💘กะหล่ำปลีพันเต้าหู้หมูสับ💘 เมนูแนะนำกับข้าว สำหรับเด็กเล็กและเด็กโตค่ะที่ไม่ชอบทานผัก กะหล่ำปลีพันเต้าหู้หมูสับ เป็นอีกเมนูที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ส่วนผสม กะหล่ำปลี เนื้อหมูสับ เต้าหู้อ่อน น้ำสต๊อกไก่ ซี่อิ๊วขาว น้ำตาลทราย ไข่ไก่ แป้งข้าวโพด กระเทียม น้ำมันพืช (ก้านขี้นฉ่ายสำหรับผูก) วิธีทำ ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาด แล้วต้มน้ำลวกจนสุก พักในน้ำเย็น แล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ก้านขึ้นฉ่ายเช่นกันค่ะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียม ไฟกลาง ใส่หมูสับ ปรุงด้วยซี่อิ๊วขาว น้ำตาล แล้วใส่เต้าหู้ขาวลงผัด ผัดให้ได้ชิ้นเล็กๆ แล้วต่อยไข่ไก่ใส่ลงไป ผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นพักทิ้งไว้ให้เย็น วางไส้ไว้ตรงกลางใบกะหล่ำปลีที่ลวกสุกสะเด็ดน้ำ แล้วพับปิดหัวท้ายห่อม้วนให้แน่นๆ พันด้วยก้านขึ้นฉ่าย ตั้งหม้อใส่น้ำสต๊อกไก่ลงไป วางกะหล่ำปลี ลงไปในหม้อเคี่ยวไฟอ่อนๆ จากนั้นใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายกับน้ำ เคี่ยวจนน้ำซอสข้น ปิดไฟ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ         Create Date : 02 สิงหาคม 2562 8 comments Last Update : 4 สิงหาคม 2562 9:01:35 น. Counter : 1161 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเริงฤดีนะ, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณJinnyTent, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน

เจิมๆๆ สวยงาม และน่าทานสุดๆไปเลยค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 4 สิงหาคม 2562 2:45:38 น.

สีสรรสวยงาม น่าทานจัง เพลงก็ไพเราะ   โดย: newyorknurse 4 สิงหาคม 2562 3:13:29 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณโอเล่ ดูประณีต สวยงาม และน่ารับประทานมากครับ   โดย: กะว่าก๋า 4 สิงหาคม 2562 6:28:13 น.

พี่ก็มีเมนูคล้ายๆเช่นนี้เหมือนกัน เอาไว้ทำตามเมนูนี้บ้างค่ะ ขอบคุณนะคะ   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 4 สิงหาคม 2562 8:03:35 น.

เชียงใหม่ฝนตกมาสองสามวันแล้วครับคุณโอเล่ วันนี้ตกตลอดทั้งวัน ไม่มีช่วงหยุดเลยครับ เพียงแต่ว่าตกไม่หนักเท่าไหร่ อากาศเย็นสบายดีครับ   โดย: กะว่าก๋า 4 สิงหาคม 2562 15:14:21 น.

เป็นเมนูที่กินได้ทุกมื้อจริง ๆ เป็นมื้อสุขภาพ ลูกเล็ก เด็ก ผู้ใหญ่ ทานได้หมด คุณโอเล่ทำออกมาน่ากินมาก ๆ ค่ะ   โดย: JinnyTent 4 สิงหาคม 2562 17:17:59 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่   โดย: กะว่าก๋า 5 สิงหาคม 2562 6:24:25 น.

เมนูนี้ น่าลอง   โดย: ดินสอสีม่วง 6 สิงหาคม 2562 8:43:58 น.