เลขเด็ด เลขดัง กาน้อย

ติดตามข้อมูลเว็บทาง Google+ กด
FaceBook สาว ๆ เซ็กซี่
<<
มีนาคม 2555
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
3 มีนาคม 2555

เนื้อมะเขือม่วงย่าง

เนื้อมะเขือม่วงย่าง




ส่วนผสม






-มะเขือม่วงลูกใหญ่  2  ลูก 




-หอมหัวใหญ่สับหยาบ  1  ช้อนโต๊ะ 




-กระเทียมบด  1  กลีบ 




-น้ำมะนาวเลมอนประมาณ  1/2  ลูก 




-น้ำมันมะกอกประมาณ  2-3  ช้อนโต๊ะ 




-เกลือ พริกไทยอย่างละเล็กน้อย     




-เนื้อมะเขือเทศสดหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก  1  ลูก 




-พาสลีย์สับละเอียดสำหรับโรยหน้า     









วิธีทำ








1. ย่างมะเขือม่วงด้วยไฟอ่อนจนสุก
หรืออบอุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียสนาน 1 ชั่วโมง (อบด้านละ 30 นาที )
หรือจนสุกนิ่มทั้งลูก  พักไว้ให้เย็นพอจับได้
ผ่ากลางแล้วใช้ช้อนตักเฉพาะเนื้อใส่เครื่องปั่น












2. ปั่นเนื้อมะเขือม่วงเบาๆ ใส่หอมหัวใหญ่กระเทียม น้ำมะนาวปั่นรวมกัน
ระหว่างปั่นค่อยๆ ใส่น้ำมันมะกอกทีละน้อย ปั่นจนเนื้อเนียน ใส่เกลือปรุงรส
ตักใส่จาน แล้วนำไปแช่เย็น ก่อนรับประทานโรยเนื้อมะเขือเทศสดหั่น
(แช่เย็นไว้ด้วย) โรยพาสลีย์สับละเอียด กินกับลูกมะกอกและขนมปัง









 ขอบคุณข้อมูลจาก //www.zidogang.com


Create Date : 03 มีนาคม 2555
Last Update : 3 มีนาคม 2555 20:37:48 น. 1 comments
Counter : 1372 Pageviews.  

 
น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 20 มกราคม 2563 เวลา:11:23:13 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

karnoi
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 57 คน [?]




เลขเด็ด เลขดัง กาน้อย






ติดตามข้อมูลของเว็บทาง twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด







Online Users


[Add karnoi's blog to your web]