สวัสดีค่ะทุกๆ คน วันนี้ป้ามีของว่างทานเล่นอร่อยๆ มาฝากทุกคนค่ะ เป็นขนมปังหน้าอกไก่ อร่อยๆ  ตัวขนมปังกรอบๆ พร้อมหน้าไก่นุ่ม ชุ่มฉ่ำไม่แข็งกระด้าง ไม่ต้องใช้น้ำมันทอด แต่รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ทอดด้วยน้ำมันเลยค่ะ  ทำกินได้ ทำขายก็รวยนะคะ

หน้าตาก็จะประมาณนี้นะคะ




จะทานกับน้ำจิ้มบ๊วย น้ำจิ้มไก่ หรือจะเป็นน้ำอาจาดก็อร่อยค่ะ ทานตอนร้อนๆ อร่อยฟินมากๆค่ะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง


 

1. อกไก่สับละเอียด 350 กรัม 
2. เห็ดออรินจิสับ 120 กรัม 
3. แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ 80 กรัม 
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง 
5. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 
6. ซอยหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ 
7. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ 
8. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ 
9. น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ 
10. ผักชี 1 ต้น 
11. ขนมปังชนิดแผ่น 10 แผ่น ขนมปังใช้ชนิดใดก็ได้ ตามชอบนะคะ
สูตรนี้ทำเสร็จแล้วจะได้ขนมปังหน้าอกไก่ ประมาณ 40-45 ชิ้นค่ะ

วิธีทำโดยละเอียดสามารถรับชมได้จากคลิปนี้เลยนะคะ



ขอให้ทุกคนทำรับประทานกันให้อร่อยนะคะ



หลังอบเสร็จใหม่ๆ หอมและ น่าทานมากๆค่ะ