12 เมนูอาหารสุขภาพเพื่อคนชอบออกกำลังกาย
การใส่ใจในการเลือกรับประทานอาหารก่อนและหลังการออกกำลังกายมีผลต่อสุขภาพและการสร้างพลังงานในร่างกายของคุณๆ หากคุณเป็นนักออกกำลังกายตัวยง เข้าฟิตเน็ตเป็นประจำ วิ่งเร็วสม่ำเสมอ ฟิตหุ่นไม่ให้อ้วน เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ลองอ่าน 12 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ดีของคุณ
1.กล้วย การรับประทานกล้วยก่อนหรือหลังการออกกำลังกายจะช่วยในการเสริมสร้างพลังงานให้กับคุณได้ เพราะกล้วยมีโพแทสเซียมสูงช่วยไม่ให้เป็นตะคริวและเหนื่อยล้า รวมถึงช่วยรักษาระดับแคลเซียมในร่างกายเพื่อเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
2.โยเกิร์ต อุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม โยเกิร์ตมีวิตามิน B12 ช่วยให้ร่างกายไม่อ่อนล้าและเสริมสร้างพลังงานในการออกกำลังกาย ควรรับประทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมันต่ำ ฝานกล้วยใส่ลงไป เป็นของว่างที่ดีก่อนการออกกำลังกาย
3.ข้าวโอ๊ต ทำมาจากธัญพืชที่ผ่านกระบวนการขัดสีน้อย ทานแล้วช่วยให้อยู่ท้อง ไม่หิวบ่อย ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยวิตามินบี และธาตุเหล็กดีต่อระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
4.ทูน่าสด (ไม่ใช่ทูน่าในกระป๋อง) อุดมไปด้วยโอเมก้า3 ช่วยลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ ช่วยป้องกันอาการบาดเจ็บต่างๆ และช่วยฟื้นฟูสุขภาพได้เร็ว ทูน่ามีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอและดีเพื่อเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
5.นมสด เป็นแหล่งแคลเซียมช่วยให้กระดูกแข็งแรง นมอุดมไปด้วยวิตามินอีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย โปแทสเซียมจากนมช่วยป้องกันโรคหัวใจ
6.แครอท มีความเข้มข้นของน้ำตาลสูงซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมง่ายเหมาะกับผู้ที่ต้องการเพิ่มพลังงานขณะออกกำลังกาย นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์และเบต้าแคโรทีนสูงช่วยให้ร่างกายหายเหนื่อยเร็วหลังจากออกกำลังกายเสร็จ
7.บร็อคโคลี่ อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาติ และสารต้านอนุมูลอิสระ จัดเป็นสุดยอดอาหารชั้นเลิศสำหรับนักกรีฑา ผักมีกรดโฟลิคช่วยให้สมองผลิตฮอร์โมนความสุข หรือฮอร์โมนเซโรโทนิน บร็อคโคลี่มีทั้งแคลเซียมและธาตุเหล็กช่วยให้จิตใจไม่ซึมเศร้า ขณะที่วิตามิน B5 ช่วยในเรื่องกระบวนการเผาผลาญจากไขมันให้เป็นพลังงาน
8.เนื้อแดง เป็นแหล่งของธาตุเหล็ก ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่าย ธาตุเหล็กเป็นส่วนสำคัญต่อการผลิตอ็อกซิเจนสำหรับนักรีฑาในช่วงการออกกำลังกาย และร่างกายขับของเสียทางเหงื่อ เนื้อยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอ และเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงาน
9.ไข่ มีกรดอะมิโนสำคัญและยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอด ไม่รวมถึงวิตามินบี วิตามินเอ วิตามินดี และธาตุเหล็ก นอกจากนี้ในไข่ยังมีวิตามินเคช่วยรักษารอยฟกช้ำและอาการบาดเจ็บเล็กๆ น้อยๆ ที่เกิดขึ้นขณะเล่นกีฬา ช่วยให้เลือดออกจับตัวเป็นลิ่มแห้งเร็ว
10.คาร์โบไฮเดรต (ขนมปังโฮลวีต) เป็นพลังงานสำคัญต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยให้คุณสามารถใช้พลังงานได้อย่างเต็มเปี่ยม
11.คาร์โบไฮเดรต (มันฝรั่งหวาน) ที่เก็บอยู่ในกล้ามเนื้อในรูปของไกลโคเจนจะถูกเผาผลาญในระหว่างที่ออกกำลังกายอย่างหนัก การรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอย่างเช่นมันฝรั่งหวานช่วยชดเชยไกลโคเจนที่สูญเสียไปจากการออกกำลังการได้
12.เนยถั่ว อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันที่จำเป็น ควรทานเนยถั่วทาบนขนมปังโฮลวีทก่อนออกกำลังกายจะช่วยเสริมสร้างพลังงาน
ข้อมูลจาก lifestyle.th.msn.com
| Create Date : 29 มิถุนายน 2557 |
| Last Update : 29 มิถุนายน 2557 20:36:05 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 2058 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [
ห้องสมุด
สุขภาพ
ผู้หญิง
ศัลยกรรม
ความสวยความงาม
แม่ตั้งครรภ์
หลังคลอด
ทารกแรกเกิด
เด็กโต
ครอบครัว