 | | บรรยากาศด้านในร้าน | |  | อากาศร้อนๆ แบบนี้ จะให้นั่งกินข้าวอยู่ที่บ้านก็แสนจะเบื่อหน่าย เรื่องแรกก็คือร้อนเหลือจะทน อีกเรื่องก็คือไม่รู้จะทำอะไรกินดี ว่าแล้ว ตระเวนกิน ก็เลยออกมาหาของอร่อยถูกปากกินกันนอกบ้านดีกว่า
พอดิบพอดีกับที่ได้นักเจอเพื่อนแถวๆ ศาลาแดง ก็เลยชักชวนกันมาหาอาหารไทยกินกันเสียหน่อย ตรงมาที่ร้าน The Front Page ที่ตั้งอยู่ในซอยศาลาแดง 1 ซึ่งร้านนี้เขารับประกันความอร่อยเนื่องจากเปิดขายมาได้ 20 กว่าปีแล้ว โดยเน้นขายอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ประกอบกับอาหารชาติอื่นๆ ที่มีให้เลือกชิมด้วย
|
 | | ที่นั่งบนชั้นลอย | | | บรรยากาศร้านตกแต่งแบบสบายๆ มีที่นั่งให้เลือกได้ตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นชั้นล่างที่มีทั้งแบบรับลมธรรมชาติด้านนอก และแบบในห้องแอร์ รวมถึงมีบริเวณชั้นลอยให้เลือกด้วย และใครที่มานั่งกินข้าวในช่วงเย็น ทางร้านก็จะมีดนตรีสดเล่นทุกๆ วัน (ยกเว้นวันเสาร์) เริ่มตั้งแต่เวลา 19.30-21.00 น. เป็นดนตรีสไตล์โฟล์คซอง
|
 | | หมูย่างสับปะรด | | | มาถึงเรื่องอาหาร อย่างที่เกริ่นแล้วว่าร้านนี้เน้นที่อาหารไทย เมนูแรกที่ลองชิมก็เลยเป็น หมูย่างสับปะรด (120 บาท) ที่ทางร้านเลือกใช้เนื้อหมูสันในหมักกับเครื่องเทศไทยต่างๆ ก่อนจะนำมาย่างพร้อมกับสับปะรด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสลัดที่แยกใส่ถ้วยมาให้ ลองชิมหมูย่างเนื้อนุ่มรสดี มีรสอมเปรี้ยวอมหวานจากสับปะรดเล็กน้อย กลิ่นหอมสับปะรดอ่อนๆ
|
 | | ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ | | | ตามมาด้วย ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ (180 บาท) เมนูไทยๆ ที่น่าลิ้มลอง ใช้กุ้งแม่น้ำขนาดกำลังพอเหมาะมาทอดในน้ำมันร้อนๆ แต่ไม่ต้องสุกมาก ทอดแค่ให้กุ้งมีสีส้มสวย จากนั้นมาทำน้ำฉู่ฉี่ โดยใช้เครื่องแกงฉู่ฉี่ผสมกับน้ำกะทิสดคั้นใหม่ๆ เข้มข้น ราดลงไปบนตัวกุ้ง โรยหน้าด้วยใบมะกรูดซอยเพิ่มความหอม เพียงแค่ยกมาเสิร์ฟก็ได้กลิ่นความหอมของเครื่องแกงฉู่ฉี่ขึ้นจมูก รสชาตินั้นยังเข้มข้นหอมมัน ส่วนเนื้อกุ้งยังเด้งสดหวานอร่อย
|
 | | สลัดเนื้อสัน | | | สลับมากินเมนูสีสวย สลัดเนื้อสัน (135 บาท)ที่จะใช้เนื้อวัวส่วนสันในมาหมักกับเครื่องเทศไทยๆ แล้วนำไปย่างลงในกระทะไม่ให้สุกมาก เสิร์ฟมาพร้อมกับสลัดผักไฮโดรโปนิกส์และน้ำสลัดเทาซันไอซ์แลนด์ ชิมเนื้อนุ่มหนึบ รสชาติดี เข้ากับผักที่สดหวานกรอบ และน้ำสลัดที่ไม่เลี่ยนมากเกินไป
|
 | | ส้มตำปลาดุกฟู | | | แล้วมาลองชิม ส้มตำปลาดุกฟู (135 บาท) ที่ด้านล่างเป็นส้มตำไทยแบบครบเครื่อง ตำมาแบบรสจัดจ้าน โรยหน้าด้วยเนื้อปลาดุกฟูทอดกรอบ ชิมส้มตำที่อร่อยโดนใจ คู่กับปลาดุกฟูกรอบๆ เคี้ยวมันอร่อยเข้ากันอย่างดิบดี
|
 | | ฟิชฟิงเกอร์ | | | คั่นกลางด้วย ฟิชฟิงเกอร์ (150 บาท) เมนูกินเล่นๆ ใช้เนื้อปลาดอรี่นำมาชุบแป้งทอดกรอบ แล้วคลุกกับเกล็ดขนมปัง ก่อนจะนำลงไปทอดในน้ำมันร้อนๆ เสิร์ฟมาคู่กับซอสมายองเนสและผักสด ชิมเนื้อปลาที่ทอดมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อหวานดี
|
 | | ตำถั่วกุ้งสดไข่เค็ม | | | ปิดท้ายมื้ออร่อยด้วย ตำถั่วกุ้งสดไข่เค็ม (120 บาท) ที่ใช้ถั่วฝักยาวมาตำแทนมะละกอ ตำจนถั่วแหลกดี ปรุงรสจัดจ้าน ใส่กุ้งสดตำให้เข้ากัน และกินคู่กับไข่เค็ม ได้ตำถั่วที่รสแซ่บถูกปาก แต่ไม่เหม็นเขียว เข้าคู่กับไข่เค็มที่ไม่เค็มมากไป เป็นอีกเมนูที่น่ามาลิ้มลอง
|
 | | โต๊ะนั่งสบายๆ | | | ใครที่ชวนเพื่อนฝูงมาหลายคน อยากจะสั่งของอร่อยมาลองชิมอีกหลายๆ เมนู ก็ขอแนะนำ กะพงทอดน้ำปลา (300 บาท) ยำผักบุ้งทอดกรอบ (110 บาท) ลาบหมูทอด (110 บาท) แกงส้มกุ้งชะอม (120 บาท) เป็นต้น
และหากว่าเคยมาลองชิมที่ร้านแรกนี้แล้ว ก็ขอบอกว่าที่นี่เขามีสาขาที่สองแล้วด้วย และตั้งอยู่ห่างจากร้านเดิมเพียง 50 เมตร ใครที่ผ่านไปผ่านมาก็มาชิมอาหารไทยอร่อยๆ กันได้ที่ The Front Page ทั้งสองสาขาเลย
|
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน The Front Page ตั้งอยู่ที่ 1/3 ซอยศาลาแดง 1 ถนนพระราม 4 แขวง-เขตบางรัก กทม. การเดินทางจากถนนสีลม เลี้ยวเข้าซอยศาลาแดง 1 ร้านอยู่ตรงข้ามตึกฮ่องกงแบงค์ หากใช้บริการรถไฟฟ้าใต้ดิน ลงที่สถานีสีลม เดินทางไปอาคารอื้อจื่อเหลียง จะเห็นร้านตั้งอยู่ซ้ายมือ สามารถจอดรถได้ด้านข้างร้าน ร้านเปิดวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-14.00 น. และ 17.00-24.00 น. วันเสาร์ เวลา 17.00-24.00 น. หยุดวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ โทร. 0-2633-8207 ส่วนสาขาที่ 2 ตั้งอยู่ห่างจากสาขาแรกประมาณ 50 เมตร โทร. 08-2878-7416, 08-1432-2663 |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 57 คน [
