~ เจ้าของบ้านนี้ ไม่เอาเสื้อเหลือง เกลียดเสื้อแดงสุดชีวิต ~
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2551
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
9 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
ต้มยำไก่













ส่วนผสม

น้ำ
ข่าอ่อนหั่นแว่น
ตะไคร้หั่นท่อนทุบ
ใบมะกรูด
เนื้ออกไก่
น้ำปลา
น้ำมะนาว
ผักไผ่หั่นหยาบ

น้ำพริกเผา

หอมแดงเผา 4 หัว
กระเทียมไทยเผา 1 หัว
พริกแห้งเม็ดใหญ่เผา 3 เม็ด
เกลือ 1/2 ข้อนชา


วิธีทำ
1. ทำน้ำพริกเผาโดยลอกเปลือกหอมแดงเผาและกระเทียมเผาออก จากนั้นโขลกพริกแห้งเผาให้ละเอียด ใส่หอมแดง กระเทียม และเกลือ โขลกรวมกันให้ละเอียด
2. ต้มน้ำ ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พอเดือด ใส่เนื้อไก่ จนไก่สุก ใส่น้ำพริกเผา คนให้ทั่ว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ปิดไฟ ใส่ผักไผ่




Create Date : 09 มิถุนายน 2551
Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 0:30:40 น. 0 comments
Counter : 333 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.