popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
3 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 
มะม่วงชีสเค้ก..





มะม่วงสุกน้ำดอกไม้ซื้อมาจากทริปเขาใหญ่นะคะ....อร่อยมากเลย แต่ยังเหลือ1ลูกก็เลยประกอบเข้ากับครีมชีสเป็น ชีสเค้กมะม่วงซึ่งไม่เนียนเลยค่ะ หุหุ........แต่อร่อย ....ไม่เคยทำชีสเค้กเลย...ลองดูครั้งแรก เป็นฉะนี้ค่ะ

สำหรับดอกไม้สวยๆจากเขาใหญ่ตามนี้นะคะดอกไม้หน้าหนาวจ๊ะคลิกเลยภูมิใจนำเหนอมาเป็นของฝากสาวๆชาวครัว



ส่วนผสมส่วนครีมชีส
ครีมชีส 400กรัม
แป้งสาลี1ชต
ครีม3ชต
น้ำตาล95กรัม
น้ำมะนาว1ชช
ผิวมะนาว1ชช
กลิ่นวนิลาเล็กน้อย
ไข่ไก่2ฟอง

ส่วนผสมส่วนตัวครัชต์
ขนมปังกรอบ วันนี้ใช้ของ......กล่องแดงๆอ่ะค่ะ...อิอิ....ไม่บอกยี่ห้อล่ะนะ
1ห่อ
เนยสดละลายแล้ว50กรัม ผสมให้เข้ากันกรุพิมพ์ ( ใช้พิมพพ์เค้ก8นิ้ว ธรรมดา )รอไว้ก่อน เปิดไฟ220ซีวอร์มไว้

ขั้นตอน
ก็ตีน้ำตาลกับครีมชีสที่อ่อนตัวแล้วจนเข้ากัน ใส่ไข่ทีละฟอง แป้งสาลีและครีม ตามด้วยกลิ่นวนิลาและน้ำกับผิวมะนาว
เทใส่ครัชต์ แล้วอบเลยค่ะ
พอ10นาทีผ่านไป ลดไฟลงเหลือ100ซี อบต่อไปออีกราว1ชมหรือจนกระทั่งหน้าเด้งดี ไม่เหลวๆ เอาออกมาวางไว้จนเย็น เอาใส่ตู้เย็นข้ามคืนค่ะ เช้ามามาเคาะออก ( แบบทุลักทุเลพอดู ) ปอกมะม่วงมาวาง ทานได้แล้วค่ะ อร่อยเกินคาด....อิอิ....






Create Date : 03 ธันวาคม 2551
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 17:57:03 น. 31 comments
Counter : 2091 Pageviews.

 
มาเจิมเป็นคนแรกเลยกุ๊กไก่ชอบทานชีสเค้ก
มากเลยคะ วันเกิดทุกปีจะสั่งทำแต่ชีสเค้ก
คุณโปแป้งสบายดีนะคะ


โดย: ยายกุ๊กไก่ IP: 210.19.133.120 วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:14:17:16 น.  

 
ม่ายชอบมะม่วงสุก มันเหม็น แต่ก็กินได้เป็นบางทีค่ะ เอ๊ะ..ยังไง 555

ข้าวกำลังจะสอบเสร็จแล้วค่ะพี่นก เหลือ lab พรุ่งนี้อีกวัน ช่วยกันโห่ร้องไชโยกันหน่อยค่า


โดย: ka-o-jung วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:14:23:41 น.  

 
หวัดดีค่ะคุณกุ๊กไก่ สบายดี ขอบคุณค่ะ แต่งานยุ่งม๊ากกกกกก.....ไม่มีเวลาทำขนมเลย แต่ได้ไปถ่ายรูปที่เขาใหญ่ เอามาฝากค่ะ


โดย: popang (popang ) วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:14:27:38 น.  

 
อ่าว...น้องข้าวไม่ทานมะม่วงสุก งั้นเอาแบบดิบไปแทน.....โฮ่ะๆๆๆๆๆ........ยินดีด้วยที่สอบเสร็จเป็นไทแก่ตัวแล้วซิ....อิอิ......ต้องทำขนมฉลองนะจ๊ะ


โดย: popang (popang ) วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:14:29:40 น.  

 
ชิมด้วยคนค่ะพี่นก
เคยซื้อของโรงแรมมากิน
อร่อยม๊ากกก ขนาดไม่ชอบน้ำดอกไม้ยังปลื้มเลย
ของพี่นกก็ต้องอร่อยด้วยแน่ๆเลยเนอะ


โดย: ลูกสน วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:14:40:06 น.  

 
พี่นกอยากซื้อพิมพ์ถอดก้นกะเค๊ามั่งจัง หวังว่าคราวหน้าจะออกมาสวยกว่านี้น่ะค่ะ อันนี้ทุลักทุเลพอประมาณเลย คิดว่าถ้าทำซอสมะม่วงมาราดจะแจ่มมั๊ยคะ....คิดไปเรื่อย...คริคริ


โดย: popang (popang ) วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:14:44:36 น.  

 
ดีใจค่ะ..สนับสนุนให้ใช้ผลไม้ไทยๆค่ะ..เคยคิดเหมือนกันว่าจะเอามะม่วงมาทำ..แต่ยังไม่ทำสักที น้ำหนักมันพุ่งปรี้ดเลยต้องหยุดทำขนมไว้ก่อนค่ะ


โดย: never the last วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:14:46:50 น.  

 
มาทีไรน้ำลายไหลทุกที คิดถึงบล้อกนี้จริงๆเลยครับ คิดถึงพี่โปแป้ง (หยอดๆ ขอขนม) หายเหนื่อยแล้วครับ กลับมาแล้ว เป็นอย่างที่พี่แป้งบอกจริงๆ ฟ้าหลังฝนนี้สดใสมากๆเลยครับ

พี่แป้งสบายดีนะครับ


โดย: เหมียวออก้า (orcahappy ) วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:15:49:32 น.  

 
สวัสดีครับ จะเอาแป้ง หรือแม่โปแป้ง
เอางี้ มีความรู้สึกดีดีจากบ้านลุงกล้วยมาส่งนะครับ


โดย: ลุงกล้วย วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:16:24:28 น.  

 
โห ฝากแต่สาวๆ หนุ่ม (หล่อ)แบบผมก็อดดิ หยั่งเงียะ น้ำตาจะไหลนะเนี่ยะ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:16:29:06 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:16:30:15 น.  

 
โอ้วววว น่าทานมั่ก ๆ เลย


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:16:37:12 น.  

 
วันนี้ต้องมาชิม
คนดีมีฝีมือ ทำอะไรก็อร่อยหน้าตาก็ดูดี รสได้อีก ลงตัวครับ


โดย: ลุงกล้วย วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:16:48:14 น.  

 
ขอกินมั่งง๊าบ ถูกใจคนรักมะม่วง และ ชีสเค้ก จริง...จริ๊ง


โดย: แมวน้ำตาหวาน วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:17:05:21 น.  

 
เริ่ดจ้ะพี่สาว ทำบ่อยๆก็เนียนเองจ้ะ จุ๊บๆๆๆๆ
คิดถึงจ้า


โดย: Tiny IP: 124.121.143.209 วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:17:40:35 น.  

 
นก อุ้มมาช้าไปหน่อย ยังเหลือให้อุ้มหนึ่งชิ้นมั้ย ชอบมาก ชอบเป็นที่สุดชีสเค้กเนี่ย ยิ่งเป็นมะม่วงด้วยแล้ว โอ้ย น้ำหมาก กระเด็น กระดอนเลยอ่ะ

น่าหม่ำเป็นที่ซู้ดดดดดด


โดย: อุ้มจ๊ะ IP: 93.144.222.200 วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:19:22:28 น.  

 
น่าหม่ำมากกกกกกกเลยค่ะพี่นก ขอชิมซักคำจิคะ อิอิ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:19:26:41 น.  

 
แวะมาดูก็รู้เลยว่าต้องอร่อยแน่ๆ
ก็น้ำลายมันมาออออออ


โดย: Jolisa วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:19:31:22 น.  

 
ฝีมือน้องนกเดี๋ยวนี้ไม่ใช่ย่อยเลยนะคะ เก่งจริงๆ อยากกินมะม่วงสุกจังเลย เอามายั่วกันอีกแล้ว


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:19:37:50 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เนื้อเค้กก็เนียนนะแม่โปแป้ง คงอร่อยมาก ๆ พี่ชอบชีสเค้กที่มีรสผลไม้มาตัดแบบนี้ มันไม่เลี่ยนดี


โดย: Tristy วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:20:45:53 น.  

 
ขอชิมด้วยคนค่ะ
ชอบกินชีสเค้กมากกกก
ละลายในปากกกแน่ๆเรยยย


โดย: jubejaa วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:23:32:09 น.  

 
น่าทานสุดๆไปเลย


โดย: orria วันที่: 4 ธันวาคม 2551 เวลา:2:07:15 น.  

 
กิงด้วยยยยยยย


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 4 ธันวาคม 2551 เวลา:8:18:48 น.  

 
น่าทาน ... ไม่เคยทำ
แต่อยากทาน... ส่งมาให้ให้ทานหน่อยสิ นกจ๋า


โดย: dailydelicious วันที่: 4 ธันวาคม 2551 เวลา:8:19:48 น.  

 
มาหม่ำด้วยคนนะ... ขอสักชิ้นจ้า


โดย: Pastel pied วันที่: 4 ธันวาคม 2551 เวลา:9:07:46 น.  

 
ทั้งน่าหม่ำทั้งน่าอ้วนเลยจ้า ขอชิ้นนึงนะแบบว่ากำลังไดอดอ่ะ555


โดย: หนูแดง (น้ำพันซ์ ) วันที่: 4 ธันวาคม 2551 เวลา:9:55:15 น.  

 
พี่ไม่ทานมะม่วงคะ แต่แวะมาเม้นท์ว่า ทำครั้งแรกเนี่ยได้ดีขนาดนี้เลยเรอะเนี่ย


โดย: Azizan วันที่: 4 ธันวาคม 2551 เวลา:10:56:50 น.  

 
แวะมาจดสูตรค่ะ วันหลังมาเที่ยวบ้านใหม่นะคะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 4 ธันวาคม 2551 เวลา:11:45:07 น.  

 
เนื้อต้องนุ่มนิ่มละลายในปากแน่เลยจ้าคุณนก ตูนขอกินมั่งค่า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 4 ธันวาคม 2551 เวลา:22:10:51 น.  

 
ชอบทานมะม่วงมาก ๆ เลยคะ เอามาทำชีสเค้ก ยิ่งน่าทานเข้าไปใหญ่เลยอ่ะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:21:17:58 น.  

 
พี่นกนู๋อยากกินฝีมือพี่

แต่ขอเป็นหน้าอื่นได้ม๊ายอ่ะคะ

อินู๋แหม่มไม่ทานมะม่วงสุกง่ะ



โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:14:21:02 น.  

popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [?]




แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ

















Friends' blogs
[Add popang's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.