอ เมนูทอดมัน รับประกันความอร่อยค่ะ
ส่วนผสม
เนื้อปลากรายขูด
แห้ว แครอท ข้าวโพด เมล็ดถั่วลั่นเตา
พริกแกงเผ็ด น้ำตาล เกลือป่น และไข่ไก่
วิธีทำ
ผสมเนื้อปลากรายขูดกับพริกแกงและไข่ไก่นวดให้เหนียวได้ที่
แล้วใส่ แห้วหั่น เมล็ดถั่วลั่นเตา แครอทหั่น ข้าวโพด ลงไป
ปรุงด้วยน้ำตาลนิดเกลือหน่อย เมื่อคลุกเคล้าได้ที่พักทิ้งไว้
เมื่อเครื่องปรุงเข้ารสได้แล้วจะนำมาปั้นเป็นก้อนๆ หรือจะใช้
ช้อนชาสองคู่ประกบตักก็ได้ ตามสะดวก
ตั้งกระทะน้ำมันปริมาณมากหน่อย น้ำมันเดือดใช้ไฟปานกลาง
นำทอดมันที่ผสมลงทอดให้สุกเหลืองทั่วกัน
ตักขึ้นพักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
เสิร์ฟรับประทานกับน้ำจิ้มไก่ หรือ น้ำจิ้มบ๊วยก็อร่อยค่ะ
แล้วแต่สะดวกอีกเช่นกัน
Create Date : 17 สิงหาคม 2562 |
Last Update : 23 สิงหาคม 2562 19:07:01 น. |
|
11 comments
|
Counter : 1186 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณRain_sk, คุณกะว่าก๋า, คุณmultiple, คุณเริงฤดีนะ, คุณเรียวรุ้ง, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณตะลีกีปัส, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณวลีลักษณา, คุณสองแผ่นดิน, คุณTui Laksi |
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 สิงหาคม 2562 เวลา:6:19:35 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 18 สิงหาคม 2562 เวลา:7:54:05 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 18 สิงหาคม 2562 เวลา:12:13:53 น. |
|
|
|
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 18 สิงหาคม 2562 เวลา:14:14:16 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 18 สิงหาคม 2562 เวลา:15:11:23 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 สิงหาคม 2562 เวลา:16:53:48 น. |
|
|
|
โดย: วลีลักษณา วันที่: 18 สิงหาคม 2562 เวลา:19:14:39 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 18 สิงหาคม 2562 เวลา:22:13:36 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 18 สิงหาคม 2562 เวลา:22:19:43 น. |
|
|
|
โดย: poppiiro วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:15:20:39 น. |
|
|
|
|
|
สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่
เมนูนี้น่ากินมากเลยครับ