Chicken Farm Baker's Project #13: Brighten up with Ice cream dessert : Fried Ice Cream
โอยยย ขอบ่นหน่อยคะวันนี้ เน็ตเต่ามากไม่ได้ดั่งใจ จะเล่นเน็ตอะไรก็หลุดบ่อยเบื่อเน็ต ..x แล้วละโฆษณาเกินจริง
โมโหตั้งแต่เมื่อคืน กำลังจะอัพอยู่แล้วแต่ปัญหามาจากไหนไม่รู้มันหลั่งไหลเข้ามาให้เราแก้ ขอบอกว่ามึนมาก จะอัพส่งการบ้านฟาร์มไอ่เรานึกว่าจะทันที่ไหนได้ มีปัญหาให้เราแก้อีกนับไม่ถ้วนก็เลยเวลากกำหนดส่งแล้ว
วันนี้ไม่อยากพูดมากแล้วนะคะและต้องขอโทษด้วยนะที่เข้ามาแล้วไม่รู้เรื่องกะเค้าด้วย
เดือนนี้เจี๊ยบกินบ๊วยเค็มชัวร์เพราะส่งช้ากว่าใครและเลยกำหนดส่ง 1 วันเนื่องด้วยเหตุวิสัยคะ
พี่จิ๊บ @ ghibliland เป็นโฮสท์คะ โจทย์ก็คือ Ice cream dessert เจี๊ยบชอบมากเลยเพราะชอบกินที่สุด อะไรก็ได้ขอเย็นๆไม่ชอบร้อน ถูกใจอีกแล้วคะพี่จิ๊บ
ทำไอติมทอดส่งคะ
:: ส่วนผสม ::
1. แผ่นขนมปัง(ไม่มีขอบ) 2. ไอศครีมรสตามชอบ 3. น้ำมันสำหรับทอด 4. wrap ห่อไอศครีม
ไอติมซื้อแถวบ้านกับขนมปังก็ซื้อแถวบ้าน(หาง่ายจริง จริ๊งง..)
ตักลงแผ่นขนมปัง เจี๊ยบใช้ 2 แผ่นเลยคะเพราะลูกมันโตต้องเก็บมุมปิดให้มิดไม่ให้ไอติมรั่วไหลออกมาเวลาทอด แล้วห่อด้วย wrap แช่ฟรีซหลายชั่วโมง เจี๊ยบทำตอนกลางคืนฟรีซทั้งคืน ตอนกลางวันก็มาทอด
ก่อนจะทอดนะคะ น้ำมันเอาเยอะๆหน่อยพอให้ท่วม เวลาทอดจะได้ไม่ต้องเสียเวลาพลิกกลับไปกลับมา ไม่งั้นไอติมจะละลายพอดี
ทอดให้ขนมปังพอเหลือง เสร็จก็สะเด็ดน้ำมันออกแล้วเสิร์ฟกินเลยคะ ไม่แนะนำให้ทอดแล้วทิ้งเก็บไว้ ไอติมข้างในมันละลายแล้ว ก่อนจะกินจะราดด้วยซอสตามชอบเลย ถ้าทอดไม่หมดเก็บไว้ที่ฟรีซได้หลายอาทิตย์เลย จะกินก็นำมาทอดน้อยๆก่อน
กรอบนอกนุ่ม(ไอติม)ใน กินไม่รู้เบื่อ
ขอแว่บไปนับรายชื่อก่อน คราวที่แล้วยังไม่ได้ลงรายชื่อฟาร์มลูกไก่เลยต้องขออภัยด้วย
ปล.วันนี้ทำไมผิดพลาดโดยไม่รู้ตัวเยอะจัง
|
Create Date : 23 สิงหาคม 2552 |
|
23 comments |
Last Update : 23 สิงหาคม 2552 17:03:20 น. |
Counter : 3349 Pageviews. |
|
|
|
the miracal ask GOD
for it and you will find out
that the only miracal that have in the
World Is Our GOD as he does to me