~ เจ้าของบ้านนี้ ไม่เอาเสื้อเหลือง เกลียดเสื้อแดงสุดชีวิต ~
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2551
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
9 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
ต้มยำขาหมู











ขาหมูหน้าเผาจนหนังเหลือง
น้ำ
ตะไคร้หั่นท่อนทุบ
ใบมะกรูดฉีก
น้ำปลา
น้ำมะนาว
เกลือ
น้ำตาลทราย
พริกขี้หนูสีแดงโขลกหยาบ
พริกขี้หนูสวนทุบ
ผักชีหั่นท่อน
พริกแห้งเม็ดใหญ่ย่างพอกรอบ


วิธีทำ
1. เลาะกระดูกขาหมูออก หั่นเนื้อขาหมูเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 นิ้ว ใส่ลงในหม้อ เติมน้ำ ยกขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวจนขาหมูเปื่อยนุ่ม
2. ใส่ตระไคร้ ใบมะกรูด ลงในหม้อที่เคี่ยวขาหมู ต้มสักพัก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว เกลือ น้ำตาลทราย ใส่พริกขี้หนูโขลก พริกขี้หนูทุบ ผักชี พริกแห้งเผา ปิดไฟ




Create Date : 09 มิถุนายน 2551
Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 0:29:44 น. 0 comments
Counter : 235 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.