🍎ขนมต้มขาว - ดอกอัญชัน🍎
ขนมต้มขาว - ดอกอัญชัน ส่วนผสมตัวแป้ง แป้งข้าวเหนียว กะทิ น้ำดอกอัญชัน ส่วนผสมไส้ขนมต้ม มะพร้าวขูดเส้นเล็ก น้ำตาลปี๊บ น้ำลอยดอกมะลิสด เทียนอบควันขนม วิธีทำ ใส่มะพร้าวขูดขาว 100 กรัม กับน้ำตาลลงในกระทะทอง ตั้งไฟกลาง กวนให้เหนียว ยกลง ทิ้งไว้ให้อุ่น ปั้นเป็นก้อน กลม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. นำไปอบควันเทียน 1 คืน เป็นไส้ขนม ผสมมะพร้าวขูดขาว 1 ถ้วย กับเกลือให้ทั่ว พักไว้ นวดแป้งข้าวเหนียวกับหัวกะทิและน้ำใบเตยให้นุ่ม พักไว้ นำแป้งปั้นเป็นก้อนกลม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1/2 นิ้ว แผ่เป็นแผ่นกลมใส่ไส้หุ้มให้มิด นำไปต้มให้สุกจนขนม ลอย ตักขึ้น คลุกกับมะพร้าวที่เตรียมไว้ ให้ทั่ว สำหรับส่วนผสมสำหรับคลุกขนมต้ม มะพร้าวขูดเส้นกลางไว้คลุก และมะพร้าวขูดนึงเส้นยาวผสมเกลือป่น ไว้โรยVIDEO สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะที่แวะมาเยี่ยมชม
Create Date : 03 กรกฎาคม 2562
Last Update : 4 กรกฎาคม 2562 1:28:59 น.
13 comments
Counter : 1401 Pageviews.
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple , คุณอุ้มสี , คุณกะว่าก๋า , คุณเริงฤดีนะ , คุณสองแผ่นดิน , คุณhaiku , คุณnonnoiGiwGiw , คุณสันตะวาใบข้าว , คุณlife for eat and travel , คุณMDG , คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร , คุณJinnyTent , คุณเนินน้ำ , คุณSai Eeuu , คุณnewyorknurse
โดย: multiple วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:3:39:35 น.
โดย: อุ้มสี วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:4:43:32 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:6:36:57 น.
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:6:39:32 น.
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:8:14:30 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:11:07:16 น.
โดย: JinnyTent วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:21:35 น.
โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:18:38:41 น.
โดย: Sai Eeuu วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:18:43:02 น.
พอเอาใส่จานแก้วเจียรนัย นี่ดูไฮโซ ขึ้นมาทันทีเลยเนอะ
เราคนไทยต้อง กินขนมไทย ฟังเพลงไทย มีกิ๊กก็ต้องคนไทย นะจ๊ะ อิอิ
น้องโอเล่ ร้องฮึ่มๆ ข้าในฐานะ ประธานชมรมต่อต้านกิ๊กไทย
ตะโกนมาว่า เอ็งพูดผิด พูดใหม่ได้นะ อยากเป็นไอ้ด้วนหรือไง เดี๊ยะๆ 555