~ เจ้าของบ้านนี้ ไม่เอาเสื้อเหลือง เกลียดเสื้อแดงสุดชีวิต ~
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2551
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
8 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย















ส่วนผสม


น้ำมันพืช
กระเทียมและหอมแดงสับรวมกัน
เต้าหู้เหลืองแข็งหั่นชิ้นเล็ก
ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์แช่น้ำจนนุ่ม
น้ำตาลทราย
น้ำปลา
น้ำมะขามเปียก
พริกป่น
กุ้ง
หัวไช้โป้เค็ม
ไข่ไก่
กุ่ยช่าย
ถั่วงอก
ถั่วลิสงคั่วบด
น้ำเปล่า

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะน้ำบนไฟกลางพอร้อน ใส่กระเทียมและหอมแดงลงเจียวพอใกล้เหลือง ใส่เต้าหู้ ผัดพอเหลืองหอม ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวและน้ำ ผัดให้เข้ากันและเส้นสุกนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะขามเปียก และพริกป่น ผัดให้เข้ากัน กันเส้นไว้ข้างกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กุ้ง หัวไช้โป้ ผัดพอสุก ต่อยไข่ใส่ ใช้ตะหลิว เขี่ยไข่แดงให้แตก พอไข่สุก ผัดเส้นมารวมกัน ใส่กุ่ยช่าย และถั่วงอก ผัดพอเข้ากันปิดไฟ
2. ตักใส่จาย โรยถั่วลิสงบด






Create Date : 08 มิถุนายน 2551
Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 0:00:25 น. 0 comments
Counter : 233 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.