รอบรู้คู่บ้าน รอบรู้คู่บ้าน ปอกเปลือกไข่ต้มให้สวย นำไข่ต้มสุกใส่ภาชนะ ใส่น้ำลงไปให้ท่วม แล้วปิดฝา จากนั้นก็เขย่าแรง ๆ น้ำจะเข้าไปแทรกตัว ในรอยแตก และการกระแทกกันของไข่ ก็เป็นการบุบเปลือก จะทำให้ปอกไข่ได้ง่ายดายและสวยงาม ตัดเค้กให้เป็นชิ้นสวย นำมีดไปแช่น้ำร้อนสักพัก ก่อนจะนำไปตัดเค้ก ความร้อนจะไม่ทำให้เค้กติดมีด แล้วชิ้นเค้กก็จะไม่เลอะเทอะ แก้แกงจืดมีรสเค็ม ใช้แป้งหมี่ หรือข้าวสารที่ล้างสะอาดแล้ว ห่อด้วยผ้าขาวบาง หย่อนลงไปต้มในหม้อน้ำแกง รสเค็มจะค่อย ๆ ถูกดูดไป น้ำแกงจะหายเค็ม หรือใช้มันฝรั่งแก้เค็ม โดยปอกเปลือกออกให้หมด แล้วใส่ลงไป ทิ้งไว้สักครู่ จึงตักมันฝรั่งขึ้น ความเค็มจะถูกดูดออกเช่นกัน ไม่เจ็บเวลาหิ้วถุงหนัก เอาเหรียญ 10 บาท สอดไว้ ระหว่างมือและหูถุงก็อบแก๊บ ที่สัมผัสกับมือ เมื่อถุงตึงเวลาหิ้ว เหรียญจะรับน้ำหนัก กดทับแทนเนื้อที่ฝ่ามือ ทำให้หิ้วได้ ไม่หนักเลย ไม่เจ็บมือเลย กำจัดแมลงต้นไม้ นำกลีบกระเทียม วางรอบ ๆ พุ่มดอกไม้ กลิ่นกระเทียมจะช่วยขับไล่แมลง ไม่ให้มารบกวนดอกไม้อีก จาก...forward mail ค่ะ คมคิดคมคาย... ผมเชื่อมั่นว่า สังคมไทยนั้น ทอดทิ้งความยุติธรรมไม่ได้ เพราะถ้าไม่มีความยุติธรรมแล้ว ก็จะไม่มีสังคมไทย "อานันท์ ปันยารชุน"   Create Date : 08 มิถุนายน 2551 23 comments Last Update : 8 มิถุนายน 2551 9:48:08 น. Counter : 1349 Pageviews. Share Tweet

ได้ความรู้ดีจังจ้ะ   โดย: pringpring 8 มิถุนายน 2551 10:03:40 น.

ขอบคุณสำหรับความรู้ดี ๆ ค่ะ จะเอาไปใช้มั่ง อิอิ มีความสุขมาก ๆ นะคะ   โดย: บัวริมบึง 8 มิถุนายน 2551 10:18:27 น.

ขอบคุณครับ ชอบคำคมจัง   โดย: ปลายเทียน 8 มิถุนายน 2551 10:27:17 น.

ขอบคุณที่ไปอวยพรวันเกิดให้นะคะ   โดย: fonkoon 8 มิถุนายน 2551 10:41:45 น.

ขอบคุณค่ะคุณวีที่นำมาฝาก   โดย: อุ้มสี 8 มิถุนายน 2551 11:05:42 น.

แวะมาหาความรู้จ้า เอาพิซซ่ามาฝากด้วยค่ะ   โดย: wiwan (wiwan K ) 8 มิถุนายน 2551 11:30:02 น.

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะ เพี๊ยง....ขอให้คำอวยพรของคุณโสดในซอย เป็นจริงด้วยเถิ๊ด...สาธุ ... ... ขอบคุณค่ะ ... ...   โดย: อำแดงสนุก 8 มิถุนายน 2551 13:30:29 น.

มีวิธี..หาผู้ช่วยถาวรมั่งมั๊ยคับ... อ่านแล้วลองทำดู..ก็ทำไม่เป็นอ่ะคับ ขอบคุณสำหรับเคล็ด(ไม่)ลับค๊าบ..   โดย: นอกลู่นอกทาง 8 มิถุนายน 2551 15:00:10 น.

ขอบคุณมากค่ะ เป็นเคล็บที่น่าเอาไปใช้จังโดยเฉพาะข้อสุดท้าย เพราะช่วงนี้ปลูกต้นไม้จะพวกไม้ดอกหอมไว้หลายต้นค่ะ แมลงชอบมาวนเวียนเหลือเกินโดยเฉพาะมด ต้องเอาไปลองแล้วหละ ขอบคุณมากค่ะ   โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) 8 มิถุนายน 2551 15:53:02 น.

เข้ามาก่ได้ความฮู้ติดตั๋วกลับบ้านเจ้า ขอบคุณเจ้าตี๊เข้าไปแวะแอ่วหา เจ้า   โดย: 2times4t 8 มิถุนายน 2551 15:54:25 น.

แอบมาจำ จะได้เอาไปลองทำ   โดย: สาวใช้ ณ สแตมฟอร์ด บริดจ์ 8 มิถุนายน 2551 16:56:20 น.

หวัดดีค้าบ เข้ามาครั้งแรกอ่ะ ละจะตามอ่านทุกเรื่องเลยน้า ขอนำหลายๆอย่างไปใช้ด้วยค้าบ มีประโยชน์ทั้งนั้นเลยคับ ขอบคุณมากๆนะค้าบ ...........   โดย: มะนาว IP: 203.118.93.48 8 มิถุนายน 2551 17:36:33 น.

มาเก็บความรู้เลยครับ ดีหมดเลยอ่ะ   โดย: แมท (everything on ) 8 มิถุนายน 2551 21:57:51 น.

แต่ละวิธี แจ่ม ๆ ทั้งนั้นเลยค่า..คุณวี มีปัญหาทุกข้อเลย วันนี้ได้วิธีแระ..   โดย: ลิตช์ (Litchi ) 8 มิถุนายน 2551 22:50:12 น.

แวะเข้ามาเยี่ยมเยียนและขอบคุณที่ไปอวยพรวันเกิดนะคะ   โดย: จาจาบิงส์ 9 มิถุนายน 2551 0:30:30 น.

ขอบคุณสำหรับความรู้ดี ๆ ค่ะ   โดย: ความเจ็บปวด 9 มิถุนายน 2551 3:21:46 น.

สวัสดีครับ คุณ โสดในซอย ขอบคุณ ที่ได้กรุณาไปเยี่ยม bloc น้องโรส คนตาพิการ นะครับ ที่คณได้ comment เรื่อหนังสือนะครับ ผมไม่แน่ใจว่า คุณจะหาซื้อได้ใหม เพราะฉบับใหม่ออกมาแล้ว ถ้าหากว่าคุณไม่สามารถจะหาซื้อได้ ผมสามารถติดต่อ กับ คุณ ต๋อย ที่เขียนบทความนี้ เขาสามารถจัดส่งให้คุณได้ ทั้ง 2 ฉบับ ครับ ยังไง ถ้าหาไม่ได้จริงๆ โทร มาหาผมก็ได้ แล้วผมจะให้หมายเลขโทรศัพท์ ของคุณ ต๋่อย เพื่อคุณจะได้ติดต่อให้เขาส่งให้คุณโดยตรง ถ้าจะเขียนหมายเลขโทร ของเขาที่นี่ คุณต๋อยคงจะไม่สะดวก ครับ หมายเลขโทรศัพท์ผม คือ 086 9653769 ครับ หวังว่า คุณจะหาหา หนังสือที่นี่ได้ก่อนนะครับ ขอบคุณ ครับ ทวีศักดิ์ ถาวรรัตน์ พ่อน้องโรส คนตาพิการ   โดย: คนตาพิการ 9 มิถุนายน 2551 8:32:08 น.

กำลังมีปัญหาเรื่องแมลงกินใบไม้พอดี ไว้จะลองทำดูครับ ^^   โดย: เซียวฟง(ผีเฮี้ยน) IP: 203.146.147.24 9 มิถุนายน 2551 9:22:44 น.

แวะมาอ่านคับ   โดย: ลูกปัดคับ IP: 58.181.148.50 9 มิถุนายน 2551 9:27:59 น.

สวัสดีอีกทีครับ จริงๆแล้ว เรื่องทั้ง 2 ตอน ผมได้ พิมพ์ และนำมาลงไว้ใน บล้อคของน้องโรส คนตาพิการ พร้อมกับ รูปถ่ายต่างๆ เบื้องหลังการทำสารคดี ที่ไม่ได้ปรากฎอยู่ในหนังสือนะครับ ผมรวมเป็นลิ้งไว้ใน บล้อคของน้องโรส ที่ชื่อว่้า บทความจากหนังสือชีวจิต นะครับ แต่รูปอาจจะไม่สวยเหมือนในหนังสือ สือ เท่านั้นเองครับ ผมนำลิ้งค์ มาด้วยครับ ที่นี่https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=roseblindgirl&month=05-2008&date=12&group=4&gblog=1 สวัสดีครับ   โดย: ทวีศักดิ์ ถาวรรัตน์ (คนตาพิการ ) 9 มิถุนายน 2551 9:32:21 น.

ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงด้วยกันค่ะ ชอบเหรียญ 10 บาทจัง มีประโยชน์มากกว่าที่คิด เหมาะสำหรับคนที่ไปไหนไม่มีคนช่วยหิ้วของค่ะ   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 9 มิถุนายน 2551 9:33:22 น.

ผ่านทางมาทักทาย และได้ข้อมูลดีดีกลับไปค่ะ   โดย: ม่านฟ้านาคราช 9 มิถุนายน 2551 13:17:12 น.

แวะมาสวัสดีสาวเสื้อแดง ณ อัมพวา   โดย: คนทุ่งบางเขน 9 มิถุนายน 2551 14:03:09 น.