ขนมปังไส้ถั่วแดง บัน บัน ร้อนๆจากเตาค่ะ อยากกินมานานแล้วอ่ะค่ะ ที่ซื้อเขาเดี๋ยวนี้รู้สึกอันเล็กลงตามราคาค่าครองชีพยังไงไม่รุ๊ ....พอวันหยุดก็มาลองทำเองดูเอาแบบว่าทำไส้เองเลย เพื่อความสะใจ ( อันนี้ที่บ้านเรียกบ้าพลัง) อยากทำบันที่มันนุ่มๆ ไส้เยอะๆ (แต่ต้องไม่เยอะเกินไป )โรยด้วยงาขาวแทนงาดำ วันนี้พี่ชายมาช่วยด้วย เพระต่างคนต่างก็อยากกิน แต่ตอนกวนถั่วแดง ดันบอกว่าพี่ไปธุระก่อนนะ เดี๋ยวกลับมา (....อ่าว.... ซะงั้น .....) ปล่อยให้เรากวนเหยงๆอยู่คนเดียว ช่างน่ารักจริงๆ การกวนไส้ถั่วแดงที่ถูกต้อง จะต้องแช่ค้างคืน รุ่งเช้านำมาต้มจนน้ำงวดแล้วนำมาขูดกับตะแกรงตาถี่ๆเพื่อเอาเปลือกออก ก่อนนำมากวนนะคะ แต่โปแป้งเป็นหญิงยุคใหม่ ( นัยว่าขี้เกียจ ) ก็เลยเอาเข้าเครื่องปั่นแล้วกวนทั้งเปลือกไปเลย อิอิ....ขออภัย แต่ถ้ากวนอย่างละเอียดก็ไม่รู้สึกถึงปลือก กรุบๆหรอกค่ะ และถั่วก็เปื่อยๆดีแล้ว( เข้าข้างตัวเองอีกน่ะ ) สัดส่วนคือ น้ำตาลทราย1ถ้วย/ถั่วที่บดแล้ว1ถ้วย เกลือป่นหยิบมือ ใช้เวลานานพอสมควรนะคะ ต้องกวนด้วยไฟอ่อนๆ ใจเย็นๆไม่งั้นจะไหม้ กวนเก็บไว้ก่อนค่อยมาทำขนมปังกัน ขนมปังยังใช้สูตรเดิม อันเดียวกับปังไส้กรอกและปาร์ตี้ขนมปังในบล็อกนี้ล่ะนะคะ ลองหาดู สูตรนี้จะได้ประมาณ18อัน แต่วันนี้พี่ชายจอมถึกบอกว่าขอใหญ่ๆหน่อย สะใจๆ ก็เลยตัดก้อนแป้ง 80กรัม ออกมาใหญ่โตมโหฬารดีเหมือนกัน อบเสร็จออกมาทาผิวด้วยเนย ควรเป็นเนยจืดนะคะ เพราะวันนี้ทาด้วยเนยเค็มเลยออกจะเค็มไปนิดนึง ทานกับโกโก้ร้อนๆ โรยผงซินามอน 2คนพี่น้องอิ่มพุงสบายใจ ( สูตรนี้ทำขายจะขาดทุนเพราะใส่ไส้ทะลักทะลาย ฮ่ะๆๆๆๆๆ )มีถั่วกวนเหลือด้วย เดี๋ยวมาทำขนมที่ทำด้วยถั่วแดงได้อีก1เมนูนะจ๊ะ สูตรขนมปังที่ใช้อยู่ตรงนี้นะคะ   Create Date : 17 สิงหาคม 2551 32 comments Last Update : 11 ธันวาคม 2554 18:27:51 น. Counter : 4908 Pageviews. Share Tweet

น่ากินจังเลยค่ะ คุณโปแป้ง ถ้าทำขายเมื่อไรบอกนะค่ะ ตาลจะซื้อคนแรกเลย   โดย: ลูกตาลเบอรี่ 17 สิงหาคม 2551 14:21:31 น.

เปิดร้านเมื่อไหร่ บอกด้วยนะคะ เด๋วเจ้าป้า( ป้าถั่วงอก) จะไปตัดริบบิ้นให้ กิกิ หนมปังน่าหม่ำจริง ๆ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 17 สิงหาคม 2551 14:27:57 น.

น่าทานมากกก ถ่ายรูปสวยสุดๆ   โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน 17 สิงหาคม 2551 14:43:33 น.

ขนมปังน่ากินอีกแล้ว ถ่ายรูปสวยด้วยค่ะ อบได้สีสวยจังเลย   โดย: ก้อย IP: 125.25.94.183 17 สิงหาคม 2551 14:47:58 น.

ก้อย ฟันคุดน้อยซี่ที่ 7เองค่ะ ไม่ยอมขึ้นให้อะ   โดย: ก้อย IP: 125.25.94.183 17 สิงหาคม 2551 14:48:56 น.

โป๊งเหน่งน่าหม่ำอีกแล้ว ทำเองงี้สินะคะ ได้ไส้เต็มๆ สะใจมากเลย   โดย: Jib (IyadA ) 17 สิงหาคม 2551 15:31:32 น.

เหมี่ยวเป็นคนชอบกินถั่วแดงมากเลยคะ แต่ไม่กล้ากวนถั่วแดงไว้กินเองเพราะไม่แน่ใจว่าต้องใช้สัดส่วนกับเวลาเท่าไร แต่พอมาอ่านบล๊อกของคุณโปแป้งแล้วเกิดอยากทำเหมือนกันคะ   โดย: meawminami 17 สิงหาคม 2551 15:59:29 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ   โดย: asita 17 สิงหาคม 2551 16:00:57 น.

I love red bean..just could't be bothered to make a paste myslef..:) yours looks sooooo gooodd   โดย: pepsakoy 17 สิงหาคม 2551 16:54:55 น.

เป็นคนชอบทานถั่วแดงเหมือนกัน ไว้ว่างเมื่อไรจะลองทำดูคะ ว้า หาสูตรตัวแปังไม่เจอคะ อยู่ตรงไหรเอย   โดย: ชาเขียว IP: 212.43.4.1 17 สิงหาคม 2551 17:22:48 น.

เห็นแล้วหิวเลยคะ   โดย: ชอบทาน (kanit100 ) 17 สิงหาคม 2551 17:56:31 น.

ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้ามาค่า......กวนถั่วแดงเองไม่ยากอย่างที่คิด แต่ต้องคอยระวังอย่าไฟแรง อย่าใจร้อนเท่านั้นเอง ตอบคุณชาเขียว คลิกที่ลิ้งค์รูปขนมปังทางขวามือก็ได้ค่ะ เดี๋ยวมาดูเมนูอีกอันกัน เป็นขนมญี่ปุ่นๆ......อุ๊บส์..สส..   โดย: popang (popang ) 17 สิงหาคม 2551 18:48:51 น.

ไส้แน่นเอี๊ยดน่ากิน สีอบบออกมาก็เจ๋ง   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 17 สิงหาคม 2551 18:51:14 น.

ขนมปังอวบสวยจังค่ะ ไส้ตรึมน่าทานมาก ๆ ค่ะ   โดย: Pong (Baked by PonG ) 17 สิงหาคม 2551 19:12:26 น.

มากินแล้วนะ....โปแป้ง ถั่แดงที่ยังเป็นวุ้นอยู่เลย อิอิอิ   โดย: Pastel pied 17 สิงหาคม 2551 19:38:41 น.

อบสีออกมาได้สวยกำลังดีเลยค่ะคุณโปแป้ง   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 17 สิงหาคม 2551 19:47:41 น.

น่าทานจังเลย ไส้เยอะด้วย ชอบ ๆ มาช้าไปป่าวเนี่ย หมดยังเอ่ย ขอ2ชิ้นนะคะ   โดย: Sweet Forever 17 สิงหาคม 2551 21:45:29 น.

กินด้วยยยยย........ เก่งมากเลย น่าอร่อยดีเนอะ   โดย: กระแต (pp_parich ) 17 สิงหาคม 2551 23:28:55 น.

สีอบออกมาได้สวยจังเลยค่ะ มาดามทำหนมปังแบบนี้ทีไร ออกมาเกือบน้ำตาล(ไหม้)ทุกทีเลยค่ะ ฮี่ๆๆๆ   โดย: Madame Kp 17 สิงหาคม 2551 23:47:18 น.

น่าหม่ำมากมายค่ะ ไส้ถั่วแดงด้วยยยยย ชอบมากๆเลยละคะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 18 สิงหาคม 2551 0:47:32 น.

อยากหยิบออกมาจากจอคอมฯได้เลยล่ะค่ะ ขนมปังดูนุ่ม น่ากินมาก ๆ ไส้ถั่วแดงก็ของชอบอีกเหมือนกัน อบออกมาได้สวยมาก ๆค่ะ...   โดย: นางฟ้าของชาลี 18 สิงหาคม 2551 2:54:52 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ ดูนุ๊มนุ่ม น่ากัดจัง ชอบจังเลยค่ะขนมปังไส้ถั่วแดงเนี่ย   โดย: Petit Patty 18 สิงหาคม 2551 7:49:50 น.

ขนมปังสวยน่าทานจังเลยนะคะ... อบออกมาได้สีพอดี๊พอดีนะคะเนี่ย ขออ้อมทานด้วยซักลูกนะคะ   โดย: patchchoy 18 สิงหาคม 2551 8:09:04 น.

งดงามน่าทานค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 18 สิงหาคม 2551 8:35:21 น.

ทำลิงค์สูตรขนมปังให้แล้วนะคะ....เผื่อใครจะลองทำดู...   โดย: popang (popang ) 18 สิงหาคม 2551 9:50:57 น.

รูปแสงกะสีสวยจังค่ะ แต่ขอหญิงแม่จดสูตรก่อนนะค่ะ   โดย: หญิงแม่ IP: 203.152.19.168 18 สิงหาคม 2551 9:54:14 น.

ว้า.....มาไม่ทันอ่ะ น้องอดกินซะแล้ว ไม่เป็นไรๆๆๆ เดี๋ยวขนถั่วแดงไปให้พี่โปแป้งทำให้กินได้ป่าวค้า   โดย: Tiny Bakery 18 สิงหาคม 2551 10:28:22 น.

น่ากินมากเลย   โดย: tuktikmatt 18 สิงหาคม 2551 11:20:09 น.

บ่ายๆนี้ของแกล้มกาแฟนะครับคุณแป้ง ไส้ถั่วแดงกับไส้สังขยานี่ชอบที่สุดเลยครับ   โดย: ลุงกล้วย 18 สิงหาคม 2551 12:33:50 น.

ทำอะไรน่าทานอีกแล้ว ชอบมากเลยใส้ถั่วแดง ขอ 2 ชิ้นนะนะๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: ผ้าไหมไทย 18 สิงหาคม 2551 18:56:18 น.

ชอบเหมือนกันเลยค่ะขนมที่มีใส้ถั่วแดงนี่ อบได้สวยมาก ๆ ทานกับกาแฟในวันพักผ่อนช่วงวันหยุด คงมีความสุขมาก ๆ เลยนะคะ คุณโปแป้ง ช่วงนี้ขี้เกียจอัพบล็อกอีกแล้วค่ะ วันนี้ก็จะยังไม่อัพ ฮิฮิ พลาดบล็อกช็อคบอลของคุณโปแป้งไปอีกหนึ่งรายการ ดูน่าทานมากเลยค่ะ   โดย: Tristy 18 สิงหาคม 2551 22:53:41 น.

ถ้าทำขายนะเจ๊ง ไส้บึ้มขนาดนี้ แต่น่ากินจังเยยอ่ะ เมื่อไหร่ทำไส้กะหรี่ไก่นะ พี่จะขอแบ่งสักถุง จะยอมขับรถไปหาที่ออฟฟิศเลย ไส้นั้นสุดโปรด อบขนมปังได้น่ากินจริงๆ ง่ำๆๆ   โดย: พี่ซูซาน IP: 125.25.56.27 21 สิงหาคม 2551 16:22:09 น.