ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งแป้งสด Home made แบบบ้านๆ แป้งก๋วยเตี๋ยวสดสูตรทำเอง พร้อมน้ำจิ้มสดรสเด็ด
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งแป้งสด Home made แบบบ้านๆ แป้งก๋วยเตี๋ยวสดสูตรทำเอง พร้อมสูตรน้ำจิ้มสดรสเด็ด เปรี้ยว หวาน เผ็ด
 

วัตถุดิบและส่วนผสมมีดังนี้
1.แป้งก๋วยเตี๋ยว
- แป้งข้าวจ้าว 75 กรัม
- แป้งข้าวโพด 40 กรัม
- แป้ง 15 กรัม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- เกลือ 2 กรัม หรือ 1 หยิบมือ
- น้ำ 100 มิลลิลิตร
- น้ำสำหรับเจือจาง 275 มิลลิลิตร


2.น้ำจิ้ม
- ซีอิ้วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกแดงสดสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
**** ในคลิป Chubby Mom ทำน้ำจิ้มครึ่งสูตร****


3. ไส้ก๋วยเตี๋ยว
- กุ้งลวกแบบสะดุ้งน้ำ 18-24 ตัว
- แครอทหั่นเต๋าเล็กลวก 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทาพิมพ์ 1 ช้อนโต๊ะ
**** สูตรนี้สามารถทานได้ 3-4 คน นะคะ****



วิธีทำติดตามได้จากคลิปนะคะ




Create Date : 23 มิถุนายน 2563
Last Update : 6 กรกฎาคม 2563 19:36:29 น.
Counter : 155 Pageviews.

0 comments
ฺBlog 187/263"Food For Fun : #54 : กับแกล้ม จานที่ 9 (หมูแซบเวอร์) เริงฤดีนะ
(30 ธ.ค. 2563 07:18:18 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #54: "เมนูกับแกล้ม" (*_*)ยำไก่แซบ(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(30 ธ.ค. 2563 19:55:06 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #54 เมนูกับแกล้ม "หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ" ALDI
(27 ธ.ค. 2563 20:40:18 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #54 :: กับแกล้ม " ต้มแซ่บซี่โครงหมู " ✿ ✿ เนินน้ำ
(25 ธ.ค. 2563 07:46:17 น.)
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Fatmomsirin.BlogGang.com

ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด