bloggang.com mainmenu search




พืชผักสมุนไพรที่นำมาใช้ประโยชน์ก็มากมายหลายสิ่ง
แต่ที่เน้นหนักก็มักจะเป็นใบกระเพรา ใบเตย และว่านหางจรเข้ที่เราปลูกไว้และมักจะได้อาศัย
มาทำเป็นอาหาร  ขนม และเครื่องดื่มอยู่เสมอ



สรรพคุณของใบกระเพราแบบย่อ ๆ
ช่วยในการขับลม  แก้คลื่นเหียนอาเจียน  แก้ปวดท้อง จุกเสียด 
สามารถนำไปชงน้ำร้อนดื่มขับลมและบำรุงธาตุ ตลอดจนรับประทานแก้ไข้ 
ช่วยขับเหงื่อ ขับเสมหะ ทารักษาโรคผิวหนังอย่างกากเกลื้อน ให้รสเผ็ดร้อน






ใบกระเพราเป็นไม้ล้มลุก  แต่ยิ่งตัดก็ยิ่งแตกค่ะ
ฉะนั้น เลยต้องตัดมาทำอาหารอยู่บ่อย ๆ  ถ้าปล่อยให้ออกดอกต้นจะเริ่มโทรม
ใครว่าเป็นเมนูสิ้นคิดเราไม่เห็นด้วยนะคะ  แต่ว่าเป็นเมนูที่อร่อยมากถึงจะถูก
จึงไม่แปลกที่ครัวบ้านเราจะมีเมนูผัดกระเพรามาขึ้นโต๊ะอยู่บ่อย ๆ ค่ะ
วันนี้รวมพลผัดกระเพรามาฝากค่ะ








ส่วนสรรพคุณของใบเตยแบบย่อ ๆ
   ประโยชน์ของใบเตยดูเหมือนจะกินขอบเขตมากไปกว่าแค่ใช้ผสมสีและเพิ่มกลิ่นหอมในอาหารซะแล้ว 







เพราะสรรพคุณของใบเตยก็เด็ดในเรื่องสุขภาพไม่แพ้สมุนไพรรักษาโรคชนิดอื่น ๆ เลย
เช่น แก้อาการอ่อนเพลีย บำรุงหัวใจ ลดความดันโลหิต รักษาโรคหัด โรคเบาหวาน
บรรเทาโรคข้อ รักษารังแค ย้อมผมดำ บำรุงผิวพรรณให้ผ่องใส
รู้แล้วก็อยากดื่มน้ำใบเตยขึ้นมาทันทีทันใดใช่มั๊ยล่าาาาา Smiley


มาดูภาพที่เราเอามาทำขนมกันบ้าง








สรรพคุณของว่านหางจระเข้แบบย่อ ๆ
สรรพคุณของวุ้นว่านหางจระเข้ เป็นยาฆ่าเชื้อ ฝาดสมานแผล ห้ามเลือด 
ในขณะเดียวกันก็เป็นตัวกระตุ้นเซลล์เนื้อเยื่อให้เจริญเติบโต ทำให้แผลหายเร็วขึ้น
 ได้มีการทดลองพบว่า ว่านหางจระเข้สามารถนำมาใช้รักษาแผลธรรมดา แผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก 
แผลที่เกิดจากการฉายรังสี ลดอาการอักเสบ ฆ่าเชื้อโรค ป้องกันผิวไหม้เพราะแดด 
บำรุงผิวหน้า กำจัดฝ้า ยาระบาย แก้ไอ เจ็บคอ รักษามะเร็ง แก้พิษแมงกะพรุน
 ช่วยประสานกระดูก รักษาโรคตับและรักษาสมองผิดปกติ ด้วยสรรพคุณที่มากมายนี้เอง 
ว่านหางจระเข้จึงถูกขนานนามว่า “สมุนไพรมหัศจรรย์จากธรรมชาติ”







เราเอามาทำเป็นว่านหางจระเข้ลอยแก้วในน้ำสตรอเบอรี่ค่ะ
อร่อยด้วย  มีประโยชน์ด้วย  แช่เย็นไว้รับประทานวันที่อากาศร้อนก็สดชื่นดีค่ะ







แล้วพบกันใหม่ในโจทย์ต่อไปนะคะ

Create Date :05 ธันวาคม 2559 Last Update :5 ธันวาคม 2559 19:02:40 น. Counter : 1619 Pageviews. Comments :0