โฮมเมดพิซซ่า(Homemade Pizza) แป้งพิซซ่าแบบกรอบนอกนุ่มใน อบใหม่ๆร้อนๆหอมกรุ่นจากเตาอบ พิซซ่าอร่อยๆทำรับประทานเองที่บ้านไม่ยากเลยค่ะ แป้งพิซซ่าหนาๆกรอบนอกนุ่มใน สดๆใหม่ๆจากเตาอบ ปาป๊าจอนห์ โดมิโน หรือพิซซ่าฮัท หรือแม้แต่พิซซ่าในแซมคลับที่พ่อบ้านแม่ปูชื่นชอบนักหนา สูตรแม่บ้านปูขาเกสูตรนี้อร่อยไม่แพ้ตามร้านชื่อดังเหล่านี้เลยค่ะ พิซซ่าที่แม่ปูทำนี้ทำง่ายๆ ไม่สลับซับซ้อนอะไรเลยค่ะ เครื่องปรุงก็หาได้ง่ายๆ แต่ว่ารับรองเลย ว่าอร่อยไม่แพ้ร้านดังๆแน่นอนค่ะ งานนี้ไม่เพียงแต่แม่ปูรับประกัน พ่อบ้านและเด็กๆมาช่วยยืนยันรับประกันความอร่อยทุกคนเลยค่ะ ดูผิวแป้งพิซซ่ากรอบๆด้านล่างสิคะ น่ากินมากมายขนาดไหน เห็นแค่นี้แม่ปูก็น้ำลายหกแล้ว แม่ปูอบทีละถาด ได้พิซซ่าขนาด ๑๒ นิ้ว ๒ ถาด อบทีไรกินกันสี่คนพ่อแม่ลูกๆก็หมดเมื่อนั้นค่ะ จะกินอีกก็อบกันใหม่สดๆร้อนๆเดี๋ยวนั้นเลยค่ะ เคล็ดไม่ลับเล็กน้อยในการอบพิซซ่าให้อร่อยนั้น คือหินอบพิซซ่าค่ะ หินอบพิซซ่าจะทำให้ตัวแป้งพิซซ่ากรอบอร่อย ได้รสชาติตามแบบในร้านที่เค้าขายๆกันเลยค่ะ ถ้าไม่มีหินอบก่อนจะลงมือทำ แม่ปูแนะนำให้ไปหาหินอบพิซซ่ามาก่อนค่ะ ถ้าใครไม่รู้จัก หินอบพิซซ่า หรือ pizza stone เสิร์ทกูเกิ้ลอ่านรายละเอียดดูอีกทีนะคะ ถ้ายังไงจะซื้อหินอบพิซซ่าเอาขนาดที่หนาๆหน่อย ซื้ออันใหญ่ๆหน่อย จะได้อบพิซซ่าขนาดใหญ่ได้ ลองดูที่อเมซอนมีรูปให้ดูอย่างชัดเจนเลยค่ะ แม่ปูก็ซื้อที่นี่เหมือนกัน ราคาปรกติค่อนข้างสูงนิดหน่อย แต่ค่อยๆดูบางทีจะมีคูปองลดด้วยค่ะ ถ้าแถวบ้านใครไม่มีขาย สั่งซื้อทางเน็ตก็ไม่ได้ ลองใช้หินที่เค้าใช้ในการสร้างบ้านทำถนนนี่แหละค่ะ เอาแบบที่เนื้อหยาบๆยังไม่ขัดเป็นมัน ยังไงลองอ่านตามลิงค์ที่นี่ดูนะคะ //en.allexperts.com/q/Bread-Pastries-746/pizza-stone.htm แม่ปูมีพิซซ่าสโตนแล้ว ก็เลยยังไม่เคยได้ลองใช้อย่างอื่นค่ะ หรือจะกินหน้าโรยด้วยไส้กรอกอิตาเลี่ยน หน้าพิซซ่าจะปรับเปลี่ยนแบบไหนได้ตามใจชอบผู้รับประทานค่ะ สามารถทำหน้าได้มากมายเลยค่ะ ยังไงชอบอะไรก็ทำตามใจชอบนะคะ ไม่จำเป็นต้องทำแบบแม่ปูก็ได้ค่ะ มาเริ่มทำโฮมเมดพิซซ่ากันเลยดีกว่าค่ะ ถ้าชอบกรอบหนานุ่มให้ทำแป้งเป็นแผ่นหนาค่ะ ถ้าชอบบางกรอบให้รีดแป้งบางๆตามใจชอบค่ะ โฮมเมดพิซซ่า ได้พิซซ่าขนาด ๑๒ นิ้ว สองถาด แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๕๐๐ กรัม น้ำอุ่น ๑ ๑/๒ ถ้วย ยีสต์ (Active Dry Yeast) ๗ กรัม น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา น้ำมันมะกอก (Extra Virgin Olive Oil ) ๒ ช้อนโต๊ะ เกลือ ๑ ๑/๒ ช้อนชา คอร์นมีล(สำหรับโรยเป็นแป้งนวล) ในรูปลืมเกลือกับน้ำตาลมาเข้าฉาก ขั้นตอนการทำ ๑.เทน้ำตาลและยีสต์ใส่ในถ้วยน้ำอุ่น พักไว้ประมาณ ๕-๑๐ นาที ให้ยีสต์ทำงาน (น้ำอุ่นนั้นใช้หลังมือแตะดูนะคะ จะอุ่นกว่าปรกตินิดหน่อย) เมื่อยีสต์ทำงานจะมีฟองฟูฟ่องลอยอยู่เหนือผิวน้ำ ๒.เทแป้ง เกลือใส่เครื่องฟู้ดโปรเซสเซอร์ ปั่นให้เข้ากัน ๓.ค่อยๆเทส่วนผสมยีสต์ลงไปในแป้งขณะที่เครื่องกำลังทำงานอยู่ ขั้นตอนนี้ระวังนิดนึงด้วยนะคะ บางทีก็ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในอากาศด้วย บางทีแม่ปูก็ใส่น้ำหมดเลย บางทีก็ใส่ไม่หมดค่ะ ลองหยุดเครื่องและจับดูส่วนผสมด้วยนิดนึงนะคะ แป้งที่ได้จะนุ่มๆ ไม่แห้ง ไม่แฉะค่ะ แต่ปรกติแม่ปูก็ใส่เกือบๆหมดเลยค่ะ อาจมีเหลือติดๆก้นถ้วยนิดหน่อยค่ะ ๔.ใส่น้ำมันมะกอกลงไป สองช้อนโต๊ะ ช้อนตวงแม่ปูขนาด ๒ ช้อนโต๊ะพอดีค่ะ ปั่นส่วนผสมให้เข้ากันดี เครื่องโปรเซสเซอร์นี้ใช้เวลาไม่นานค่ะ ปั่นปรื๊ดเดียวเดี๋ยวก็ได้แล้วค่ะ ถ้าใครไม่มีเครื่องปั่นนี้ ก็นวดมือเอาค่ะ ไม่มีปัญหาอะไร แต่ใช้เครื่องมันสะดวกมากๆค่ะ ๕.ปั่นเสร็จแล้ว จะได้ส่วนผสมแป้งเหนียวนุ่มๆดึ๋งๆ ๖.เทส่วนผสมแป้งลงบนโต๊ะ โรยแป้งนวลแค่บางๆก็พอค่ะ กันแป้งติดโต๊ะและติดมือ นวดให้แป้งเนียน แม่ปูขอย้ายมานวดบนแผ่นไม้แทนนะคะ รูปนี้นวดจนเนียนใช้ได้แล้ว (ไม่ต้องเนียนกริ๊บก็ได้ค่ะ) รูปนี้แม่ปูทำอีกวันนะคะ แต่อยากให้ดูว่า แป้งที่ได้จะนุ่มๆแต่ว่าไม่ติดมือ หยิบดูจะยืดๆหน่อยค่ะ ถ้าใครใส่แป้งมากเกินไปแป้งอาจจะแข็งได้นะคะ ยังไงพยายามอย่าเติมแป้งนวลมากเกินไปนะคะ ๖.แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน จะได้พิซซ่าขนาด ๑๒ นิ้ว ถ้าใครทำขนาดเล็กก็แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วน หรือสี่ส่วนตามใจชอบค่ะ ถ้าใครจะอบพิซซ่าสองถาด ขนาด ๑๒ นิ้วก็แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน แล้วพักแป้งไว้นานประมาณ ๑ ชั่วโมง ให้แป้งขึ้นประมาณ ๒ เท่า แม่ปูอบถาดเดียวค่ะ แป้งที่เหลือจะใส่ถุงซิปล็อค แล้วนำไปใส่ใสตู้เย็น อบวันต่อไปค่ะ ใช้ถุงใหญ่นิดนึงนะคะ เพราะแป้งจะพองขึ้นอีกค่ะ ถ้าใครคิดว่าจะยังไม่อบวันต่อไป จะอบอาทิตย์หน้า ก็เอาแป้งที่ใส่ในถุงซิปล็อคนี้เข้าช่องแช่แข็งเลยค่ะ พอจะใช้ก็เอาใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาให้อ่อนตัวก่อน แล้วจึงเอาออกมาวางในอุณหภูมิห้องอีกทีประมาณ ๒ ชั่วโมง ๗.ใช้มือสองมือดึงแป้งจากตรงกลางลงไปข้างล่างของก้อนแป้ง คลึงแป้งให้เป็นก้อนกลม แล้ววางแป้งลงในอ่างผสม ที่ทาด้วยน้ำมันมะกอกแค่บางๆ ใช้พลาสติกใสคลุมอ่างผสมแป้งไว้ เปิดรูบนปากอ่างเล็กน้อยนะคะ ยีสต์จะได้มีอากาศหายใจ (ประมาณนั้น ฮ่ะๆ) แล้วก็ใช้ผ้าชุบน้ำอุ่น คลุมอ่างผสมไว้อีกชั้นนึงค่ะ ถ้าอากาศเย็นมากๆ ใช้ผ้าชุบน้ำอุ่นบิดให้แห้ง วางรองอ่างผสมไว้ด้วยค่ะ ยีสต์จะได้ทำงานอย่างสบายๆ พักแป้งไว้ ๔๕นาที -๑ ชั่วโมง ระหว่างที่พักแป้ง ก็เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ ๕๐๐ องศาฟาเรนไฮน์ ใครมีหินอบพิซซ่าก็วางหินอบพิซซ่าไว้ในเตาอบเลยค่ะ ใช้ระยะเวลาก่อนจะนำพิซซ่าเข้าอบประมาณ ๔๕นาทีถึง๑ ชั่วโมงเลยค่ะ หินจะได้ร้อนจัดๆ เวลาอบพิซซ่าจะได้แป้งกรอบนอกนุ่มในดั่งที่ใจต้องการ ๘.เวลาผ่านไปประมาณ ๑ ชั่วโมง แป้งจะพองขึ้นมา ดึงพลาสติกที่คลุมอยู่ทิ้งไป หยิบแป้งออกมาจากอ่างผสม วางลงบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งนวล แป้งนวลแม่ปูใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์และคอร์นมีลค่ะ ใช้สองมือกดแป้งให้เป็นแผ่นใหญ่ เส้นผ่าศูนย์กลาง ๑๒ นิ้ว ใครจะใช้ไม้คลึงแป้งช่วยด้วยก็ได้ค่ะ แต่แม่ปูใช้สองมือ ช่วยกันกดๆแป้งให้แผ่ขยายเป็นวงกลมทำอย่างนี้สนุกดีค่ะ ใครจะหมุนแป้งกลางอากาศก็แล้วแต่ใจชอบค่ะ ขั้นตอนนี้ควรจะวางแป้งพิซซ่าลงบนไม้ ให้ง่ายสำหรับจะเลื่อนพิซซ่าลงไปบนหินอบพิซซ่าในเตาอบ บางคนใช้กระดาษฟรอยด์ บางคนใช้กระดาษไขในการนี้ แต่แม่ปูใช้เขียงค่ะ ฮ่ะๆ แล้วต้องคอยเช็คด้วยนะคะ ว่าแป้งพิซซ่าสามารถเลื่อนได้อย่างง่ายๆ ไม่ติดภาชนะ ลองเขย่าๆแป้งพิซซ่าดูค่ะ ถ้าเหนียวติดไม้อยู่ ให้ยกแป้งขึ้น แล้วสาดซัดแป้งนวลลงไป ลองทำซ้ำๆจนแน่ใจว่าพิซซ่าที่เราจะอบไม่ติดไม้นะคะ หรือถ้าใครจะใช้ถาดอบพิซซ่าก็ไม่ต้องห่วงตรงนี้ค่ะ แต่แม่ปูชอบที่จะอบพิซซ่าโดยวางพิซซ่าลงบนหินอบพิซซ่าโดยตรงค่ะ ๙.ทาแผ่นแป้งด้วยซ้อสพิซซ่า อย่าทาหนามาก เพราะเดี๋ยวจะได้น้ำเจิ่งนอง จากนั้นก็โรยด้วย ชีสมอซซาเรลล่า หรือชีสอื่นๆตามใจชอบ แล้วก็โปะด้วยpepperoni แม่ปูใช้แบบที่ทำจากเนื้อไก่งวงค่ะ ชีสมอซซาเรลล่าแม่ปูใช้ ๑ ถุง ๒๒๑ กรัมค่ะ ส่วนเปบเปอร์โรนีก็วางเรียงให้เต็มเลยค่ะ เรียบร้อยเตรียมนำเข้าเตาอบ ๑๐.ค่อยๆเลื่อนพิซซ่าลงไปวางบนหินอบพิซซ่าที่ลังร้อนจัด ปิดฝาเตาอบ อบพิซซ่านานประมาณ ๑๐-๑๒ นาที ระยะเวลาขึ้นอยู่กับเตาอบที่บ้านของแต่ละคนด้วยนะคะ ๑๑.เมื่ออบเสร็จแล้ว ใช้ตะหลิวใหญ่ๆแซะและค่อยๆเลื่อนพิซซ่า วางลงบนจานหรือบนถาดใหญ่ เท่านี้ก็จะได้พิซซ่ากรอบหนานุ่มอร่อยตามต้องการค่ะ โชว์แป้งข้างล่างอีกรอบ สุดยอดของโฮมเมดพิซซ่าเลยค่ะ รูปนี้เป็นหน้าไส้กรอกอิตาเลี่ยน และมะกอก หอมหัวใหญ่ อร่อยมากๆเช่นกันค่ะ แต่ว่าเด็กๆที่บ้านไม่ชอบ จะชอบpepperoni กันค่ะ กินได้ทั้งบ้านก็เลยทำบ่อยๆ รูปเครื่องปรุงของพิซซ่าถาดนี้ค่ะ แป้งนี้แม่ปูทำบางลงนิดหน่อยค่ะ แม่ปูถ่ายรูปมาเยอะมากๆค่ะ สำหรับซ้อสพิซซ่านั้นก็ทำอย่างง่ายๆ สูตรนี้ทำพิซซ่าขนาด๑๒ นิ้วได้ประมาณ ๓-๔ ถาดค่ะ มะเชือเทศทั้งลูก (ในกระป๋อง) ๔๑๑ กรัม มะเขือเทศเข้มข้นTomato Paste ๒-๓ ช้อนโต๊ะ อิตาเลียนซีซึนนิ่ง ๑ ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ ๒ กลีบใหญ่ หอมหัวใหญ่สับ ๑/๓ ถ้วย น้ำมันมะกอก ๒-๓ ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย สำหรับปรุงรส ๑.ปั่นมะเขือเทศทั้งลูก และซ้อสมะเขือเทศเข้มข้นเข้าด้วยกัน ๒.ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะหรือหม้อก้นหนาๆ ผัดหอมใหญ่ให้มีกลิ่นหอม ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เข้ากัน ๓.ใส่มะเขือเทศที่ปั่นไว้แล้วลงในหม้อที่ผัดหอมหัวใหญ่และกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และอิตาเลี่ยนซีซึนนิ่ง ชิมรสตามใจชอบ พอเดือดก็ปิดไฟยกลงจากเตาพักให้เย็น ก่อนนำไปราดเป็นซ้อสหน้าพิซซ่า ซ้อสที่ได้ อร่อยแน่นอนไม่มีสงสัย เปบเปอร์โรนีไก่งวง พิซซ่าแบ่งใส่จานแล้วอีกสักรอบ อีกหน้า แป้งบางนิดนึง ถือว่าพิซซ่านี้เป็นของขวัญปีใหม่ที่แม่ปูภูมิใจ มอบให้เพื่อนๆทุกคนก็แล้วกันนะคะ Happy New Year สุขสันต์วันปีใหม่เพื่อนๆทุกคนค่ะ ขอให้ทุกๆคนมีความสุขกายสบายใจ มีเงินทองใช้คล่องๆมือ ปราศจากโรคภัยใดๆเบียดเบียน ขอให้ทุกๆคนมีชีวิตที่เจริญก้าวหน้าตลอดไปเลยนะคะ ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูค่ะ   Create Date : 29 ธันวาคม 2551 165 comments Last Update : 4 สิงหาคม 2556 11:25:00 น. Counter : 147377 Pageviews. Share Tweet

แม่ปูขา น้ำลายไหลแล้วไหลอีก บัวเสียกิริยามากเลยค่ะ เพราะมันน่ากินมากถึงมากที่สุด บัวเองก็ชอบทำพิซซ่ากินกันที่บ้านค่ะ สงสัยต้องลองสูตรนี้ของแม่ปูดูซะแล้วล่ะค่ะ   โดย: Tiny IP: 124.121.140.173 29 ธันวาคม 2551 23:59:28 น.

หน้าตาคอร์นมีลที่แม่ปูใช้เป็นแป้งนวลค่ะ ถ้าไม่มีหาไม่ได้ก็ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ ที่เราใช้ทำแป้งพิซซ่าอย่างเดียวก็ได้ค่ะ คุณบัวคะ อยากบอกจริงๆค่ะว่าพิซซ่าที่ทำมาโชว์นี้ อร่อยมากๆๆที่สุดเลยค่ะ ถ้าไม่จำเป็นจริงๆก็ไม่ไปซื้อกินค่ะ บางทีไปซื้อกินเห็นเส้นผมมั่งอะไรมั่งทำให้หายอยากเลยค่ะ ทำกินเองสดๆอร่อยฝีมือเราเอง อร่อยแบบไม่แพ้ร้านดังๆด้วยค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 30 ธันวาคม 2551 0:03:07 น.

หิวกลางดึกเลยค่ะ แม่ปู น่ากินมากกกกก   โดย: oriole IP: 222.123.194.185 30 ธันวาคม 2551 0:04:41 น.

ขอสารภาพวาส แอบเข้ามาดูของคุณแม่ปูตั้งนานแล้ว ตามมาจากครัวไกลบ้านค่ะ ขอชื่นชมที่เป็นคนขยันทำอาหาร ทุกอย่างดูน่าอร่อยมาก ที่สำคัณคือ ความมีน้ำใจของคุณปูค่ะ ขอให้น่ารักอย่างนี้ตลอดไปนะคะ^^ หนูอยากทำหลายสูตรมากเลย แต่ติดตรงที่ไม่มีเตาอบ T^T แต่แค่เข้ามาดูก้อแอบอิ่มและอร่อยก่อนนอนทุกคืนแล้วล่ะค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะคุณปู ขอให้ครอบครัวมีความสุขมากๆตลอดไปค่ะ ^^   โดย: kwanjai IP: 222.123.24.28 30 ธันวาคม 2551 0:04:54 น.

สวัสดีค่ะคุณoriole หิวกลางดึกนี่ไม่ไหวค่ะ กินแล้วนอนอิอิ.. คุณkwanjai ขอบคุณมากค่ะ ยังไงเก็บตังส์ซื้อเตาอบเล็กๆมาไว้ลองใช้ดูนะคะ มีเตาอบนี่จะสนุกกับการทำอาหารขนมมากยิ่งขึ้นเลยค่ะ ขอบคุณที่แวะมาสารภาพความในใจกับแม่ปูนะคะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 30 ธันวาคม 2551 0:10:29 น.

กรี๊ดดดดดดด อินขอกรี๊ดดังๆเลยนะคะแม่ปู แบบว่าทำไมน่าหม่ำเยี่ยงนี้ละคะ อินกำลังพยายามลดความอ้วนอยู่นะคะ เห็นแบบนี้ก็ใจละลายเลยค่ะแม่ปู ทนไม่ไหวๆๆๆอยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ใส่ชีสเยอะๆค่ะ แหะ แหะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 30 ธันวาคม 2551 0:26:36 น.

วะว๊าวววว... เก็บสูตร ๆๆๆ น่ากินมาก ๆๆ ที่สุดเลยค๊ะแม่ปูขาฯ ปาป๊าจอนห์ โดมิโน หรือพิซซ่าฮัท ปุ้มไม่สนมานานหล่ะคะ ยิ่งตอนนี้เห็นพิซซ่าบล็อกแม่ปูขาฯ อิอิ..อย่างงี้ต้องลอง วิ่งมาเป็นหน้าอาชาตามเวลานี้นะคะแม่ปูขาฯ วันหยุดก่อนหน้านู๊นปุ้มเข้ามาไม่ทันเพราะอยู่แต่ในครัว ตอนนี้ก็กำลังจะเข้าครัวอีกแล้วคะ เดี๋ยวตอนหัวค่ำจะแวะเข้ามาอ่านรายละเอียดอีกรอบคะ ^o^   โดย: ปุ้มเองคะแม่ปูขาฯ ^0^ (pumorg ) 30 ธันวาคม 2551 0:27:26 น.

แม่ปูฯคะ พิซซ่า น่าทานมาก   โดย: butterfly pea 30 ธันวาคม 2551 0:30:33 น.

yummy yummy~   โดย: nopview IP: 203.152.41.4 30 ธันวาคม 2551 0:42:43 น.

โห .. เข้ามาไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ กำลังอยากกินพิซซ่าอยู่เลย แงๆ เดือดร้อนต้องไปกินแล้ว อ้วนแน่ๆ เลย แงๆๆ   โดย: Creamchoco 30 ธันวาคม 2551 0:48:48 น.

พิซซ่าทิ่มตาอย่างจังเลยค่าพี่ปู ภาพงดงามเกินบรรยายจริงๆ เลยค่ะ ฝีมือพี่ปูสุดยอดเหมือนเดิม   โดย: bin wieder da 30 ธันวาคม 2551 0:50:07 น.

เย้เย้ในที่สุดสูตรพิซซ่าของแม่ปูที่รอคอยก็มาแล้ว ปีใหม่นี้ได้ทำกินแน่ค่ะแม่ปู ขอบคุณสำหรับสูตรมาก ๆ นะคะ ปลื้มแม่ปูที่สุดในโลกเลยค่ะ ใครว่าพระเจ้าไม่มีจริงขอสูตรพิซซ่าไปก็ได้สูตรพิซซ่าจริง ๆ ขอบคุณอีกครั้งค่ะแม่ปู   โดย: koy IP: 58.9.231.157 30 ธันวาคม 2551 1:02:24 น.

มัวแต่ดีใจลืมอวยพรปีใหม่แม่ปูเลย HAPPY NEWYEAR นะคะแม่ปู ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรง เงินทองมีใช้เยอะ ๆ ตลอดปี ตลอดไปค่ะ   โดย: koy IP: 58.9.231.157 30 ธันวาคม 2551 1:07:32 น.

WOW พิซซ่าแม่ปูน่ากินจัง อินเพิ่งทำกินไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้วเหมือนกันค่ะ ทำเองอร่อยกว่าซื้อจริงๆนะค่ะ ทั้งสดใหม่ แถมได้หน้าในแบบที่เราชอบด้วย แต่อินยังไม่มีหินอบพิซซ่าเลยค่ะ สงสัยต้องสอยมาลองบ้างแล้ว   โดย: orria 30 ธันวาคม 2551 2:41:34 น.

อ่านที่แม่ปูเขียนอันบนๆ แล้วก็แอบแย้งในใจไปเรื่อยๆ ว่าไม่มีทางที่ฉันจะทำพิซซ่า กินเองได้ มันต้องยากแน่ๆเลย แต่ดูส่วนผสมแล้วก็ปกติ เพียงแต่ใช้เวลามากหน่อย ไม่อยากจะบอกเลยว่า ซื้อเจ้าเครื่องฟู้ดฯมาหลายปี แต่ไม่ค่อยได้ใช้เลยค่ะ คู่มือหาย ทำไม่ค่อยเป็น สามีจะโยนทิ้งหลายรอบแล้ว เค้าบอกว่าเกะกะ ตั้งไว้ก็ไม่ใช้ ฮือๆ   โดย: ตรีนุช3903 IP: 90.18.228.160 30 ธันวาคม 2551 3:48:29 น.

โอ้วโหว หน้าตาหน้าทานมากๆ เลยคะ แม่ปูนี่สุดยอดแม่ครัวจริงๆ นับถือมากๆ   โดย: Scooterella IP: 76.102.16.141 30 ธันวาคม 2551 4:50:08 น.

ตามกลิ่นพิซซ่าหอมหวนจากเตามาค่ะ.. น้ำหนักจะไม่ลงหลังจากกินๆๆช่วงChristmasก็คงงานนี้ ได้ฤกษ์เมื่อไหร่ต้องลองทำ.. ว่าแล้วก็สวัสดีปีใหม่จากIllinoisนะคะ   โดย: forbidden donut IP: 64.53.233.135 30 ธันวาคม 2551 5:23:48 น.

โดย: Baby I love you 30 ธันวาคม 2551 7:19:59 น.

แม่ปูฯๆๆๆๆ ทรมานใจกันเหลือเกิ๊นนน น่ากินๆๆๆ ทำมั่งดีก่า แต่ก้อยไม่มีหินอบพิซซ่าง่ะ งั้นก็คงต้องอบแบบตามมีตามเกิดอ่ะ อิอิอิ   โดย: Goizd 30 ธันวาคม 2551 7:45:01 น.

อวยพรปีใหม่ด้วย..ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขตลอดปีใหม่และตลอดไป สิ่งชั่วร้ายใดใดอย่าได้กล้ำกรายน๊า..สาธุ   โดย: Goizd 30 ธันวาคม 2551 8:03:45 น.

เพิ่งถึงบ้านคะ เดี้ยงคะวันนี้งานุย่งมาก มาแวะชิม เห็นแล้วหิว พ่อบ้านพี่ตาก็ชอบซี้อพิซซ่าที่ แซมคลับคะ เดี๋ยวต้องทำซะแล้วแม่ปู พอดีมี Pizza Stone แบบกลมอยู่ ส่วนมากพี่ตาเอาไว้อบขนมปัง กับแป้งปิต้าคะ ไม่เคยใด้ใช้ทำพิชช่าสักที เดี๋ยววันหยุดทำดีกว่า ของโปรดพ่อบ้านพี่ตาเลยนะพิซซ่าเนี่ยะ จะเอาการบ้านมาส่งนะคะ เห็นแล้วอยากทำจังเลย   โดย: ผ้าไหมไทย 30 ธันวาคม 2551 8:09:19 น.

สวัสดีค่ะคุณแม่ปูคนสวย แม่ปูใจดีจังบอกเคล็ดลับด้วยว่าต้องใช้หิน น่าทานมาก ๆ เลยคะแม่ปู แม่ปูน่าจะไปเปิดร้านพิชช่าน่ะค่ะ เพราะทำออกมาน่าทานมาก ๆ ปีใหม่ปีนี้ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ ค่ะ เข้ามาบอกความในใจค่ะแม่ปู ดิฉันคิดว่าปีหน้าดิฉันคงโชคดีได้งานทำที่มั่นคง ไม่ต้องมาทำงานห้อยโหนแบบที่เป็นอยู่ จะตั้งใจหางานให้มาก ๆ ค่ะ   โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) 30 ธันวาคม 2551 8:21:04 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ สุดยอดฝืมือจริงๆแม่ปู   โดย: ลํกยิ้มฯ IP: 125.24.47.247 30 ธันวาคม 2551 8:21:50 น.

สวัสดีครับพี่ปู เห็นแล้วน้ำลายสอครับ ไม่มีผักแบบนี้เลยครับ ชอบมากครับ 5555   โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) 30 ธันวาคม 2551 8:23:33 น.

โดย: dongdangka 30 ธันวาคม 2551 8:31:46 น.

มาแล้วค่า.....มาชิมพิซซ่าน่าอร่อยสุดๆ อ่านดูแล้วติดปัญหาที่หินนี่ล่ะค่ะพี่..สงสัยต้องไปหาแถวอ่างศิลา....อิอิ...อยากทานกับเป๊ปซี่หรือโค้ก โอโห้.....เข้ากั๊นเข้ากัน...ฮู๊ยยยคิดแล้วเดี๋ยวชวนเพื่อนๆไปหง่ำเที่ยงนี้ดีกว่า..พี่แม่ปูเก่งสุดๆไปเลยค่ะ   โดย: popang (popang ) 30 ธันวาคม 2551 8:52:19 น.

ตามมาชิม.. เอ้ย..ตามมาชมค่ะ.. น่าทานมากๆ เลย.. ขอซักชิ้นนะคะ ^_^..   โดย: Fon_Za IP: 58.10.80.220 30 ธันวาคม 2551 9:00:05 น.

กว่าจะอ่านขั้นตอนการทำจบพิซซ่า เกือบเอื้อมมือเข้าไปคว้ามากินซักชิ้นแล้วน่ะเนี่ย กร้ากกก save save   โดย: Huiling 30 ธันวาคม 2551 9:07:50 น.

แวะมาตามคำเชิญแล้วค่าพี่ปู น่ากินนะคะ แต่นกไม่ค่อยชอบหม่ำพิซซ่าอ่ะ หม่ำได้ไม่เกิน 1 ชิ้นทุกทีเล้ยยย เนี่ยะหล่ะถึงเป็นปัญหา เวลาไปต่างประเทศ ถ้าไม่มีอาหารไทยให้หม่ำแทบจะขาดใจตาย...   โดย: rainoflove (rainoflove ) 30 ธันวาคม 2551 9:27:26 น.

ขอหน้าไส้กรอกอิตาเลียนครับ โดนใจโดนใจ สีสดใสสดใส เข้ากับเทศกาลปีใหม่ ขอให้ทู้ก..กคนมีความสุขมากๆนะขอรับ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 30 ธันวาคม 2551 9:28:40 น.

น่ากินมากๆๆเลยค่ะแม่ปู ปกติปุ๊ก็ทำกินเองบ่อย พอเจอสูตรที่อร่อยถูกใจแล้วไม่เคยซื้อกินกินเลยค่ะ เดี๋ยวต้องขอลอกการบ้านบ้างซะแล้ว   โดย: moopu IP: 58.9.110.222 30 ธันวาคม 2551 9:30:04 น.

กลัวมากเลยอะค่ะ กลัวทำได้ แล้วต้องทำทานหลายครั้งเพราะของโปรดมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก น่าทำขอจดก่อนนะค่ะ   โดย: หญิงแม่ IP: 203.152.19.168 30 ธันวาคม 2551 9:33:30 น.

yummymyyyyyกลัวอ้วนน่ะ ทำไงดีอดใจได้ไม๊เนี่ย   โดย: aunt ning IP: 125.24.132.86 30 ธันวาคม 2551 9:46:48 น.

ปริ้นสูตรไว้เลยค่ะ 5555 ดูน่าทานมากๆๆ คะ   โดย: wee_nong 30 ธันวาคม 2551 10:02:12 น.

เป็นคนหนึ่งที่ชอบทานพิซซ่ามากๆครับ สงสัยงานนี้ต้องหาหินอบพิซซ่าไว้ในรอบครองเพื่อเอาไว้ทำบ้างแล้วล่ะครับ   โดย: solar & lunar 30 ธันวาคม 2551 11:09:20 น.

โดย: Koamania 30 ธันวาคม 2551 11:49:16 น.

พิซซ่า น่าอร่อยจังเลยค่ะ แม่ปู... เดี๋ยวนางฟ้าต้องจดสูตรแป้งหนานุ่ม ไว้ทำให้ชาลีกินบ้างแล้ว ชาลีชอบกินอย่างแป้งหนา ๆ แต่ตัวนางฟ้าชอบอย่างบางกรอบค่ะ นางฟ้าถือโอกาสส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ล่วงหน้าเลยนะคะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 30 ธันวาคม 2551 13:14:54 น.

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะที่แวะมาชวน เพราะว่ากำลังอยากทำพิซซ่ากินเองอยู่เหมือนกัน แต่ว่ายังหาหินอบไม่ได้ค่ะ แม่ปูทำอะไรก็น่ากินไปหมดเลยนะเนี่ย อยากเก่งอย่างนี้บ้างจัง ขอถือโอกาสนี้อวยพรปีใหม่ขอให้มีความสุขมาก ๆ ทั้งครอบครัวเลยนะคะ และขอให้อย่าได้รับผลกระทบเศรษฐกิจตกต่ำของอเมริกาเลยนะคะ โชคดีนะคะ   โดย: เหมียว IP: 168.120.4.41 30 ธันวาคม 2551 13:23:56 น.

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ พิซซ่าของแม่ปูน่าหม่ำมั่ก มั่กเลยค่ะ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 30 ธันวาคม 2551 14:12:12 น.

มาตามคำชวนค่ะแม่ปู พิซซ่าของแม่ปูน่าทานจังค่ะ ปีใหม่นี้ว่าจะทำพิซซ่ากินเองอยู่เหมือนกัน แต่ไม่มีหินอบพิซซ่า คงจะใช้ถาดแทนไปก่อนค่ะ   โดย: ka-o-jung 30 ธันวาคม 2551 14:17:03 น.

โดย: โสนบ้านนา 30 ธันวาคม 2551 14:37:06 น.

คนอะไรเนอะ ช่างขยันทำจริงๆ นี่ไม่ติดว่าอยู่กันคนละฝั่งประเทศนะ ไม่งั้นล่ะ จะเป็นแขก ประจำที่มิได้รับเชิญ ประจำครัวแม่ปูขาาา จริงๆ ด้วย   โดย: Fon_Sandiego IP: 72.199.235.204 30 ธันวาคม 2551 14:55:28 น.

แม่ปูขา.... น่าทานเป็นที่สุดเลยค่ะ ว้าวๆ เดี๋ยวคงได้ทำทานช่วงหยุดปีใหม่นี้แน่ ๆ เลยค่ะ แม่ปูขาเชคหลังไมค์ด้วยนะคะ   โดย: เกด Pastel Pied IP: 114.128.10.230 30 ธันวาคม 2551 15:16:19 น.

น่าภูมิใจจริงน๊า..อบพิซ่าเอง กินอร่อยกันทั้งบ้านอีกด้วย(ไม่บอก ก็เชื่ออยู่แล้ว) มีความสุขในสิ่งที่ทำต่อไป ตลอดไปทุก ๆปีนะคะ   โดย: samranjai IP: 202.156.10.231 30 ธันวาคม 2551 15:47:18 น.

น้ำลายหก จดสูตร ๆๆ สงกะสัยเรื่องเรื่องหินอบพิซซ่าหน่อยนึงค่ะ ว่าถ้าหาซื้อไม่ได้จริงๆ ใช้หินแบบไหนแทนได้นะคะ อ่านที่น้องแม่ปูเขียนไว้ไม่ค่อยเข้าใจ ใช้หินทรายแทนได้มะ เมืองไทยมีเยอะ   โดย: secreate (secreate ) 30 ธันวาคม 2551 16:45:36 น.

อือ หือ แม่ปูคะ เจ๊หลีล่ะชอบใจ ดูรูปอิ่มเอมพร้อม พิซซ่า เลยเชียว ชอบคะชอบ รูปสวย พิซซ่าด้วยน่าทานชมัด ถ้าหน้านี้เจ๊หลีพลาด สงสัยต้องเขกกะโหลกตัวเอง หลาย ๆ โป๊ก เลยค่ะ ขอบอก อีกครั้งค่ะว่า สมแล้วกับสายสะพยาย   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 30 ธันวาคม 2551 18:55:19 น.

เปปเปอโรนิไก่งวงนี่น่าสนใจดีนะคะพี่ปู ไม่รู้เมืองไทยมีเปล่าน้อ พิซซ่าพี่ปูแป้งดูน่ากินมากค่ะ เชื่อว่าอร่อยแน่นอน ลูกสนอยากมีเบคกิ้งสโตนบ้างจัง ไปดูเวบนึงของไทย มีขายค่ะ แต่ไม่รู้จะเข้าเตาอบได้เปล่า เพราะใหญ่พอดูเลย ปีใหม่แล้ว ขอสิ่งศักดิ์สิทธิ์ดลบันดาลให้พี่ปูและครอบครัวเจอแต่สิ่งดีๆ สุขภาพแข็งแรง สมปรารถนาในทุกๆสิ่งด้วยนะคะ   โดย: ลูกสน 30 ธันวาคม 2551 19:28:01 น.

โดย: ANGEL_CS 30 ธันวาคม 2551 20:39:43 น.

น่ากินมากกกกกกกกกกกกก ดูไม่ยากน่าทำจัง   โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน 30 ธันวาคม 2551 21:08:13 น.

เห็นแป้งตอนพองแล้วชอบจังค่ะแม่ปู น่าต่อยดี อิอิ Happy New Year 2009 นะค้า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 30 ธันวาคม 2551 21:33:41 น.

แม่ปูใจร้ายยยยย คนกะลังลดพุงอยู่ กลับเอารูปพิซซ่าน่าหม่ำมาทำร้ายหัวใจดวงน้อยๆของเรา ตบะเเตกดังโพล้ะสิ ไม่มีปัญญาทำเอง เดี๋ยวพรุ่งนี้โทรสั่งพิซซ่าดีก่า เรื่องพุงพักไว้ก่อนละกันเนอะ   โดย: Jennifer Lowclass 30 ธันวาคม 2551 21:48:24 น.

คุณแม่ปูขา....อยากทานพิซซ่าจังเลยค่ะ สวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๒ นะคะ ขอให้คุณแม่ปูมีความสุขมากๆค่ะ   โดย: Suessapple 30 ธันวาคม 2551 22:25:08 น.

มาขโมยหม่ำพิซซ๊าาาาาอีกหลาย ๆ รอบ พรุ่งนี้เสร็จปุ้มแน่ ๆ เจ้าพิซซ่าเอ๋ย แวะมาบอกแม่ปูขาฯว่าเมื่อวานทำเค้กแล้วส่วนผสมข้น หอมเหมือนไอศครีมวานิลามาก ๆ เลยคะ แต่ว่าตรงกลางเป็นไตนิดหน่อย รสชาติอร่อยมาก ๆ หวานขนาดนี้ที่บ้านชอบคะ ตอนนี้เค้กหมดแล้ว ตอนเที่ยงนี้ปุ้มจะทำอีกรอบตั้งใจจะทำเป็นเค้กปีใหม่ให้เพื่อนคนไทย เดี๋ยวมารายงานตัวใหม่คะ ปล. แลปท้อปถูกคุณส๊ามียึดคะ แต่ไม่เป็นไรเล่นที่บ้านก็ได้แต่ก็ไม่แน่ใจว่าจะเนทเต่าต่วมเตี้ยมหรือป่าวคะ แต่ยังไงก็ไม่พลาดบล็อกแม่ปูขาฯ อยู่แล๊ววว   โดย: pumorg 30 ธันวาคม 2551 22:30:34 น.

สุดยอดเลยค่ะแม่ปูน่าทานสุดๆ เลยงานนี้คงไม่ได้ส่งการบ้านค่ะ..คงจะหาหินที่ว่าไม่ได้ค่ะ สวัสดีปีใหม่นะค่ะ..   โดย: never the last 30 ธันวาคม 2551 22:37:45 น.

ส้มเอาการ์ดปีใหม่มาฝากค่ะ   โดย: ส้มแช่อิ่ม 30 ธันวาคม 2551 22:45:29 น.

น่ากินซ้า.... รูป 1-2-3 นี่เล่นเอากลืนน้ำลายแทบไม่ทันเลยค่ะ ชอบทั้งเปบเปอโรนี ซาลามี ขอพาร์มาแฮมอีกสักถาดจะดีไม่น้อย   โดย: HoneyLemonSoda 30 ธันวาคม 2551 23:00:17 น.

น้องปู ถามจริงเฮอะ พ่อบ้านแม่ปูอ้วนเปล่าคะ ก็น้องปูทำของอร่อยๆซะขนาดนี้ มีความสุขปีใหม่นะจ๊ะน้องสาว   โดย: ภ.สำเภากางใบ 30 ธันวาคม 2551 23:00:51 น.

Happy new year 2009 คะแม่ปูฯ ขอให้อำนาจสิ่งศักดิ์สิทธิ์คุ้มครอง และบันดาลให้ครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ ตอนนี้มุกอยู่เมืองไทยคะ แต่ตามกลิ่นพิซซ่าหอมๆ มาบ้านแม่ปูฯคะ น่าทำทานจังเลยคะ เดี๋ยวมุกกลับไปเฮติ เมื่อไรได้มีการบ้านมาส่งแม่ปูฯแน่ๆคะ   โดย: mook (haiti ) 30 ธันวาคม 2551 23:44:58 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ พิชช่าน่าทานจังเลย   โดย: ย่าดา IP: 118.172.53.168 31 ธันวาคม 2551 0:45:16 น.

ตามกลิ่๊นมาเลยคะ อาหารติดท๊อปฮิตของครอบครัวเราเหมือนกัน ปกติจะซื้อ Sam club, Little Cesar or Wal-Mart คะ เคยลอง Pizza Hut ไม่อร่อยเหมือนเมืองไทย เลยไม่ชอบกัน หาดูราคา pizza stone เรียบร้อยแล้ว มีแววได้สอยมาเสริมครัวอีก ๑ ชิ้น เก็บสูตรแม่ปูไว้เรียบร้อย แล้วจะหาเวลาทำส่งการบ้านนะคะ รูปชุดนี้สงสัยใช้ลองกล้องใหม่แน่เลย มีความสุข สุขภาพแข็งแรง ตลอดปีนี้และปีต่อ ๆ ไป ทั้งครอบครัวนะคะ ขอบคุณคะ   โดย: แม่ไข่หก IP: 72.223.34.137 31 ธันวาคม 2551 1:32:07 น.

หน้าตาน่ากินสุดๆค่ะ Happy New Year นะคะ   โดย: yummycake 31 ธันวาคม 2551 2:36:25 น.

น่ากินกว่าร้านพิซซ่าทำอีกนะค่ะเนี่ย... กำลังหิวเลยค่ะเนี่ย เที่ยงพอดีเลย ขอสักชิ้นได้หรือเปล่าค่ะ   โดย: ดอกหญ้าเมืองเลย 31 ธันวาคม 2551 2:56:13 น.

โหยสุดยอดเลยค่ะแมาปู สนใจทำแป้งพิชซ่าค่ะอยากลองทำเองมากๆเลยค่ะ ปกติ"ด้แต่ซื้อแบบสำเร็จเอาตามห้างหนะค่ะ ทำเองใหม่ๆสดๆคงอร่อยมากๆเลยใช่ไหมค่ะ ขอบคุณแม่ปูนะค่ะที่ไปเคาะประตูบอก ปีใหม่นี้แม่หยีขออวยพรให้ครอบครัวแม่ปูมีแต่ความสุข ร่ำรวยเงินทอง สุขภาพกายใจแข็งแรง ตลอดปีและตลอดไปนะค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 31 ธันวาคม 2551 3:05:53 น.

แม่ปูต๋า ปุ้มมาหาอีกหลาย ๆ รอบคะ สวัสดีปีใหม่นะคะ ขอให้แม่ปูขาฯ และครอบครัวมีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรง อัพบล็อกบ่อย ๆ ทุกวันได้ยิ่งดีนะคะ   โดย: pumorg 31 ธันวาคม 2551 4:25:03 น.

น่าทานมาก ๆ เลยคะ แม่ปู แต่สวีทไม่มีถาดหินอ่ะ สงสัยต้องลองหาซื้อทางเน็ตดูซะแล้ว เมื่อวันก่อนก็ทำทานคะ ก็อร่อยดีแต่ก้นแป้งมันไม่ค่อยออกสีซักเท่าไหร่คะ >   โดย: Sweet Forever 31 ธันวาคม 2551 5:47:49 น.

อุ้ย รูปใหญ่ไป ขออภัยคะ เอาใหม่อีกรอบนะคะ อิอิ >   โดย: Sweet Forever 31 ธันวาคม 2551 5:54:08 น.

เอ๊ะ ยังไงทำไมวันนี้รูปมันใหญ่เว่อร์อย่างงี้อ่ะ ลดขนาดแล้วนี่หน่า   โดย: Sweet Forever 31 ธันวาคม 2551 5:55:09 น.

โดย: UStogetheR 31 ธันวาคม 2551 8:47:04 น.

สวัสดีปีใหม่จ้า แวะเข้ามาทักทาย ปีใหม่นี้ไปเที่ยวไหนเอ่ย ช่วงนี้ยุ่งๆ สุยังไม่มีเวลาอัพบล็อกเลยค่ะ ปีใหม่นี้ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงคิดอะไรก็ขอให้สมปรารถนา รวยๆ นะคะ pizza แม่ปูน่ากินมากๆ เลยค่ะ สุกะว่าจะงดแป้ง เพราะช่วงนี้มีพุงน้อยๆ แต่สงสัยต้องไปหามากินดับความอยากแล้วล่ะค่ะ   โดย: นู๋สุ 31 ธันวาคม 2551 9:44:16 น.

ในวาระดิถีขึ้นปีใหม่ ขออำนาจคุณพระศรีรัตนตรัย และสิ่งศักด์สิทธ์ทั้งหลายในสากลโลก จงดลบันดาลให้แม่ปูฯและครอบครัว ประสบแต่ ความสุข ความเจริญ มีสุขภาพแข็งแรง สมบูรณ์ คิดหวังสิ่งได ขอให้สมปรารถนา ขอให้มีแต่ความโชคดีร่ำรวย มีเงินทองเต็มบ้านเต็มเรือนนะคะ พิซซ่าน่าทานจังเลยค่ะ แบบนี้ถ้าชอบกุ้งและเนื้อปูก็ใส่ลงไปได้ใช่ไหมคะ คงจะอร่อยน่าดูเลยค่ะ ฝากหอมแก้มน้องนิคกับน้องเจนี้ด้วยนะคะ คิดถึงแม่ปูเสมอค่ะ   โดย: roslita 31 ธันวาคม 2551 10:10:57 น.

โอ้วววววววววววว อยากทานด้วยคนเลยคะ น่าทานมากๆๆ สุดยอดเลย ว่าไป เด๋ววันนี้หาเวลาไปทานพิซซ่าบ้างดีกว่า สุขสันต์วันปีใหม่คะ cafe'_latte   โดย: ซิน IP: 116.58.231.242 31 ธันวาคม 2551 12:09:16 น.

โดย: vigannda 31 ธันวาคม 2551 12:30:52 น.

สวัสดีปีใหม่จ้ะ ขอให้ปีนี้และทุกๆปีตลอดไปมีแต่ความสุขสดชื่น คิดหวังสิ่งใดสมความปราถนาทุกประการนะคะ ให้มีสุขภาพดีแข็งแรงค่ะ   โดย: Diary of A Little Craftster 31 ธันวาคม 2551 12:53:16 น.

น่าตาน่ากินมากมายเลยค่ะพี่ปู (ทะลุออกมาจากจอได้ก็ดีเลยสิ ฮ่าๆ) ชื่นชมจากใจจริงๆ ค่ะ พี่ปูขยันและตั้งใจ (แถมทำอร่อย ได้ชิมมาหลายเมนูฝืมือพี่ปูแล้ว พูดจริงๆ ไม่ได้ชมเพื่อเอาใจนะคะ) และยังมีน้ำใจมาแบ่งปันสูตร ถ่ายรูปไปด้วย ทำอาหารไปด้วย ต้องใช้เวลากว่าเดิมในการทำกว่าเดิมเยอะ ไม่รู้จะพูดอย่างไง ได้แต่ขอบคุณจริงๆ ค่ะ (เอ่อ แต่ยัยคนนี้ไม่ค่อยขยันทำการบ้านส่งพี่เลยค่า ) Happy New Year na kha P'Poo, Wish you and Your family all the best kha :) XoXoXo   โดย: Kitty_PoPo 31 ธันวาคม 2551 12:56:08 น.

ตามมาก๊อบสูตร น่ากินทุกหน้า...โอ๊ย ท้องร้อง ปีใหม่นี้ขอให้คุณแม่ปูฯ สุขภาพดีแข็งแรงกันทั้งครอบครัวนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตร อาหารและขนมน่ากินต่างๆ จากแฟนคลับที่ไม่เคยเม้นได้แต่แอบดูและเซพๆๆๆมานาน   โดย: เมี๊ยวหง่าว IP: 58.147.47.132 31 ธันวาคม 2551 14:06:23 น.

สวัสดีครับพี่ปู   โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) 31 ธันวาคม 2551 14:13:11 น.

งานนี้ไม่มีน้องเจนนี่หรือน้องนิคมาช่วยหรือคะแม่ปู พิซซ่าน่าทานมากมายค่ะ แต่วันนี้ปลาไม่ทำพิซซ่า แต่จะทำอาหารไทยฉลองปีใหม่แทนค่ะ อิอิ ^^ สวัสดีปีใหม่นะคะแม่ปู   โดย: ปลา IP: 91.10.227.60 31 ธันวาคม 2551 17:47:49 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ แม่ปู ปิ๋มขอเป็นกำลังใจให้แม่ปู ขอให้คุณความดี ความแมตตาที่แม่ปู มอบให้ทุกคน สุ่งผลให้แม่ปู และครอบครัวมีความสุขมากๆตลอดปี ๒๕๕๒ นี้และ ตลอดไปนะคะ   โดย: coldfusionCF 31 ธันวาคม 2551 18:11:39 น.

Happy New Year 2009 สวัสดีปีใหม่ค่ะ คุณปู ขอให้พบแต่สิ่งที่ดีในชีวิต ตลอดปีใหม่นะคะ   โดย: HoneyLemonSoda 31 ธันวาคม 2551 19:50:08 น.

โดย: pp_parich 31 ธันวาคม 2551 20:39:53 น.

สวัสดี ปีใหม่ ขอให้สุข หมดสิ้นทุกข์ กายจิต มิผิดผัน อายุมั่น ขวัญยืน สี่หมื่นวัน มีผิวพรรณ ผ่องนวล เย้ายวนชม ปรารถนา เงินทอง กองท่วมฟ้า ทำการค้า ร่ำรวย ไปสวยสม มียศศักดิ์ รักใคร ใคร่ภิรมย์ ขอให้กลม เกลียวกัน และมั่นคง ถ้าผู้ใด ใจว่าง เรื่องทางรัก ให้พบพักตร์ กันที อย่ามีหลง หากอกหัก หนักไป ครวญใคร่ปลง ขอท่านจง โชคดี ทั้งปีเทอญ จากนู๋ดี   โดย: นู๋ดีค่ะ (kun_isara ) 31 ธันวาคม 2551 20:51:04 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ เอาดอกไม้มาฝาก ปีใหม่ขอให้มีแต่ความสดใสนะคะ   โดย: fattyacid (deeny ) 31 ธันวาคม 2551 22:09:38 น.

Happy New Year คะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: Her Bake 31 ธันวาคม 2551 22:15:32 น.

สวัสดีปีใหม่คะ... ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมากๆคิดหวังสิ่งใดขอให้สมความปราถนาทุกประการนะคะ   โดย: จอย IP: 58.9.7.163 31 ธันวาคม 2551 23:12:22 น.

ปีใหม่แล้ว ขอให้มีความสุข ไม่เจ็บ ไม่จน ทุกคนเลยค่ะ ไช...โย   โดย: โสดในซอย 1 มกราคม 2552 0:44:49 น.

โดย: Phoebe Buffay 1 มกราคม 2552 4:16:02 น.

Wishes you have a Merry Christmas & Happy New Year 2009 ขอให้มีความสุขมากกว่าความทุกข์เสมอนะคะ ขอให้สุขภาพดี เข้มแข็งทั้งกายและใจค่ะ ขอส่งความสุขและ ความปรารถนาดีต่อกันผ่านตัวหนังสือ ส่งไปถึงใจ ส วั ส ดี ปี ใ ห ม่ ค่ ะ   โดย: Charlotte Russe 1 มกราคม 2552 10:06:49 น.

เข้ามาในบล๊อกของแม่ปูทีไรเหมือนได้เข้า มาในสวนสนุกเลยค่ะขอบคุณมากนะค่ะที่ทำบล๊อกดี ๆ สวัสดีปีใหม่ค่ะ   โดย: จูน IP: 125.26.107.0 1 มกราคม 2552 10:47:11 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะแม่ปู ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมากๆตลอดปีและตลอดไปนะคะ พิซซ่าน่าทานจังเลย บี่บี๊กับแฟนชอบพิซซ่าแบบบางกรอบ แบบกร๊อบๆเหมือนแครกเกอร์ค่ะ เคยทานที่ชิคาโก้ครั้งนึง ติดใจเลย ของแม่ปูสวยกว่าที่เค้าขายกันอีกค่ะ สุดยอดดดด   โดย: Beebie 1 มกราคม 2552 11:07:54 น.

สวัสดีปีใหม่ค่า ขอให้มีความสุขมากๆ นะคะ โหวตเหมือนทุกปี ปีไหนๆ ก็ไม่เปลี่ยนใจค่า   โดย: ิbabynoke 1 มกราคม 2552 11:28:08 น.

ขอจงมีความสุข สมหวัง สุขภาพแข็งแรง ตลอดปีและตลอดไปนะค่ะ   โดย: LooKPat 1 มกราคม 2552 12:04:10 น.

พิซซ่าน่าทานมากเลย ขออนุญาตเก็บสูตรนะคะ แต่มีข้อสงสัย ตอนใช้ฟู้ดโปรเซสเซอร์ใช้หัวสับปั่นใช่ไหมค่ะ ของที่บ้านจะมี 2 หัวค่ะ   โดย: Neaw27 IP: 58.8.88.201 1 มกราคม 2552 12:09:28 น.

สวัสดีปีใหม่ครับพี่ปู   โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) 1 มกราคม 2552 12:10:02 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะแม่ปู แวะมาทานพิซซ่าค่ะ ขอสองชิ้นเลยน่าทานมากๆ   โดย: น้าปังปอนด์ IP: 58.173.17.58 1 มกราคม 2552 16:49:23 น.

มาสวัสดีปีใหม่ค่ะขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ นะคะ   โดย: Pastel pied 1 มกราคม 2552 16:59:16 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะแม่ปู ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงนะคะ   โดย: ka-o-jung 1 มกราคม 2552 17:34:23 น.

แม่ปูจ๋า ทำได้น่ากินมากๆ เลยค่า เห็นแล้วอยากจะรีบไปครัวทำตามแม่่่ปูเลย สีีสันสดใส น่าดูเลยนะคะ แล้ววันนี้ปีใหม่ไทย ปี 52 ก็ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีีแต่ความสุขตลอดทั้งปีีีเลยนะคะ   โดย: บ้านหวานเย็น 1 มกราคม 2552 19:48:34 น.

สวัสดีปีใหม่ 2009 ค่ะ มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงนะคะ แล้วก็มาขอลอกสูตรไปลองทำตามด้วยค่ะ   โดย: มนลิลลี่ 1 มกราคม 2552 19:56:15 น.

ขอบคุณแม่ปูฯ สำหรับสูตรรักสูตรอร่อยนะคะ แอบบมาจดสูตรไปใช้หลายสูตรแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ ...สวัสดีปีใหม่นะคะ...   โดย: แม่ข้าวสวย (ดวงขวัญ ) 2 มกราคม 2552 7:21:28 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ปีใหม่นี้ไปเที่ยวใหนบ้างค่ะ -*- Wishing you good times, good health, good cheer, and a very Happy New Year !   โดย: Gijona 2 มกราคม 2552 10:24:45 น.

น่าทานมากเลยค่ะ เห็นแป้งแล้วน้ำลายสอ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะลองออกไปซื้อpizza stone แล้วมาลองหัดทำดูค่ะ ที่บ้านชอบทานpizza มาก ล่าสุดลั่งมาpapa johnมากินกัน แต่เข็ดแล้วค่ะ เพราะท้องเสียกันทั่งบ้าน ดิฉันหนักสุดทั้งอาเจียนด้วยสงสารลูกในท้องมาก เลยไม่กล้าสั่งทานอีก ได้สูตรจากแม่ปูแล้ว งานนี้ยิ้มแก้มปริกันทั้งบ้านแน่ อ้อ แม่ปูพอจะทราบมั๊ยคะว่าcheese pizza หรือ pizza stick เค้าใช้cheeseอะไรคะ แล้วใส่อะไรอีกหรือเปล่านอกจากcheese ขอบคุณแม่ปูมากค่ะ   โดย: ฝนทิพย์ IP: 71.171.14.187 2 มกราคม 2552 10:35:48 น.

ฮึกๆ ฮือๆ หิว มาส่งความสุขจากเมืองไทยให้แม่ปูค่ะ ปีใหม่นี้ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีชีวิตพอเพียง แต่มีความสุขเหลือล้นนะคะ ป.ล. วันก่อนเพิ่งได้ทานพิซซ่าสูตรใหม่ของ Pizza Campany ขอบเบคอน หน้าไก่บาร์บีคิว น้ำซอสชุ่มอร่อยมากค่ะ กำลังบ่นกับแม่ว่าอยากสั่งมาทาน 2 วันแล้วแต่อ้วนเลยลังเล เห็นบล็อกแม่ปูประหนึ่งว่าเป็น sign จากพระเจ้าให้เราสั่งมา 55 เกี่ยวมั้ยเนี่ย   โดย: ViPaSa 2 มกราคม 2552 11:48:47 น.

โอ๊ย คนอะไรเก่งจริง ๆ น่าทานมาก ๆ จริงๆ ค่ะแม่ปูสงสัยต้องไปหาซื้อ หินอบพิซซ่าแล้ว ยังไงปีใหม่นี้ขอให้แม่ปูสุขภาพแข็งแรง คิดอะไรขอให้สมปรารถนา มีความสุขมาก ๆ เป็นคนเก่งอย่างนี้ตลอดไปนะคะ พวกเราจะได้พึ่งพาความเก่งของแม่ปูด้วย อิอิ   โดย: Lady Cherry 2 มกราคม 2552 14:27:49 น.

เก่งจริง ๆ เลยค่ะ เป็นเทพในการทำอาหารจริงๆ พึ่งรู้นะเนี่ยเรื่องหินอบพิซซ่า ทำได้น่าอร่อยมั่ก ๆ เลยชอบ ๆ   โดย: Cutetetsu 2 มกราคม 2552 15:39:59 น.

สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่ เห็นแม่ปูทำแป้งโดว์แล้วได้อารมณ์ หิว อิอิ   โดย: กบเมืองชล 2 มกราคม 2552 20:46:13 น.

แอบมาน้ำลายไหลบล๊อกแม่ปูค่ะ น่ากินเสียจริงๆ ต้องขอยืมสูตรนี้ไปทำกินบ้างแล้วนะคะแม่ปู จุ๊บแวะมาสวัสดีปีใหม่แม่ปูค่ะ ขอให้แม่ปูมีควมสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง แล้วก็เด็กๆไม่ดื้อด้วยนะคะ   โดย: jubejaa 2 มกราคม 2552 21:31:02 น.

สวัสดีปีใหม่คะแม่ปูขาฯ ไปเที่ยวรึ้ป่าวคะเงียบจังเลย ขอให้แม่ปูขาฯ มีความสุขเที่ยวให้สนุกทั้งครอบครัวนะคะ ตอนนี้ปุ้มนั่งจิบม็อคคา ^ ^ ติ๊งต่างว่าเป็นโกโก้มาร์ชเมลโล่ของแม่ปูขาฯ คะ ปล.เมื่อวานไปเดินวอลมาร์ท ชั้นที่ขายมาร์ชเมลโล่ปกติจะ มีวางเต็มไปหมด เมื่อวานนี้ปุ้มเห็นชั้นนี้เหลือมาร์ชเมลโล่ต่างขนาดกันเหลืออย่างละไม่เกิน 3 ถุงเลยคะ   โดย: pumorg 2 มกราคม 2552 22:15:00 น.

สุดยอดเลยค่ะพี่ปู พิซซ่าโฮมเมด ขอให้พี่ปูมีความสุขวันปีใหม่ และขอให้ปีนี้ประสบความสำเร็จทุกประการนะคะ แอนและครอบครัวค่ะ   โดย: Second impact 3 มกราคม 2552 7:27:35 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ปู   โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) 3 มกราคม 2552 8:28:58 น.

แวะมารับพิซซ่าบ้านแม่ปูค่ะ เลยเอาเค๊กสวยมาฝากแม่ปูค่ะ ขอให้มีความสุขตลอดปีใหม่และตลอดไปนะค่ะ   โดย: นู๋ดีค่ะ (kun_isara ) 3 มกราคม 2552 10:22:45 น.

ความจริงผมไม่ได้นับ "ดวงใจใฝ่ธรรม" นะครับพี่ ถ้านับก็ต้องเขียนทุกวันครับ เพราะอ่านให้หมิงหมิงฟังก่อนนอนทุกวันเลยครับ 55555 ไม่รู้ลูกจะเบื่อรึเปล่า ฟังตั้งแต่อยู่ในท้องแม่เลยครับ 555 ออกมาก็ฟังต่อนี่ก็จะเจ็ดเดือนแล้วครับ พ่อก๋ายังไม่ยอมเปลี่ยนเรื่องใหม่ซะที 5555   โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) 3 มกราคม 2552 11:12:43 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ... ขอให้มีความสุขมากๆ ในปีใหม่นี้นะคะ คิดอะไรก้อขอให้สมหวังทุกอย่างเร้ยยค่ะ... แล้วนู๋จะคอยติดตามชมผลงานของแม่ปูต่อนะคะ...   โดย: JiNNyinthebOttle IP: 202.183.160.154 3 มกราคม 2552 11:22:26 น.

เนื่องในวาระดิถีขึ้นปีใหม่ ขออำนาจคุณพระศรีรัตนตรัย จงปกปักรักษา คุ้มครองให้ท่านและครอบครัว มีความสุขความเจริญ ด้วยอายุ วรรณะ สุขะ พละ ปฏิภาณ ธนสารสมบัติ ปรารถนาสิ่งใด ที่เป็นไปด้วยความชอบธรรม ขอให้สำเร็จสมความปรารถนา ทุกประการ เทอญ จากใจ...โสดในซอย   โดย: โสดในซอย 3 มกราคม 2552 13:05:57 น.

มาสวัสดีปีใหม่ช้าไปหน่อย พอดีตะเวนไปพบปะญาติๆค่ะ แต่ก็ยังมานะค่ะ ขอให้พี่ปูทำอาหารอร่อยออกมาให้พวกเราได้ดูเป็นอาหารตากันอีกเรื่อยๆ มีแต่คนรักเยอะๆเงินทองมีใชช้ไม่ขาดมือด้วยนะค่ะ แล้วก็ขอให้คนในครอบรวมทั้งพี่ปูมีสุขภาพที่แข็งนะเจ๊า   โดย: วัช (huh ) 4 มกราคม 2552 12:27:05 น.

โดย: หัตถศิลป์ดินแก้ว 4 มกราคม 2552 13:18:32 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้คุณแม่ปูมีความสุขมาก ๆ สมหวังในทุกสิ่งที่ปรารถนา และพบเจอแต่สิ่งดี ๆตลอดไปนะคะ   โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) 4 มกราคม 2552 19:12:09 น.

สวัสดีปีใหม่ครับคุณปู อาหารตำรับแม่ปูคราวนี้ยั่วน้ำลายผมอีกแล้ว ไงก็แวะมาทักทายที่ห้องผมบ้างน่ะคร้าบบบบ   โดย: ไก่เมืองน่าน IP: 210.86.182.238 4 มกราคม 2552 19:55:04 น.

อยากย้ายไปอยู่ข้างบ้านแม่ปูจัง   โดย: pennoom 5 มกราคม 2552 11:16:14 น.

โอย...... บล็อคนี้น้ำลายแตกซ่าน และเจ็บปวดจายยยค่ะ อยากทำพิซซ่ามาก ๆ แต่จะสามารถมั้ยคะพี่ตุ๋ม ยังไงแล้ว น้องเจี๊ยบขอลอกสูตรไปก่อนนะคะ ถ้ารวบรวมพละกำลังได้มะไหร่ จะรีบทำและมาส่งการบ้านเลยค่ะ give my word ก่อนออกจากบล๊อคพร้อมปล้นสูตร ขอสวัสดีปีใหม่พี่ตุ๋ม ตรงนี้ด้วยนะคะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ พรอันใดว่าประเสริฐ ขอให้พรนั้นจงนำสู่พี่ตุ๋มและครอบครัวในปีใหม่นี้ ตลอดปี และตลอดไปนะคะ .   โดย: J+J 5 มกราคม 2552 12:32:44 น.

สวัสดีปีใหม่ 2552 ค่ะแม่ปู ปีใหม่นี้ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรง คิดสิ่งใดขอให้สมปรารนา และขอให้พระเจ้าอวยพรค่ะ พิซซ่าโฮมเมดของแม่ปูสุดยอดไปเลยค่ะ   โดย: BerRum* IP: 61.90.84.117 5 มกราคม 2552 15:09:53 น.

ไม่มีครั้งไหนเลยที่เข้าบ้านแม่ปูแล้วจะไม่หิว เง้ย ผิดหวัง   โดย: ซามอ IP: 76.119.33.173 6 มกราคม 2552 4:19:50 น.

ตามหนังสือชี้ชวนชิมมาค่ะ พิซซ่าทิ่มตา โดนใจมากเลยค่ะแม่ปู น่าทานมากๆ เลยค่ะ ^o^ สวัสดีปีใหม่อีกทีค่ะ มีความสุข สุขภาพแข็งแรงทั้งครอบครัวนะคะ ฝากจุ๊บน้องเจนนี่กะน้องนิคคนละ 2 จุ๊บนะค๊า อิอิ   โดย: luvammie 6 มกราคม 2552 8:25:28 น.

น่าทานสุด ๆ เลยค่ะพี่ปู นี่ขนาดกุ้งเพิ่งไปทานพิซซ่ามาเมื่อวานนะเนี่ย อยากอยู่บ้านใกล้พี่ปูจังเลยค่ะ จะได้หอมแก้มหนุ่มน้อยและสาวน้อย และยังได้ชิมของอร่อยบ่อยๆ   โดย: เหยี่ยวสาว IP: 118.172.1.150 6 มกราคม 2552 23:09:07 น.

เห็นแล้วยังพอมีเหลือให้เมย์ฉกสักชิ้นสองชิ้นไหมคะแม่ปู ^^   โดย: MayMay IP: 58.8.204.235 6 มกราคม 2552 23:55:12 น.

ขอบคุณทุกคนมากๆนะคะที่แวะมาชิมพิซซ่าแม่ปู ใครทำขอให้อร่อยๆมีความสุขมากๆนะคะ ขอบคุณมากค่า   โดย: ปูขาเก เซมารู 7 มกราคม 2552 19:26:32 น.

น่าทานมากเลยค่ะ โดยเฉพาะอันที่มีลูกมะกอกดำ แอบเอาไม้บรรทัดลูกมาวัดพิซซ่าเหรอจ๊ะ   โดย: K@yla 7 มกราคม 2552 23:34:38 น.

เข้าไปหาบล็อกนางฟ้าฯ เห็นการบ้านที่เธอทำส่งแม่ปู ก็เลยรีบบินมาเนี่ยละ อ่านแล้วก็มึนกับเจ้าหินอบพิซซ่าจัง คงต้องวิ่งไปคว้าหินข้างถนนมาใช้ก่อนตามที่แม่ปูแนะนำดีกว่า   โดย: ป้ามด 12 มกราคม 2552 10:24:30 น.

หแมมาแต่ไกลเลยจ้า... อยากทำมั่งแต่ว่าไม่มีหินอบพิซซ่าอ่ะค่ะ   โดย: jukjee IP: 222.123.155.200 24 มกราคม 2552 4:09:52 น.

ไอ้ใบเล็กๆ สีเขียวๆ ที่อยู่บนพิซซ่าหน้าไส้กรอกอิตาเลี่ยนนี่มันเรียกว่าใบอะไรหรือคะ ไม่รู้จะหาซื้อยังไง แต่มันดูน่ากินจังเลย   โดย: dogsma IP: 58.137.124.179 4 กุมภาพันธ์ 2552 16:48:41 น.

ใบเล็กๆที่อยู่หน้าพิซซ่าไส้กรอกอิตาเลี่ยนคือออริกาโน่ค่ะ ถ้าหาแบบสดๆไม่ได้ก็ใช้ชนิดแห้งเหมือนตามร้านพิซซ่าได้ค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 4 กุมภาพันธ์ 2552 19:54:02 น.

ทำครั้งแรกไม่ประสบความสำเร็จค่ะแม่ปู แต่ครั้งที่ 2 อร่อยสมคำร่ำรือจริง ๆ ค่ะ ทำมาก็หลายสูตรแล้วนะคะ แต่พอทำสูตรนี้ครั้งที่ 2 แฟนบอกอย่างนี้หน่อยถึงจะเรียกพิซซ่า ขอบคุณแม่ปูมากค่ะที่มีสูตรดี ดี มาให้เสมอ   โดย: koy IP: 58.9.65.47 6 กุมภาพันธ์ 2552 21:35:20 น.

คุณก้อย ว่างๆถ่ายรูปคนข้างๆตอนกำลังแซ่บมาให้ดูด้วยนะคะ อิอิ..เมื่อวานแม่ปูก็ทำค่ะ วันนี้มีแป้งเหลืออีก๑ ก้อน ว่าจะทำอีกค่ะ ตั้งแต่ทำพิซซ่าได้เองก็ไม่เคยไปซื้อกินอีกเลยค่ะ ทำกินเองอร่อยกว่าเยอะๆๆ จริงๆนะคะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 6 กุมภาพันธ์ 2552 22:20:29 น.

สวัสดีค่ะแม่ปู ขอแนะนำตัวนะคะ ชื่ออีฟคะ เข้ามาในบล๊อคของแม่ปูบ่อย ๆ ค่ะ มาเอาสูตรนู่นนี่ เคยทำหลาย ๆ อย่างตามสูตรของแม่ปู ได้ผลเป็นที่น่าพอใจมากคะ มีอย่างนึงที่ต้องทำติดบ้านไว้ตลอดเลย คือขนมปังขาไก่ สูตรของแม่ปูนี่อร่อยมาก ๆ เลยคะ (เคยเอาลงบล๊อคของอีฟไว้นานแล้ว) วันนี้เอาสูตรพิซซ่านี้ของแม่ปูไปทำแล้วคะ พ่อบ้านชมเปาะเลยว่าอร่อยมาก แนะนำให้ทำขายอีกแหนะ ขอขอบคุณแม่ปูจริง ๆ นะคะ ต่อไปคงไม่ต้องไปซื้อพิซซ่าอีกแล้วแหละคะ ทำเองอร่อยกว่าตั้งเยอะเนอะ ไว้ทำอีกจะถ่ายรูปมาให้ดูผลงานนะคะ   โดย: อีฟเอง... (eve... ) 9 กุมภาพันธ์ 2552 23:52:44 น.

พี่แม่ปู ยุ้ยนะค่ะ เพิ่งรู้จักหินอบพิซซ่าค่ะ ว่าจะเข้ามาเอาสูตรพิซซ่าไปประเดิมเตาอบน้า ตั้งแต่น้าย้ายบ้านมา 4-5 ปี ซื้อเตาอบไม่เคยได้ใช้เลย -_-""" เลยเทสหมุนอุ่นดู ปรากฏว่าที่หมุนไม่คืนที่เดิม -___-"""" เลยต้องให้ช่างมาดูก่อน แล้วเด๋วซ่อมเสร้จยุ้ยกะจะไปค้างบ้านน้า เอาสูตรพี่แม่ปูไปประเดิมซักสองสามเมนูที่เดียวเลยค่ะ วันนี้แวะมาเอาสูตร กับมาอบกว่ามีหินอบพิซซ่าขายที่เมืองไทยแล้วเผื่อใครยังไม่ทราบ (เหมือนยุ้ยแหะๆๆ) ที่เวปนี้เลยนะค่ะ //www.breakingbread.co.th/kitchenshop.htm ราคาประมาณ 1000 บาท แต่เป็นยังไงยุ้ยไม่ทราบค่ะ รูปร่างมันเด๋วว่าจะลองหาคนที่เคยซื้อแล้วก่อนค่ะ ขอบคุณนะค่ะ ยุ้ย   โดย: ยุ้ยค่ะ IP: 58.8.92.215 24 กุมภาพันธ์ 2552 19:42:17 น.

โอยอยากกิน น่ากินสุดๆ แหะๆ พึ่งมาเห็นข้อความเชิญชวนมาชิมพิซซ่าค่ะ ขอโทษด้วยที่มาช้าสุดๆ   โดย: kokophiz 4 มีนาคม 2552 12:25:39 น.

เข้ามาเอาสูตรแป้งแม่ปูค่ะ เพิ่งซื้อหินอบพิซซ่ามา เห่ออุปกรณ์ค่ะ อิอิ เดี๋ยวเอาการบ้านมาส่งนะคะ จุ๊บๆ   โดย: blog..ชั้นเอง 7 มีนาคม 2552 22:27:35 น.

เอาการบ้านมาส่งแล้วค่ะ มีแต่รูปก่อนอบ หลังอบไม่ได้ถ่ายค่ะ เพราะคนรอหิวใส้กิ่ว อิอิ เหมียวทำเกือบ 15 นิ้วค่ะ เพราะหินเหมียว มันเป็นกลมๆ 15 นิ้ว เลยทำเต็มหินเลย แบ่งครึ่งนึงเป็น ซีฟู้ด อีกครึ่งเป็นเปปเปอโรนี่ กะ ใส้กรอกค่ะ ขอบคุณแม่ปูมากๆนะคะ   โดย: blog..ชั้นเอง 9 มีนาคม 2552 20:46:56 น.

คุณเหมียวขา หินแบบนี้มันอบออกมาแป้งมีลักษณะยังไงคะ เพราะจริงๆหินอบพิซซ่านี้ต้องทำให้ร้อนมากที่สุดก่อนเอาพิซซ่าไปวางแป้งถึงจะเหลืองกรอบอร่อย อยากทราบว่าหินแบบที่คุณเหมียวใช้นี้ใช้ดีไหมคะ แต่หน้าพิซซ่าเครื่องตู้มมมมเลยค่ะ ขนาดยังไม่อบก็มองเห็นความอร่อยแล้วค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 10 มีนาคม 2552 20:35:18 น.

เย้! เข้าได้แล้วค่ะ ขอบคุณ แม่ปูมากเลย น่ารักจริงๆ   โดย: sweet pea bean IP: 203.147.45.97 11 พฤษภาคม 2552 8:01:41 น.

หินอบพิซ่าหาซื้อได้ที่ไหนเอย ก้อนเล็กหรือใหญ่ ก่อนอบขนมปังและพิซาถ้าไม่ใช้หินอบ ขนมจะกรอบนอกนุ่มในไหม?ค่ะ สนนราคาอันละเท่าใด ขอบคุณค่ะ อุษ ประจวบ   โดย: อุษา IP: 125.24.10.12 5 สิงหาคม 2552 18:48:53 น.

กำลังหาสูตรอยู่พอดีเลยค่ะ ขอบคุณมากน่ะค่ะ ในนี้มีแต่อะไรดีๆให้ทำเยอะเลย อยากจะทำไปซะทุกอย่าง ขอบคุณมากจิงๆน่ะค่ะ   โดย: Sherry IP: 117.47.50.86 29 สิงหาคม 2552 11:57:34 น.

ขอบคุณนะคะแม่ปู   โดย: naree IP: 58.64.63.4 19 ธันวาคม 2552 18:53:12 น.

...   โดย: . IP: 203.114.114.65 1 มิถุนายน 2553 15:02:00 น.

อยากจะเรียกแม่ปูว่า อาจารย์ เพราะขนมหลายๆ อย่าง ได้นำสูตรที่แม่ปูสอนไปทำ และฝึกฝนบ่อยๆ จนตอนนี้ มีลูกค้าสั่งแล้วค่ะ ทุกคนบอกว่าอร่อยกว่า ร้านดังๆ อีกนะค่ะ เราก็ปลื้มมากมาย มีเพื่อนๆ ถามอีกว่าไปเรียนที่ไหนมา เราก็บอกว่าหัดทำจากเวปไซด์ต่างๆ เค้าก็บอกไม่เชื่อ ก็ไม่รู้จะทำไง เป็นอันว่า กุศลจากวิทยาทานที่แม่ปู มีให้ทุกคน จงน้อมนำกลับไปสู่คุณแม่ปูและครอบครัว มีแต่ความสุขนะค่ะ   โดย: คุณแม่กลอย IP: 125.27.182.250 9 พฤษภาคม 2554 9:38:54 น.

ขอบคุณมากนะคะคุณแม่ปู เมื่อวานลองทำครั้งแรกออกมาหน้าตาไม่ค่อยสวยแต่ว่า อร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่เอาสูตรดี ๆ มาลง และขอให้แม่ปูมีความสุขมาก ๆ นะคะ   โดย: O IP: 173.181.74.71 13 มิถุนายน 2554 21:32:43 น.

ลองทำตามหลายสูตรแล้วค่ะ อร่อยมากกกกกกกก ขอบคุณนะค่ะ   โดย: pooi IP: 180.183.241.11 6 กันยายน 2554 12:50:51 น.

อยากทราบว่าหินอบพิชซ่าหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ   โดย: katze IP: 118.173.146.104 27 มกราคม 2555 18:20:09 น.

ขอจดสูตรไปลองมั่งนะคะ เป็นแฟนประจำที่ยังไม่เคยแนะนำตัวค่ะชอบทุกเมนูของแม่ปูเลยนะคะ   โดย: แอ่มแอมแอ้ม IP: 223.207.164.203 13 มีนาคม 2555 9:11:11 น.

การอบพิซซ่านี่ใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ค่ะ   โดย: aei IP: 101.109.207.144 5 พฤษภาคม 2555 21:03:22 น.

ขอบคุณมากคะ สำหรับสูตร จะทำดูคะ อยากทราบว่าหินอบพิซซ่าหาซื้อได้ที่ไหน   โดย: โอ IP: 223.206.93.70 18 กรกฎาคม 2555 16:24:51 น.

ไม่ผิดหวังเลยคะ กำลังอยากทำเลยคะ   โดย: นริสรา IP: 125.24.56.71 15 สิงหาคม 2555 7:34:51 น.

1คอร์นมีล คืออะไร 2ใบเขียวที่โรยหน้าเป็นใบอะไร 3เห็ดที่ใช้สีดำๆเป็นเห็ดอะไร ทั้งหมดเรียกว่าอะไรหาซื้อได้อย่างไรคะ ขอบคุณมากๆคะ   โดย: นริสรา IP: 125.24.56.71 15 สิงหาคม 2555 7:59:33 น.

คอร์นมีล เป็นแป้งที่ทำจากข้าวโพดค่ะ เป็นข้าวโพดที่ป่นละเอียดมากๆ โรยเป็นแป้งนวลจะได้ไม่ติดถาด ใส่ในอาหารบางชนิดทำให้อาหารชนิดนั้นเหนียวข้นขึ้น... ใบเขียวโรยหน้าคือ ออริกาโน่สด สีดำที่เห็นไม่ใช่เห็ด มันคือมะกอกดำ หรือ black olive มีขายเป็นกระปุก หรือกระป๋อง มีทั้งขายแบบทั้งลูก และหั่นมาให้แล้ว มีเม็ด และไม่มีเม็ด ถ้าให้ดี เลือกแบบที่เค้าเอาเม็ดออกแล้วดีกว่า กินง่ายดี แต่ถ้าจะใช้เห็ดก็ได้ค่ะ เราสามารถดัดแปลงหน้าได้ตามใจชอบ ผักอะไรที่ชอบใส่ไปได้เลย คอร์นมีลที่เมืองไทยอาจจะหาซื้อยากสักหน่อย ลองดูที่ร้านขายเครื่องปรุงอาหารอินเดียอาจจะมีขาย ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร ใช้แป้งที่เราใช้นวดทำแป้งพิซซ่านั่นแหละ เป็นแป้งนวลได้ ไม่มีปัญหา มะกอกก็หาซื้อได้ตามซุปเปอร์ชั้นนำทั่วไปน่าจะมีขายไม่ยากค่ะ ส่วนออริกาโน่สด ถ้าหาไม่ได้ ใช้ชนิดแห้งแทนได้ เมืองไทยราคาค่อนข้างสูง แต่กลิ่นหอมดีค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 16 สิงหาคม 2555 1:52:16 น.

แวะมาฝากเนื้อฝากตัวค่า เป็นมือใหม่ค่ะ เห็นรูปและวิธีทำแล้วอยากทำมากๆๆๆๆ ไว้ว่างๆจะต้องลองซะแล้ว ตอนนี้ขออนุญา่ตเก็บสูตรก่อนนะค๊า   โดย: กิ๊ฟ IP: 110.77.197.229 25 กันยายน 2555 12:36:42 น.

สวัสดีคะ น่ากินมากเลย อยากทำบ้าง ตอนนี้มองหาจะซื้อเครื่องปั่นที่ให้ผสม ของพี่ให้แบบไหน ค่ะ   โดย: tangmo IP: 86.111.133.244 16 กุมภาพันธ์ 2556 17:31:53 น.

เอาสูตรของแม่ปูทำหลายอย่างแล้ว แต่ไม่เคยได้ขอบคุณแม่ปูเลย ขอบคุณแม่ปูมากมายสำหรับสูตรพิซซ่าและวิธีทำ อร่อยกว่าไปกินที่ร้านแล้วยังไม่มีอาการข้างเคียงหลังจากทาน ไปทานที่ร้านไม่รู้เขาใส่อะไร หลังจากทานเสร็จจะมีอาการคอแห้งปากแห้งตลอด   โดย: แก้ว IP: 172.2.17.182 19 พฤษภาคม 2556 15:01:56 น.

แม่ปูค่ะสูตรนี้ใช้ยีสต์แห้งทั้งหมด21gไม่ผิดนะค่ะ ตอบด่วนค่ะ   โดย: แตนค่ะ IP: 182.53.4.100 29 กรกฎาคม 2556 10:11:28 น.

ว๊าก..ทำไมแม่ปูพิพม์ ๒๑ กรัมล่ะ จริงๆใช้ซองเล็กซองเดียวมัน ๗ กรัมค่ะ ขอบคุณมากๆที่ทักท้วงนะคะคุณแตน ตอบว่า ๗ กรัมค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 4 สิงหาคม 2556 11:16:32 น.

น่า กิน จัง   โดย: tip IP: 110.164.176.87 15 พฤศจิกายน 2556 13:11:07 น.

ชอบสูตรจังค่ะแต่แอบสงสัยว่าตอนพักแป้งพักสองรอบใช่ป่าวคะ..แล้วแป้งที่เรายังไม่ใช่ต้องพักก่อนเก็บเข้าตู้เย็นหรือว่าเก็บเลยพอจะใช้ค่อยเอาออกมาพักคะ   โดย: ปุ๋ม IP: 223.206.251.178 23 มิถุนายน 2557 14:39:32 น.

Italian seasoning หน้าตาเป็นยังไงคะแม่ปู   โดย: แม่หญิง IP: 171.100.201.251 30 มิถุนายน 2557 13:00:00 น.

แม่ปูคะ ถ้าจะหารสูตร หาร2ปกติได้เลยหรือเปล่าคะ?   โดย: BA IP: 101.109.213.183 23 กันยายน 2557 21:14:59 น.

ทำตามแม่ปู ง่ายมาก ได้พิซซ่าแป้งเหนียวนุ่ม กรอบนอก นุ่มใน ขอบคุณมากน่ะค่ะ   โดย: Sonya IP: 94.23.252.21 23 มิถุนายน 2558 3:24:10 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบติดตามคุณแม่ปูมากค่ะ จากทำเค้กไม่เป็นจนเด่วนี้ทำได้หลายอย่างเลยค่ะ   โดย: ตุ๊กกั้ IP: 124.120.201.150 20 ตุลาคม 2558 13:20:05 น.

ดูแม่ปูมานานนนนนมากกกค่ะ. นี่ก็จะปี59. เลยอยากมาขอบคุณและขอให้ครอบครัวแม่ปูมีแต่ความสุข ความเจริญ ไม่เจ็บไม่จน สมปรารถนาทุกๆประการนะค่ะ   โดย: Jumtawan IP: 184.22.10.163 27 ธันวาคม 2558 7:32:23 น.