Bloggang.com : J-Nap : Chicken Farm Baker'Project#12: Low carb dessert : Orange Custard Pafe

Chicken Farm Baker'Project#12: Low carb dessert : Orange Custard Pafe

มาแล้วจ้า โดนที่รัก no.1 ทวงอยู่หลายรอบแล้วว่าเมื่อไรจะส่งว๊ะ เจี๊ยบว่าแกไม่เห็นต้องถามทางอ้อมเลย
บอกมาตรงๆก็ได้นะ ว่าคิดถึงเจี๊ยบมากกก..(อุ๊ยส์ เขิลล 555 )

โจทย์การบ้านสำหรับเดือนนี้มีคุณพี่นก @ โปแป้ง เป็นโฮสนะเจ้าคะ สำหรับโจทย์นี้ถูกใจมากคะไม่ใช่อะไรหรอก มันง่ายดี ไม่ต้องเสียเวลาทำเยอะซึ่งเหมาะสำหรับคนที่งานเยอะจริงๆนะแล้วยังต้องควบคุมนน.พอดีเลย รักพี่นกจริงจิ๊งงงงง...ที่ให้โจทย์ไม่ต้องยุ่งยากอะไรแต่ยากตรงที่ต้องทำให้หรูๆแต่เจี๊ยบดันมึนตึ๊บทุกวันแย่แล้วเลยคิดอะไรไม่ออก แฮะๆ

อ้างอิง :: หนังสือเมนูของหวานไขมันต่ำเพื่อความงามและสุขภาพ

:: ส่วนผสม :: สำหรับ 2-4 ที่ ขึ้นอยู่กับขนาดภาชนะที่ใส่

แป้งสาลี 10 กรัม
แป้งข้าวโพด 10 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
นมสด 300 ml.
ไข่แดง 2 ฟอง
ส้มซันคิส 2 ลูก
คอร์นเฟล็กซ์ 20 กรัม

- ทำส่วนคัสตาร์ดครีมก่อน อุ่นนมจนเดือด
- ตีไข่แดง,น้ำตาลจนเป็นสีอ่อนลงหรือน้ำตาลละลาย(ไม่หมด) เติมแป้งทั้ง 2 ให้เข้ากันเติมนมอุ่นๆที่เหลือลงไปคนไปด้วยนะคะตอนเทนมอุ่นอยู่
- นำไปตุ๋นไฟปานกลางต่อหรือจะต้มก็ได้นะแต่เจี๊ยบชอบวิธีตุ๋นตลอดเพราะมันไม่ไหม้ติดก้นหม้อง่ายๆ อย่าลืมคนตลอดจนกว่าจะข้นคะ แล้วพักให้เย็น
- ล้างส้มให้สะอาด เช็ดให้แห้ง ขูดเอาเปลือกส้มซันคิสเล็กน้อย ส่วนเนื้อส้มคั้นเป็นน้ำส้มให้ได้ 4 ชต. หรือจะใช้แบบเข้มข้นตามที่ซูเปอร์มีขายก็ได้คะ สัก 1-2 ชต.แล้วแต่
- ใส่น้ำส้ม,เปลือกส้มที่ขูดลงไปในส่วนคัสตาร์ด ผสมให้เข้ากันแล้วแช่เย็น
- นำแก้วโปรดใส่คอร์นเฟล็กซ์,ส้ม,คัสตาร์ดจนกว่าจะพอใจ เสิร์ฟโล้ดด...

เผลอกินคนเดียวหมดเลย กินแล้วรู้สึกเบาแปลกๆเลยกินเยอะ

อั้มๆนะ

รายชื่อสมาชิกฟาร์มลูกไก่

(กำลังรวบรวมอยู่คะ)

Create Date : 19 กรกฎาคม 2552

Last Update : 19 กรกฎาคม 2552 17:30:46 น.

33 comments

Counter : 1664 Pageviews.

อืม....ของหวานหลังมื้อเที่ยง

โดย: currywurst

วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:45:27 น.

ว้าวๆๆๆๆกาเจี๊ยบมาแล้ว อิอิ

สวยหรูดูดีเหมือนเคยเลยเจี๊ยบ น่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆ
ของบัวส่งพรุ่งนี้ล่ะ ขอย่อรูปก่อน
รูปก็น้อยนะ เพราะทำง่ายเหลือเกิน
แต่เครื่องมันเต่าอ่ะวันนี้ 555

โดย: Tiny Bakery

วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:55:29 น.

อยากทานจังเลยครับ ชอบโจทย์เดือนนี้จังเลยครับ เมนูถูกใจทุกเมนูเลยครับ

โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย

) วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:29:44 น.

น่าทานจังเลยจ๊ะ น้องเจี๊ยบ

โดย: อัง(moo_ang) IP: 118.172.135.76 วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:44:10 น.

เดือนนี้มีแต่คนทำของขนาดน่ารักจุ๋มจิ๋มกันทั้งนั้นเลยเนอะเจี๊ยบเนอะ
แก้วเล็กๆน่ารักๆแบบนี้อ่ะ ขอเหมาเลยน้า น่าหม่ำๆ

โดย: IyadA

วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:47:40 น.

ดูแล้วน่าทาน และ ทานแล้วน่าจะสดชื่นนะคะ

โดย: yayojung

วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:48:48 น.

คัสตาร์ดกะส้มแช่เย็น ๆ กินได้เรื่อย ๆ เลยจ้า

โดย: bake-aholic

วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:32:18 น.

น่ารัก น่ากินมากเลยกาเจี๊ยบ

บอลปั่นการบ้านเส็ดแล้วแหละ

กำลังแต่งรูปอยู่ ม่ะอยากอมบ๊วย 555555555

โดย: bb_bon

วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:54:18 น.

หายไปเลยน้า สาวบ้านเนี้ยยยย

โดย: YuMmY_AuMmY

วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:10:41 น.

อยากรู้ว่ามัน low carb ยังไงหรอครับ เห็นมีน้ำแป้ง น้ำตาล ไม่เห็นต่างจากขนมปกติเลย

อย่าเข้าใจผิดนะครับ ผมชอบนะครับ น่ากิน แต่แค่คิดว่ามันไม่ low carb แค่นั้นเอง

โดย: passer IP: 69.116.208.51 วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:06:49 น.

ขอขอบคุณทุกคนมากเลยค๊า น่ารักกันจริงๆที่มาเยี่ยม

ตอบคุณ passer : มันต่างตรงลดปริมาณลงไงคะถึงเรียก Low Carb จริงๆสูตรนี้ควรกินกันคนละแก้ว ฉะนั้นพอเรากินเข้าไปได้พลังงานจากสูตรแล้วถือว่าน้อยแล้วและมันอิ่มผลไม้ด้วย มันขึ้นอยู่กับนิสัยการกินด้วย

คุณอุ้มหมี : ช่วงนี้หายเฮดไปเมคมันนี่เล็กน้อยคะ ฮ่าๆ

โดย: J-Nap

วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:20:40 น.

ว้าวๆ ในที่สุดกาเจี๊ยบก็มาแล้ว แสดงว่ายังรักยังแคร์เค้าอยู่ใช่มิ อิ อิ

เมนูนี้ท่าจะหอมส้มๆ มากๆ เลยเนอะ
เจี๊ยบทำออกมาได้น่ารักจัง
ขนมชวนกิน ภาพชวนให้หิว

โดย: its_gemmi

วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:11:51 น.

โอ้..คุณเจี๊ยบขา ขนมหมดรึยังค่ะ

ขนมน่ารัก น่าหม่ำจังเลยค่ะ

โดย: - Porfai -

วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:43:10 น.

ท่าทางจะหอมส้ม
และหวานสดชื่นแน่ๆ เลย

โดย: ซามอ

วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:05:57 น.

น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: Macys

วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:33:27 น.

มาแว้วๆๆๆๆ....โอ.....พี่นกเครียดเลย จะให้รางวัลใครดีว๊า......สวยน่าทานและเบาๆดีตามโจทย์เป๊ะ....พรีเซนต์สวยมากค่ะ.....เก่งจังเจี๊ยบ...เดี๋ยวพี่นกคอยเจ้าพวกบ๊วยเค็มก่อนนะ ก่อนตัดสินใจค่า

โดย: โปแป้ง (popang

) วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:52:15 น.