กุมภาพันธ์ 2567

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
15
16
17
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 
 
All Blog
Fukuoka Dream Destination : Day 9 เปิดประสบการณ์ครูแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมไทย - ญี่ปุ่นที่คุรุเมะ



25th April 2023


อยู่ญี่ปุ่นนานสุดแล้วรอบนี้ ถ้าเป็นเรื่องเที่ยวไม่เกินหนึ่งอาทิตย์
เช้านั้นตื่นตามปกติ ทำอะไรเสร็จ ก็เข้าครัวทำข้าวเช้าง่าย ๆ กินเอาแรงก่อนออกเดินทางไปยังเมืองคุรุเมะที่ผ่านวันก่อนขาไปซากะ  ที่คุรุเมะคราวนี้ต้องเจอนักเรียนทั้งเช้าและบ่าย และเช่นเคยเราต้องทานข้าวเที่ยงกับนักเรียน


ซึ่งจำนวนนักเรียนที่จะเข้าร่วมแต่ละคลาสเป็นสิ่งที่ยืนยันจำนวนแน่นอนไม่ได้
เพราะขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของเด็ก ๆ แต่ทางโฮสแจ้งให้เราเตรียมจำนวนอุปกรณ์ทำตุงมงคลเชียงใหม่ไว้ 30 ชุด ตามตารางวันนี้เรียนทำตุง และทำอาหารคาวอย่างข้าวหมูกระเทียมไข่ดาวค่ะ




今日も頑張ってね 137







ข้าวเช้าง่าย ๆ ปลาซอลมอลทอดเกลือกับเห็ดค่ะ
ซอลมอลและนมเปรี๊ยวที่นี่ถูกมาก ผิดกับเมืองไทย








เหมือนเดิม มาเรียเนลล่านัดเราออกจากที่พักไปยังสถานีฟูจิซากิ 9:30
เราตรงเวลาตามธรรมเนียมญี่ปุ่น คราวนี้ซื้อตั๋วและเบนโตะที่สถานีเทนจิน ค่าเดินทางวันนี้โฮสออกให้ทุกอย่าง











































อากาศวันนี้หนาวใช้ได้แม้จะฤดุใบไม้ผลิแล้วแต่คนเชียงใหม่อย่างเรา
สิบองศาต้น ๆ พ่วงฝนด้วยยังไม่ชินเลย พาลจะเป็นหวัดเอาให้ได้ ชุดไทยเหนือวันนี้เตรียมเป็นฮีทเทคห่มสไบกันหนาว












และอย่างที่เคยแจ้งในบล๊อกก่อน

ภาพในห้องเรียนเป็นกฏของโรงเรียนที่นี่ว่าห้ามบันทึก หากจะบันทึกภาพ หรือวิดีโอทำได้แค่ที่มือเด็ก และไม่ให้ติดชื่อหรือหน้านักเรียน หรือถ่ายจากด้านหลังมาน่ะค่ะ ตอนสอนมือระวิงมากไม่มีเวลาจับกล้องเลย เลยขอให้เขาส่งภาพมาให้เราตอนเรากลับไทยแล้ว แต่ก็ถูกขอร้องไม่ให้นำไปเผยแพร่
ภาพที่ได้มาขออนุญาตเบลอหน้า เขาก็อนุญาตให้นำลงบล๊อกได้ค่ะ





หลักการสอนในคลาสเป็นอย่างนี้ค่ะ คือเราเป็นผู้บรรยายภาคภาษาอังกฤษ
มาเรียเนลล่าแปลอังกฤษเป็นญี่ปุ่น  สวนเพื่อนสาว อ.กาย เป็นคนสาธิตการทำตุงมงคล และอาหารค่ะ  เอาจริง ๆ ขั้นตอนทุกอย่างก็แทบจะช่วยกันแต่เราแบ่งเขตงานให้ชัดเจนอย่างนี้จะได้เข้าใจทั้งตัวผู้สอน และผู้เรียนค่ะ








คลาสแรกเรียนวัฒนธรรมเชียงใหม่ตุงไส้หมู
คลาสที่สองเรียนวัฒนธรรมอาหารไทย



เราให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมดูเหมือนเด็ก ๆ ก็ชอบที่จะทำอาหารไทย และลองอาหารไทยค่ะ ยิ่งบอกเตรียมอาหารที่ไม่เผ็ดมาตบมือชอบใจกันทั้งห้อง
ดูเหมือนฉายาความเผ็ดไทยจะดาเมจรุนแรงมากปานนั้น













ทั้งผู้บริหาร และ นักเรียนก็ชิมหมูกระเทียมไข่ดาว กับน้ำปลาพริกไปค่ะ
เห็นจริงจังกับการกินมาก
แต่ก็ไม่แน่ใจว่าเขาอร่อยกันจริงไหม เราพกน้ำมันหอยจากไทยไปเองเห็นก็ถาม ๆ กันอยู่ว่านี่อะไร  ไม่แน่ใจว่ารสชาติจะต่างกันมากแค่ไหน แต่ก็เป็นประเด็นให้เด็ก ๆ สนใจกันดีนอกเหนือจากน้ำปลา 555




สอนเสร็จมอบน้องช้างเชียงใหม่ที่พอจะยัดและหอบจากไทยไปได้ มอบไว้เป็นที่ระลึกแก่โรงเรียนค่ะ



สอนเสร็จเรามีเวลาเหลือ ๆ
ละมาเรียเนลล่าแล้วเราไปต่อที่สถานีเทนจิน เพื่อเดินหลบฝน หาอะไรกิน หาอะไรทำค่ะ คือหาทำจริง ๆ ย่านเสียเงิน








เดินเล่นแถวสถานีเทนจิน ออกไปเจอแต่ร้านรวง
จำอารมณ์ตัวเองตอนนั้นได้ดี คงเป็นเพราะเหนื่อยและฝนตกด้วย เลยพาลไม่ค่อยอยากเดินเท่าไหร่ อยากกลับที่พักไปเตรียมสื่อการสอนของวันถัดไป
เลยตัดสินใจหาราเม็งหน้าปากซอยทางเข้าที่พัก แล้วกลับไปเตรียมงานต่อ











ราเม็งน้ำซุปหมูข้น ๆ แบบฟุกุโอกะ อร่อยค่ะ ถ้วยใหญ่มาก จขบ.เก็บไม่หมดนะชามใหญ่เกินตัว




กินราเม็งเสร็จแล้วกลับที่พักเข้าครัว เตรียมตัวสอนของหวานไทยพรุ่งนี้กันค่ะ




สาเหตุที่ต้องฝึกทำบ่อยหน่อยเพราะ ฟักทองและกะทิที่ญี่ปุ่นไม่เหมือนไทยเลย
ต้มไม่นานก็เละ ต้มนานก็เละ กะทิยิ่งไม่ต้องพูดถึงค่ะข้นเหมือนกาวลาเท็กซ์ก็ว่าได้ สุดท้ายขอโฮสเตรียมอร่อยดี หรือชาวเกาะที่หายากหาเย็น แต่โฮสก็หามาได้ค่ะ









ฝึกบวดฟักทองจนมาเรียเนลล่าเบื่อกันไปข้างนึง
หลังชิมครั้งแรกบอกอร่อย หลัง ๆ เริ่มบอกตักนิดหน่อยพอนะ 555






ลาด้วยภาพเดโม่ของโรงเรียนเกี่ยวกับคลาสแลกเปลี่ยนที่ จขบ.ไปสอน
เขาส่งให้ดูก่อนออกหนังสือประจำเดือนค่ะ
ประทับใจ





ขอบคุณที่แวะมา




Create Date : 18 กุมภาพันธ์ 2567
Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2567 18:33:14 น.
Counter : 409 Pageviews.

8 comments
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณปรศุราม, คุณปัญญา Dh, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณnewyorknurse, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณTurtle Came to See Me, คุณtuk-tuk@korat, คุณThe Kop Civil, คุณtoor36, คุณSleepless Sea, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณกะว่าก๋า, คุณดอยสะเก็ด, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณSweet_pills, คุณทนายอ้วน

  
นึกว่าเป็นเซ็ตที่แม่โมเคยเอามาลงเสียอีกค่ะ

โดย: หอมกร วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา:20:45:38 น.
  
มีกิจกรรม น่าประทับใจนะครับ
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา:21:22:09 น.
  
กิจกรรมน่ารักมากค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา:14:32:56 น.
  
ไปที่เมืองคุรุเมะ ที่นี่มีเพื่อนบล็อกแก๊งคนหนึ่งอาศัยอยู่ที่นี่เหมือนกันครับ

ทางนั้นเด็กดูตั้งใจกันดีครับ ภาษาเป็นอุปสรรค์ในการสื่อสารจริงๆ ครับ ต้องผ่านล่าม แต่ในเรื่องวัฒนธรรมถ้าไม่ได้เจาะลึกมากมันก็พอไปได้ครับ จริงๆ คนญี่ปุ่นหลายคนก็สนใจในไทยอยู่แล้ว คงคล้ายคนไทยหลายๆ คนที่สนใจญี่ปุ่นเป็นทุน

โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา:23:34:44 น.
  
ขอบคุณครับ
โดย: Sleepless Sea วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา:17:18:40 น.
  
เป็นประสพการณ์ที่ดีมาก ๆ ค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา:15:37:39 น.
  
เป็นประสบการณ์ที่ดีมาก ๆ เลยครับแม่โม

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา:5:31:45 น.
  
กิจกรรมดีๆ น่าสนุกค่ะ
สิ่งที่แม่โมสอนน่าภูมิใจด้วยนะคะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา:1:19:07 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

mariabamboo
Location :
เชียงใหม่  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 62 คน [?]



日々の時間を大切に。

วันเริ่มเขียนบล๊อก 15 มีนาคม 2553
มองโลกผ่านเลนส์ด้วยตาข้างขวา
รักการเดินทาง รักการบันทึก

2012 ชมเชย บ้านหมอนอุ่น
2015 เงินรางวัล 20,000 ฿ "เที่ยวไปทั่วฯ"
2015 ชมเชย Parenting Blog Award#11
2016 อันดับ 2 Best Parenting Blog Award#12
2016 อันดับ 3 Best Photo Blog Award#12
2017 อันดับ 3 Best Photo Blog Award#13
2018 อันดับ 2 ฺBest Photo Blog Award#14
2019 อันดับ 2 Best Photo Blog Award#15
2020 อันดับ 3 Best Photo Blog Award#16
2021 อันดับ 2 Best Photo Blog Award#17
2022 อันดับ 2 Best Photo Blog Award#18
2023 อันดับ 1 Best Photo Blog Award#19
Friends Blog
[Add mariabamboo's blog to your weblog]