ส่วนผสมเต้าฮวยนมข้าวโพด

• ผงวุ้น 1 ช้อนชา
• น้ำนมข้าวโพด 500 ซีซี
• วานิลลา 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 100 กรัม
• เจลาตินผง 1 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
• พิมพ์สี่เหลี่ยมสำหรับใส่เต้าฮวยนมข้าวโพด
• ผลไม้รวมแช่เย็น ตามชอบ
• เชอรี่แดงและใบสะระแหน่สำหรับแต่ง
• น้ำแข็ง

วิธีทำเต้าฮวยนมข้าวโพด

- ผสม ผงวุ้น น้ำนมข้าวโพด วานิลลา น้ำนมข้าวโพด น้ำตาลทราย และเจลาติน เกลือป่น เข้าด้วยกัน ต้มจนเดือด จึงยกลง เทลงพิมพ์ที่เตรียมไว้พักไว้จนเต้าฮวยทรงตัวดี ตัดเป็นชิ้นตักใส่แก้ว เติมผลไม้รวม และน้ำแข็ง แต่งด้วยเชอรี่แดงและใบสะระแหน่ พร้อมรับประทาน

//www.jaowka.com/