Thai Traditional Milk Tea
เป็นเครื่องดื่มของโปรดมากๆ ซื้อกินบ่อยจนหุ่นกลายเป็นหมูพะโล้ไปแว้ว ทีนี้เจี๊ยบเลยชงกินเองดีกว่าเพราะถ้าซื้ออย่างเดียวก็จะรู้สึกว่ากินแต่นมข้นบ่อยซึ่งนมข้นมันหวานมากและอ้วนง่ายอยู่แล้ว เลยอยากจะกินชาที่มันเข้มข้นหน่อย เรื่องหาซื้อผงชานี่ไม่ได้หาง่ายๆเลย ขี่มอเตอร์ไซด์ตระเวนหาอยู่นาน บ้างก็โดนตำรวจจับบ้าง แค่ขอดูบัตรเฉยๆ ก็ไม่มีไรมาก(เหงื่อตกเลยสงสัยว่าทำอะไรผิด - -* )
กว่าจะได้อันนี้มา
กระปุกใหญ่มาก ตอนฟังคนขายบอกราคา เจี๊ยบฟังเป็น 500 บาท คนขายบอก"ม่ายช่าย 50 จ้า" โอ๊ว! กระปุกใหญ่มาก ดีจังจะได้ชงกินอีกนาน ฮี่ๆ แล้วก็ที่กรองกากจากร้านอากงราคาไม่แพงเลย 25 บาท มีแอบเล็งกระทะทองขนาดเล็ก 1,000 บาทอัพ เอิ๊กกกก...แพงเจงๆ
นี่คือผงชามันแหละ
เตรียม (กินได้ 2 คน)
ผงชา 5 ชช.
น้ำร้อน เกือบ 2 ถ้วย
ครีมเทียม(หรือครีมอย่างอื่นก็ได้นะ) 6 ชช.
น้ำตาลซูการ์ไลท์ 4 ชช.
นมข้นจืด(เอาไว้เทราดหน้า)
- ผงชาละลายด้วยน้ำร้อนรอสัก 3-5 นาที
- จากนั้นเอาที่กรองกาก(ที่ถ่ายรูปไว้แล้วข้างบน) เอาแก้วปากกว้างๆมารองเพื่อเอาน้ำชา ทิ้งกากชาไปเลยหรือจะใช้ต่อก็ได้ 1 วันพอ หมายถึงถ้าจะกินอีกน่ะก็ใช้กากต่อเลย เอาน้ำชามาผสมครีมเทียม, น้ำตาลไลท์ ชงให้ละลายอีกครั้งเป็นสีส้มสวยแล้วก็ใส่น้ำแข็งบดเทนมข้นจืดราดหน้าเป็นอันเสร็จ
* คุณพ่อไม่เคยกินเลยว่ารสชาติชานมเย็นเป็นยังไง ลูกสาวไม่รีรอทำให้คุงพ่อกินเลย คุงพ่อกินแล้ว ฮืมมม...อืมมม เจี๊ยบนั่งฟังมองพ่อลุ้นอยู่ว่าเป็นไง แต่ก็อืมมม...อยู่นั่นแหละ
" หอม ชื่นใจจริงๆ "
เอิ๊กส์....ขอบคุณค่าคุณพ่อจ๋า 
| Create Date : 24 มิถุนายน 2550 |
| Last Update : 9 มกราคม 2552 19:01:10 น. |
|
29 comments
|
| Counter : 2806 Pageviews. |
 |
|
|
หิวแล้วกินเลยป่าวคะ
ก่อนออกจากบล๊อก อย่าลืมหยิบชานมเย็นฟรีออกไปด้วยเด้อ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [
