Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2562
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
3 กรกฏาคม 2562
 
All Blogs
 
🍎ขนมต้มขาว - ดอกอัญชัน🍎








ขนมต้มขาว - ดอกอัญชัน




ส่วนผสมตัวแป้ง

แป้งข้าวเหนียว

กะทิ

น้ำดอกอัญชัน




ส่วนผสมไส้ขนมต้ม

มะพร้าวขูดเส้นเล็ก

น้ำตาลปี๊บ

น้ำลอยดอกมะลิสด

เทียนอบควันขนม







วิธีทำ

ใส่มะพร้าวขูดขาว 100 กรัม กับน้ำตาลลงในกระทะทอง ตั้งไฟกลาง กวนให้เหนียว ยกลง ทิ้งไว้ให้อุ่น ปั้นเป็นก้อน กลม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. นำไปอบควันเทียน 1 คืน เป็นไส้ขนม
ผสมมะพร้าวขูดขาว 1 ถ้วย กับเกลือให้ทั่ว พักไว้
นวดแป้งข้าวเหนียวกับหัวกะทิและน้ำใบเตยให้นุ่ม พักไว้
นำแป้งปั้นเป็นก้อนกลม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1/2 นิ้ว แผ่เป็นแผ่นกลมใส่ไส้หุ้มให้มิด นำไปต้มให้สุกจนขนม ลอย ตักขึ้น คลุกกับมะพร้าวที่เตรียมไว้ ให้ทั่ว




สำหรับส่วนผสมสำหรับคลุกขนมต้ม

มะพร้าวขูดเส้นกลางไว้คลุก

และมะพร้าวขูดนึงเส้นยาวผสมเกลือป่น ไว้โรย






สวัสดีค่ะ

  ขอบคุณค่ะที่แวะมาเยี่ยมชม




















Create Date : 03 กรกฎาคม 2562
Last Update : 4 กรกฎาคม 2562 1:28:59 น. 13 comments
Counter : 1401 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณอุ้มสี, คุณกะว่าก๋า, คุณเริงฤดีนะ, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณnonnoiGiwGiw, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณlife for eat and travel, คุณMDG, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณJinnyTent, คุณเนินน้ำ, คุณSai Eeuu, คุณnewyorknurse


 
ขนมต้มขาวนี่ เป็นขนมไทยที่กินบ่อย รองจากพวก ทองหยิบทองหยอด เม็ดขนุน เลยนะนี่ กินแล้วอิ่มตื้อดี

พอเอาใส่จานแก้วเจียรนัย นี่ดูไฮโซ ขึ้นมาทันทีเลยเนอะ

เราคนไทยต้อง กินขนมไทย ฟังเพลงไทย มีกิ๊กก็ต้องคนไทย นะจ๊ะ อิอิ

น้องโอเล่ ร้องฮึ่มๆ ข้าในฐานะ ประธานชมรมต่อต้านกิ๊กไทย
ตะโกนมาว่า เอ็งพูดผิด พูดใหม่ได้นะ อยากเป็นไอ้ด้วนหรือไง เดี๊ยะๆ 555



โดย: multiple วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:3:39:35 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สายหมอกและก้อนเมฆ Travel Blog ดู Blog
เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง Literature Blog ดู Blog
อาจารย์สุวิมล Diarist ดู Blog
โอน่าจอมซ่าส์ Food Blog ดู Blog

น่ากินค่ะคุณโอเล่


โดย: อุ้มสี วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:4:43:32 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่

ในบรรดาขนมไทย
อันนี้เป็นขนมที่ผมชอบมากอย่างหนึ่งเลยครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:6:36:57 น.  

 
ฝีมือจริงๆ
คนเข้ามาเยี่ยมชมนี่นั่งพับเพียบรอชิมค่ะ
สวัสดีเช้าวันฝนพรำ
รักษาสุขภาพด้วยนะคะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:6:39:32 น.  

 
รับประทานขนมต้มด้วยครับ
ที่ทำงาน มีคนมาเดินขาย ทำจากร้านอร่อยประจำตลาด


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:8:14:30 น.  

 
ครึ้มๆ
แต่ยังไม่ตกเลยครับ
ผมว่าอากาศก็อบอ้าวอยู่ครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:11:07:16 น.  

 
โอ๊ยย ขนมมมมม

ไม่ได้กินน้ำตาลมาจะ 40 วันแล้ว
อาการมันก็จะเพี้ยนๆ หน่อยค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปให้กำลังใจหนอนนะคะ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:11:40:51 น.  

 
วันนี้กินไม่อิ่มแวะชิมขนม
ก้อนกลมกลมพี่เค้าเอามาปั้น
สีหวานงดงามน้ำดอกอัญชัน
ถูกจู่โจมโรมรัน...ด้วยควันเทียน

พี่โอเล่...ระวังเล็บหักนะ อิอิ



โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:14:54:21 น.  

 
โหวตค่ะ ขนมต้มของโปรดเลยค่ะ หาร้านอร่อยๆยากมากบางร้านแป้งหนาเตอะ มะพร้าวก็แก่ค่ะ


โดย: life for eat and travel วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:15:09:00 น.  

 
หวานติดคอมาเลยค่าคุณโอเล่
เป็นขนมโบราณที่เคยรู้จักและเห็นมานานนะคะ
จินก็ซื้อกินบ้างค่ะ แต่ไม่บ่อย
เพราะรู้สึกไส้มันจะหวาน ๆ เกินไป

แต่ก็ยังรู้สึกชอบขนมไทย ๆ
มากกว่าขนมก็อบแก็ปที่ขายตามห้างค่ะ
เพราะมันมีประโยชน์กว่าด้วย

ขอบคุณสำหรับกำลังใจและเจิมให้
และก็ขอกำลังใจสายฟ้าแลปต่อ ๆ ไปด้วยนะคะ 5555
ขอกันดื้อ ๆ ระยะยาวเลย เอิ๊กๆๆ


โดย: JinnyTent วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:21:35 น.  

 
ชอบทานขนมไทยค่ะ
ขนมต้มถ้าได้มะพร้าวทึนทึกที่เนื้อกำลังดีจะอร่อยมาก ๆ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:18:38:41 น.  

 
ขนมนี่ กะจะทำหลายวันแล้วค่ะ อุตส่าหาซื้อมะพร้าวมาขูดเป็นเส้นได้ แต่ความขยันหายไปซะ เลยแช่ฟรีสไว้ก่อนค่ะ

ขยันทำจังค่ะ เห็นถ่ายรูปนี่คือทำกลางคืนใช่ไม๊คะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 4 กรกฎาคม 2562 เวลา:18:43:02 น.  

 

น่าทานค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 8 กรกฎาคม 2562 เวลา:7:46:40 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

โอน่าจอมซ่าส์
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?]




👉 ไม่ว่า...“ วันวาน ”
เราจะเจอ..เรื่องร้ายอะไรมา
แต่ถ้า... วันนี้ ...
เรายัง...ได้ตื่นลืมตา
นั่นก็แปลว่า ...
เรามี “ โอกาส ” ได้เริ่มต้นใหม่
ในวันที่เรา..“ อ่อนแอ ”
เราจะคิดไม่ออกหรอกว่า,เรา
จะ “ เข้มแข็ง ” ขึ้นมาได้อย่างไร..?
แต่ถ้า... วันใด
ที่เรา “ เข้มแข็งขึ้นมา ”
เราจะสงสัย..ว่าที่ผ่านมา
เรา “ อ่อนแอ ” ขนาดนั้นได้ยังไง..?
👉 .. เริ่มวันนี้ .. 👈
“ ยิ้ม ” ให้กับตัวเองอีกครั้ง
... เราอยู่ในปัจจุบัน ...
และเรา..จะทำมันให้ดีที่สุด✌
เริ่มทำบล็อกปี 2548

บล็อกขำขัน เครดิตรูปจากเน็ตค่ะ
เคยร้องเพลงเล่นเอาไว้
2548 Award#2
2550 Award#4
2551 Award#5
2556 Award # 8
2562 Award #15
2563 Award #16
2564 Award #17
2565 Award #18
ครั้งที่19 2566
เคยทำไว้
ปลูกเอาไว้
บ๊อบบี้ พันธุ์ Pitbull
ลิซ่าFrench Bulldog 🐶
<
🐶 เปาเปา พันธุ์ปั๊ก
จีจี้ พันธุ์ Mastive
บิ๊กจัง เต้าส่วน เต้าเจี้ยว เฉาก๋วยพันธุ์ ชีวาว่า
G G พันธุ์ Mastive VS Pitbull
 
ยี่เป็นหมาพันธุ์ปั๊ก
ที่เลี้ยง
Friends' blogs
[Add โอน่าจอมซ่าส์'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.