~ เจ้าของบ้านนี้ ไม่เอาเสื้อเหลือง เกลียดเสื้อแดงสุดชีวิต ~
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2551
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
8 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำ













ส่วนผสม


ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
ถั่วงอก
เต้าหู้ขาวทอดพอเหลือง
ตังฉ่าย
ถั่วลิลงคั่วบด
กุ้งแห้งฝอย
ต้นหอมและผักชีซอยรวมกัน
กระเทียมเจียว
เนื้อหมูสับ
น้ำส้มพริกดอง
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
พริกป่น
น้ำมันกระเทียมเจียว
น้ำซุปกระดูกหมู
พริกไทยป่น


วิธีทำ

1. ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวกับถั่วงอกในหม้อน้ำเดือดด้วยไฟกลางพอสุก ตักขึ้นใส่ชามเคล้าด้วยน้ำมันกระเทียมเจียวพอทั่ว ใส่เต้าหู้ทอด ตังฉ่าย ถั่วลิลงคั่วบด กุ้งแห้งฝอย ต้นหอม ผักชี และกระเทียมเจียว
2. ปรุงน้ำต้มยำต่อ1 ชาม ตักหมูสับใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำส้มพริกดอง น้ำปลา น้ำตาล พริกป่น ตักน้ำซุปร้อนๆใส่

* หมูรวนให้สุกก่อน




Create Date : 08 มิถุนายน 2551
Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 4:12:57 น. 0 comments
Counter : 336 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.