เจิมป่าว

ทั้งผักปลังทั้งแหนม รู้เลยว่าเมนูนี้ดองมากี่เพลาแล้วเนี่ย
5555555 อ่านชื่อเมนูตอนแรกทึ่งมาก หามาได้ยังไงว๊า .....
สวดยอดเลยค่ะป้า น้ำลายคงไหลเองแน่เลย กร๊ากกกกกกก

หัวเราะดังไปหน่อย มองตาเขียวเรย ... ไปล่ะ 55555

แม้ ป้าอิ๋วมีคลังเสบียงสูตรอาหารพร้อมหยิบออกมาใช้งานได้ทุกเมื่อเลย เหมือนโดราเอม่อนหยิบของวิเศษจากกระเป๋า :)) ... คิดว่าเคยได้ยินชื่อ ผักปลัง ค่ะ แต่เคยลองมาบ้างรึเปล่า ไม่แน่ใจค่ะป้าอิ๋ว อิอิ ความจำเลอะเลือน อ่านสรรพคุณทางอาหารเพียบเลย เอามาผัดน้ำมันหอยก็ดูท่าจะอร่อยนะคะ

ชอบอาหารทางเหนือเหมือนกันค่ะป้าอิ๋ว ไร้ไขมันดี จานนี้ใส่ปลาร้าด้วย ลำแต๊ลำว่านะคะ (เขียนถูกมั้ยน้อหนิ ทำเป็นเขียนไปค่ะ แหะแหะ)

ขอบคุณป้าอิ๋วสำหรับกำลังใจค่ะ .... คิดว่าลองซุปสูตรที่ใส่โยเกิร์ต ท่าจะอร่อยเข้มข้นค่ะป้าอิ๋ว คอยฟังผลจากป้าอิ๋ว

อรุณสวัสดิ์ค่ะป้าอิ๋ว
นี่ถ้าไม่ได้อ่านก่อน ทำเอาเซอร์ไพรส์ได้นะเนี่ยคิดว่าป้าอิ๋วแกงผักปลังที่เยอรมันซะอีก อิอิ..
แกงแบบนี้ไม่เลี่ยนดีเนาะ รสชาดนัว ๆ ซดน้ำร้อน ๆ ตอนอากาศหนาว ๆ คงฟินแน่เลย
แกงสีสวยด้วยมะเขือเทศ นี่มะเขือส้มใช่มั๊ยคะ กำลังตามล่าอยู่จะทำน้ำเงี้ยวค่ะ
ตอนแรกว่าจะขุดกรุมาส่งการบ้านเหมือนกันจ้ะ แต่เปลี่ยนคอมเครื่องใหม่ยังไม่ได้ copy รูปมาด้วย
การบ้านป้าโอถูกมาก ๆ 10 บาทเอง อิอิ.. ทำได้สองเมนูแน่ะ แต่ส่งเมนูเดียวน๊า อีกอันเก็บไว้หากินวันหลังจ้า

มาแล้วคะ มาแล้ววววว สวัสดียามเช้าคะ ป้าอิ๋ว ปกติไม่เคยเข้าบล๊อกในช่วงเช้า
แต่วันนี้เรามีภารกิจจำเป็น ต้องเร่งรีบนำส่งการบ้าน ไม่เช่นนั้นจะเสียผู้เสียคน

การบ้านน้องหนึ่งยากนะคะ ตอนแรกจะทำแกงส้มยอดดอกกวางตุ้งกับดอกแค
แต่แกงส้มมันบ้าน ๆ เกินไป เดี๋ยวจะหาว่า ชิ เชอะ พี่หญิงมุขแป๊ก ทำเมนูง่าย ๆ

โอ๊ะโอววว เห็นจั่วหัวการบ้านของหม่อมป้าอิ๋ว แอบแปลกใจที่เยอรมอญ มีผักปลังด้วยหรา
อิอิ ที่แท้ แอบล่องหนมาทำที่เมืองไทยนี่เอง แม่มดก็เงี๊ยะ ย่อมต้องหายตัวแว๊บได้ คริ

ผ้กปลัง เห็นเมื่อใดจะชอบไปจับ ๆ เอาขึ้นมาชม แต่กินไม่เป็นก็ต้องวางลง
แหม๋มม หม่อมป้าบอกว่าถ้าจะต้องใส่น้ำกะปิแทนน้ำปลาร้า ดูจะไม่เริ่ด
กำลังคิดอยู่ว่า มันน่าลองกับน้ำกะปิที่คุ้นเคย แต่หม่อมป้าบอกว่าไม่เริ่ดสะแมนแตน
คงต้องเก็บพับเมนูผักคุณนายศรีปลังไว้ก่อน นะมังคะ แต่เห็นแล้วก็อยากลองทำนะมังคะ

แหม..เห็นชื่อเมนู..ยังนึกอยู่เลยค่ะว่าป้าอิ๋ว ไปหาผักนี่ที่เยอรมันได้ไง...แห่....ที่แท้มีสะสมอยู่ในกรุแล้ว...

ไม่เคยทานเลยค่ะผักนี่..ชื่อยังไม่รู้จักเลย อิอิ..แต่ ชอบแหนม..ก็เลยคิดว่า อร่อยแน่ค่ะ..

หวัดดีค่ะป้าอิ๋ว ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ

ขอยคุณที่แวะไปทานผัดมาม่าที่บ้านนู๋นะค๊า

เพิ่งเคยได้ยินผักปลังก็ที่นี่แหละค่ะป้าอิ๋ว แต่ถึงไม่รู้จัก เห็นป้าอิ๋วเอามาผัดกับแหนมแบบนี้ ยั่วน้ำลายจริงๆค่ะ ไม่ใช่อะไรนะป้า หนูเห็นใส่ปลาร้าด้วยนี่แหละ อยากชิมมมเลยค่ะ

ดูแลสุขภาพนะคะ เดาว่าที่เยอรมันคงจะหิมะตกแล้วใช่มั้ยคะ เทคแคร์ค่า

กรี๊ดดดดด....ใจตรงกันเลยค่ะป้าอิ๋ว
แถวเป็นผักปลังดองเหมือนกันด้วย ฮ่าฮ่า

เห็นทีแรกนึกว่าเป็นดอกผักปลังเยอรมันซะอีก
ยังแปลกใจว่าเยอรกินกันผักปลังด้วย
แต่แหม่มเคยซื้อผักปลังที่คูเวตนะ ขายในตลาดสดที่นั้น
เป็นผักปลังแดงวางขายคู่กับผักบุ้งจีน ดีใจน้ำตาแทบไหล
แต่ผักปลังนี่แหม่มชอบดอก เคี้ยวกรุบๆ อร่อย
เวลาเบื่ออาหาร ได้แกงร้อนๆ ซดน้ำแกงเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ
ช่วยได้แยะเลย

...น้ำพริกมะขามไม่เองเอามาทำขนมปังเลยค่ะ
ครั้งหน้าจะลองทาดูบ้าง แต่แหม่มจะไม่ทำหวาน
ไม่รู้ว่ามันจะเข้ากันหรือเปล่าเนอะ

โหวตให้ค่าป้า ในฐานะไม่ต้องเติมเครื่องปรุงมาก
เพราะดองได้ที่ กรั่กๆๆๆๆๆ แน่ะ มองตาเขียวๆแระ ไปดีก่า

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
blueberryblossom Photo Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
ป้าคาล่า Pet Blog ดู Blog
ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog
ซองขาวเบอร์ 9 Travel Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

555 ขำป้าอิ๋วกับคุณแหม่ม ใจตรงกันทั้งเมนูและชื่อเลยค่ะ
ก็เนาะ ใครจะนึกว่าอยู่เยอรมันจะส่งการบ้านดอกผักปลัง

ป้าอิ๋วจำผิดป่าวคะ รอบนี้จบที่น้องหนึ่งค่ะสิ้นปีพอดี จำง่าย ๆ
รอบหน้าต้องเริ่มที่ป้าอิ๋วนะค๊า เพราะส่งการบ้านคนแรกจ้ะ

มาแล้วค่าป้าอิ๋ว
ตอนแรกแอบทึ่งว่าเยอรมันมีผักปลังด้วย
เป็นบล็อกเขียนตอนอยู่เชียงใหม่นี่เอง อิอิ
ผักปลังประโชน์มากมายจริงๆค่า เมนูเหมือนของพี่แหม่ม แต่ก็ไม่เหมือนซะทีเดียวนะค้า ของป้าอิ๋วมีใส่มะเขือเทศด้วย
อาหารเหนือน่ากินหลายอย่างค่ะ หนึ่งชอบบ

ทานไม่เป็นขอแหนมอย่างเดียวได้ไม๊คะ

โห ไกลคนละทวีป ยังใจตรงกันได้
ทำไม ซื้อหวยไม่ถูกแบบนี้นะคะป้าอิ๋ว 555
พึ่งไปเยี่ยมป้าแหม่ม ป้าอิ๋วทำออกมาเหมือนเดจาวู
น่ากินทั้งคู่เลย แอ๋นไม่ได้ไปเดินตลาดจีนเลยอดหาของแปลกๆมาทำ
ดีจัง ป้าอิ๋วหาผักปลังได้ด้วย ครบเครื่องเลยค่ะ

อาทิตย์หน้า รร ก็จะปิดเบรคช่วงหนาวสองวีคค่ะ
หากิจกรรมให้ทำอยู่ วุ่นแน่ๆ ทั้งเทศกาลทั้งวันเกิดบางคน
แอ๋นสบายดีค่ะ หวังว่าป้าอิ๋วก็สบายดีน๊า เทคแคร์จ้า

แฮร่ ทำตั้งแต่อยู่เชียงใหม่นี่เอง
เอะใจกลับมาอ่านใหม่ นึกว่าทางเยอรมันก็มีขาย แหะๆ

555555555 เมนูนี้ป้าอิ๋วทำเอาชาวประชาเค้าปั้นป่วนไปทั่ว
อัพไปน้ำลายคงไหลไปเป็นแน่ กร๊ากกกกกก

อิ่มแล้วมาชวนไปเที่ยวต่อค่า

ดอกผักปลังน่ารักจุ๋มจิ๋มดีนะคะ
ไม่เคยกินไม่เคยเห็นมาก่อนด้วยค่ะ
มีโอกาสต้องลอง ๆ

กระเป๋าอุดมไปด้วยอาหาร..เกรงใจตม.มาก..พอเขาถามว่าเอาอาหารมามั้ย..บอกว่า ไม่มี้.....อิอิอิ
แต่น้ำพริกน้ำงิ้วนี่ คนถามถึงแยะ..สงสัยคราวหน้า มีโอกาสไปเชียงใหม่ ต้องหอบมาแยะ ๆ ค่ะ..

ปล.ขอเวลาคิดโจทย์แป๊ะนึงนะคะป้าอิ๋ว..

เห็นแล้วอยากกินจังค่ะ ไม่ได้กินนานมากๆแล้ว แกงผักเซียงดาใส่ปลาย่างด้วย อยากกินๆๆๆ