Bloggang.com : ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย : เชอร์เบทมังคุด

เชอร์เบทมังคุด

เนื้อมังคุด
น้ำตาลทราย
ไข่ขาว

วิธีทำ

1. หั่นเนื้อมังคุด และนำไปครูดผ่านตะแกรงตาถี่ๆ ใส่ชามพักไว้
2. ตีไข่ขาวจนขึ้นฟู และค่อยๆใส่น้ำตาล คนให้ละลาย เมื่อน้ำตาลละลายดีแล้ว ใส่ส่วนผสมของเนื้อมังคุด
3. นำไป่นในถังปั่นไอติม จนได้เนื้อไอติม

Create Date : 09 มิถุนายน 2551

Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 0:22:51 น.

0 comments

Counter : 364 Pageviews.