☕️ น้ำมะตูม ☕️ ส่วนผสม เนื้อมะตูมแห้ง 10 ชิ้น น้ำ 2 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาล 1 ถ้วยตวง (มากน้อยแล้วแต่คนชิมทำจ๊ะ) วิธีทำ นำมะตูมแห้งแผ่นบางๆ ล้างทำความสะอาด แล้วนำไปปิ้ง หรือจะคั่วก็ได้ค่ะ ปิ้งให้เหลือแล้วจะมีกลิ่นหอม ตั้งหม้อน้ำแล้วต้มมะตูมที่ปิ้ง ประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นก็กรองเอากากออก แล้วนำกลับไปต้มอีกครั้ง ใส่น้ำตาลลงไปต้มเดือดอีกประมาณ 5 นาที จนน้ำตาลทราย ละลาย ตั้งไว้ให้เย็น แล้วนำเข้าตู้เย็น หรือจะใส่น้ำแข็งดื่มเลยก็ชื่นใจ ป.ล. ประโยชน์และคุณค่าทางสมุนไพร เนื้อมะตูมสุก มีวิตามิน A คัลเซียม ฟอสฟอรัส น้ำตาล และมีน้ำมันหอมระเหย ผลแห้ง ชงดื่มมเป็นยาแก้ท้องเสีย ช่วยบำรุงธาตุ เนื้อผลสุกของมะตูม รับประทานช่วยให้ระบายท้องและช่วยขับลม ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ   Create Date : 16 มีนาคม 2562 15 comments Last Update : 16 มีนาคม 2562 10:27:18 น. Counter : 1249 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณกะว่าก๋า, คุณkatoy, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณญามี่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณJinnyTent, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณวลีลักษณา

สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่ เป็นน้ำที่ดื่มแล้วหอมชื่นใจมากๆ เหมาะกับหน้าร้อนที่กำลังมาถึงเลยนะครับ   โดย: กะว่าก๋า 16 มีนาคม 2562 6:40:46 น.

ชื่นใจแต่เช้าเลย   โดย: katoy 16 มีนาคม 2562 6:56:28 น.

พี่คะ...ขอน้ำมะตูมสักแก้วค่ะ ^^ กระซิบเบาๆ น้ำมะตูมนะคะพี่ หน้าตูม นู๋กลัว   โดย: สันตะวาใบข้าว 16 มีนาคม 2562 8:58:00 น.

คำพูด พูดให้ดีก็ดี พูดให้ร้าย ก็ร้ายจนน่ากลัวจริงๆนะครับ   โดย: กะว่าก๋า 16 มีนาคม 2562 11:17:23 น.

เรื่อง สั่งจองสินค้า เรียน คุณโอน่าจอมซ่าห์ ทางหน่วยงานของเรามีความประสงค์จะสั่งน้ำมะตูม จำนวน 2,000 ขวด เพื่อใช้ในงานจัดเลี้ยงประชุมใหญ่ในวันนี้ ขอท่านจัดส่งภายใน 15.00 น. หากผิดเงื่อนไขนี้ เราจะปรับท่าน นาทีละ 1 หมื่นบาท จึงเรียนมาเพื่อทราบและโปรดดำเนินการโดยด่วน จากองค์การแสวงหากำไรไม่อั้น   โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714 ) 16 มีนาคม 2562 12:25:52 น.

เคยทำแบบล้างแผ่นมะตูมแล้วต้มเลย คราวหน้าจะลองเอาไปย่างในกระทะดูบ้างค่ะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 16 มีนาคม 2562 15:24:50 น.

อากาศร้อนเยี่ยงนี้ ได้น้ำมะตูมเย็น ๆ สักแก้วใหญ่ คงจะชื่นใจนักแล^^ ขอบคุณที่ไปเจิม และให้กำลังใจอย่างว่องไวนะคะ จุ๊บ   โดย: JinnyTent 16 มีนาคม 2562 19:53:07 น.

น้ำมะตูมเย็นชื่นใจ เป็นเครื่องดื่มอีกชนิดที่ชอบมากค่ะคุณโอเล่   โดย: Sweet_pills 16 มีนาคม 2562 23:40:40 น.

เคยดื่มแน่นอน...ตอนเด็ก อยู่ใกล้วัดครับ 555 พระดื่ม ประจำ... พอโตเริ่มแก่ แหะๆ ไปปฏิบัติธรรม หลายวันตอน เย็นเขาไม่กินข้าว.. เลยดื่มน้ำมะตูมหวานนิด ๆ ช่วยให้ไม่หิว หอมดีครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 17 มีนาคม 2562 6:26:08 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่   โดย: กะว่าก๋า 17 มีนาคม 2562 6:32:31 น.

กลอนความทุกข์ ความหมายดีครับคุณโอเล่ เชียงใหม่เช้านี้ดูเผินๆเหมือนหมอก แต่มันคือควันที่ยังไม่ยอมหมดไปเสียทีครับ 555 วันที่ 5 แล้วสำหรับอากาศอันเลวร้าย   โดย: กะว่าก๋า 17 มีนาคม 2562 8:04:32 น.

สวัสดีเช้าวันอาทิตย์ค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 17 มีนาคม 2562 9:42:24 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog haiku Art Blog ดู Blog โอน่าจอมซ่าส์ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ชอบๆค่ะน้ำมะตูม สวัสดีเช้าวันอาทิตย์ค่ะคุณโอเล่   โดย: ล้งเล้งลัลล้า 17 มีนาคม 2562 9:45:47 น.

อากาศร้อนๆ แบบนี้ได้น้ำมะตูมสักแก้ว คงชื่นใจดีแท้   โดย: วลีลักษณา 17 มีนาคม 2562 12:00:32 น.

น่าอร่อยจังเลยค่ะ ชอบน้ำมะตูมเหมือนกันค่ะ รสชาติหอมชื่นใจ   โดย: poppiiro 23 มีนาคม 2562 12:09:56 น.