ถั่วงอกมีวิธีเพาะหลายแบบ วันนี้มีอีกแบบมาให้เลือก
วิธีนี้จะเพาะได้ทีละไม่มากและรากยาวค่ะ
แต่จะได้ถั่งงอกต้นยาว และก็จะได้ใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ให้เป็นประโยชน์ด้วย
ที่สำคัญ...ง่ายค่ะ ง่ายมากๆ ถ้าไม่โชคร้ายเกินไปนัก คงต้องได้ถั่วงอกแบบนี้แน่นอน...




สิ่งที่ต้องเตรียมก็มี

หม้อก้นกว้างทรงสูงพอประมาณ ใช้ก้นซึ้งก็ได้ค่ะ

กระดาษหนังสือพิมพฺ์สักสี่หรือห้าแผ่น





ชุปน้ำให้ชุ่ม
แล้วเอาไปปูในหม้อ







ต่อไปก็ตามด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ตัดเป็นเส้นยาวๆ





แช่น้ำให้ชุ่ม แล้ววางทับลงไปอีกชั้น





จากนั้นก็เอาถั่วเขียวที่เราแช่น้ำไว้แล้วหนึ่งคืนหว่านลงไปให้เสมอกัน






ปิดฝา แล้วเอาไปวางในที่อุ่นๆ เราเอาไปวางข้างเตาฝิง อิอิ





อันนี้วันแรกค่ะ




วันที่สอง...ถ้าไม่ชอบต้นยาว ขนาดนี้ก็ดึงออกมากินได้แล้วค่ะ





วันที่สาม เก็บเกี่ยวได้แล้ว...แต่จะมีบางเมล็ดที่ยังไม่ยาวเต็มที่
ก็ปล่อยไว้ก่อน ก็ดึงแต่ต้นที่ยาวออกมากินหรือเก็บไว้ก่อน





รากยาวอย่างที่บอกมั๊ย...?





ไม่เป็นไร เพราะยังงัยก็ตัดออกอยู่แล้ว





เอาไปแช่น้ำไว้สักพัก
แล้วค่อยใส่ถุงเก็บเข้าตู้เย็น...
ง่ายไหมค่ะ ยังงัยถ้าใครลองเพาะก็ขอให้โชคดีได้กินถั่วงอกที่เพาะเองกับมือน่ะค่ะ

Create Date : 11 มกราคม 2549
Last Update : 13 กันยายน 2549 1:23:52 น.		50 comments
Counter : 2836 Pageviews.
Share Tweet