Bloggang.com : โอน่าจอมซ่าส์ : 👧🏽 วุ้นกาแฟ 👧🏽

👧🏽 วุ้นกาแฟ 👧🏽

ส่วนผสม

กาแฟ (ที่ชอบยี่ห้ออะไรก็ได้คะ) 1 ช้อนโต๊ะ

ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 1/2 ถ้วยตวง

น้ำลอยดอกไม้สด 4 ถ้วยตวง

หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง

เกลือป่น 1 ช้อนชา

เม็ดแมงลัก หรือ งาดำไว้สำหรับตบแต่งเพื่อความสวยงามของพิมพ์วุ้น

ที่ให้คะ เช่นการแต่งทำตา

วิธีทำ

ใช้น้ำลอยดอไม้สด (ดอกมะลิ) ผงวุ้น และน้ำตาลผสมกันแล้ว

ตั้งไฟละลาย ยกมากรองแบ่งวุ้นไว้โดยประมาณ 1/2 ถ้วยตวง

ชงกาแฟด้วยน้ำต้ม 1/2 ถ้วยตวง นำกาแฟที่ได้นั้น ใส่ลงที่หม้อวุ้น

คนผสมกัน ตั้งไฟให้เดือด แล้วเทลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ พักไว้ให้เย็น

วุ้นที่เราแบ่งไว้ 1/2 ถ้วยตวงนั้นให้ใส่หัวกะทิและเกลือ คนผสม

ให้เข้ากัน นำขี้นตั้งไฟให้เดือด อย่าให้กะทิแตกมัน

ป.ล.

ต้องดูรูปพิมพ์ว่าใช้พิมพ์อะไร ควรเทวุ้นกะทิลงก่อน

แล้วค่อยเทวุ้นกาแฟตามที่หลังจากที่วุ้นกะทิแข็งตัวเย็นแล้วคะ

จะได้สวยงามน่ารับประทาน

Create Date : 07 เมษายน 2562

Last Update : 7 เมษายน 2562 6:44:41 น.

14 comments

Counter : 1083 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณกะว่าก๋า, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณSweet_pills, คุณInsignia_Museum, คุณTui Laksi, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณทนายอ้วน

สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่

ว้าวๆๆๆๆเลยครับ
ทำออกมาได้สวยมากๆครับ
แช่เย็นๆ
ก็เหมาะกับอากาศร้อนๆเลยนะครับ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:6:36:53 น.

สวัสดีค่ะคุณโอเล่ ครูเกศหายไปเป็นอาทิตย์เลย เตรียมงานอีเวนท์สงกรานต์และไม่สบายเสียสองวัน วันนี้ค่อยยังชั่วรีบมาอัฟบล๊อกก่อนและชิงมาทักทายกันก่อนเลยค่ะ คุณโอเล่ สบายดีนะคะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
โอน่าจอมซ่าส์ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: ล้งเล้งลัลล้า

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:10:16:20 น.

เวลาเห็นผีเสื้อ
จะนึกถึงดักแด้
เวลาเห็นดักแด้
ผมจะนึกถึงหนอนครับ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:10:39:26 น.

กระต่าย นั่นคือวุ้น
กล่องคุ้นคุ้น สตาร์บัคส์
กาแฟ ที่รู้จัก
น่าชิมนัก วุ้นกาแฟ

ขอแบ่ง ฉันทานหน่อย
ตักใส่ด้วย ถ้วยแดงแจ๋
ทานแล้ว ไม่งอแง
อาจจะแค่ ขอเพิ่มเติม

โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714

) วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:11:17:41 น.

วุ้นกาแฟกระต่ายน้อยทั้งน่ารักและน่าอร่อยจังค่ะคุณโอเล่
อากาศร้อนๆแบบนี้ยิ่งเหมาะนะคะ
อยากชิมค่ะอยากชิม

โดย: Sweet_pills

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:17:12:16 น.

เห็นกระต่ายสีขาวแล้วนึกไม่ออกว่าทำจากอะไร หากไม่มีเฉลย
อยากเก็บไว้ดูนานๆก่อนกินครับ

โดย: Insignia_Museum

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:18:41:22 น.

น่าทานจุง วุ้นกาแฟกระต่ายน้อย
ใช้กาแฟสตาร์บัคด้วย !!!

ขอบคุณนะคะ ที่ไม่ปล่อยให่เราเดียวดาย

โดย: Tui Laksi

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:19:31:22 น.

แช่เย็นเนาะคุณโอเล่
อร่อยชื่นใจเลยค่ะ

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:19:44:24 น.

น่ากินมากค่ะพี่..ร้อนแบบนี้ ถ้าแช่ในตู้เย็นรับรองได้เลยแกงเปิดตู้ทั้งวัน..อิอิ

โดย: สันตะวาใบข้าว

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:19:56:17 น.

เป็นขนมที่เอาไปแช่เย็นแล้วทานชื่นใจ เหมาะกับวันที่อากาศร้อน ๆ มากค่ะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:20:14:21 น.

นึกอยากทานขึ้นมาทันที

โดย: inmemoir

วันที่: 7 เมษายน 2562 เวลา:22:18:24 น.

วุ้นกระต่ายน้อยน่ารักที่ซู๊ดดดด

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:19:46:38 น.

เดี๋ยวจะลองทำมั้งนะครับ แต่กาแฟผมใช้กาแฟดริปทำได้เปล่าคับ https://dripstercoffee.com/%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%9F%E0%B8%94%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%9B-%E0%B8%84%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3/

โดย: อาวฟ่าเอ IP: 58.11.109.22 วันที่: 8 มิถุนายน 2562 เวลา:21:46:22 น.

เดี๋ยวจะลองทำมั้งนะครับ แต่กาแฟผมใช้กาแฟดริปทำได้เปล่าคับ
...........
โดย: อาวฟ่าเอ IP: 58.11.109.22 วันที่: 8 มิถุนายน 2562 เวลา:21:46:22 น.

.................

ใช้กาแฟอะไรก็ได้ค่ะ

โดย: โอน่าจอมซ่าส์

วันที่: 8 มิถุนายน 2562 เวลา:22:16:13 น.