~ เจ้าของบ้านนี้ ไม่เอาเสื้อเหลือง เกลียดเสื้อแดงสุดชีวิต ~
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2551
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
8 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
ก๋วยเตี๋ยวไก่ต้ม









ส่วนผสม

ไก่บ้าน
รากผักชีทุบ
พริกไทยบุบ
กระเทียมทุบ
น้ำตาลกรวด
น้ำตาลทราย
ซีอิ๊วขาว
เกลือสมุทร
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
ถั่วงอก
ตังฉ่าย
กระเทียมจนปนกากหมู
ต้นหอมและผักชีซอยรวมกัน



วิธีทำ

1. ล้างไก่ให้สะอาด สับเป็นชิ้น ลวกในน้ำเดือดจัด
2. ใส่ไก่ที่ลวกลงในหม้อ ใส่น้ำ รากผักชี กระเทียม และพริกไทย ยกขึ้นตั้งบนไฟ หมั่นช้อนฟองทิ้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว เกลือ เคี่ยวนานประมาณ 30 นาที หรือจนไก่สุกนุ่ม ตักขึ้น ฉีกเนื้อไก่เป็นชิ้น
3. ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวกับถั่วงอกจนสุก ใส่ชาม ใส่เนื้อไก้ ตังฉ่าย กระเทียมเจียวปนกากหมู ต้นหอม และผักชี ตักซุปใส่




Create Date : 08 มิถุนายน 2551
Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 4:13:39 น. 0 comments
Counter : 299 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.